de Zukunft Landwirtschaft - Der Podcast der DLG-Mitteilungen Die wichtigsten Trends und Themen aus der Agrarbranche. Analytisch, aufklärend und in die Zukunft blickend - die DLG-Mitteilungen auf die Ohren. Beim Schlepperfahren, in Büro oder Stall: ausgewählte Artikel aus dem Heft zum Hören. Informativ und unterhaltsam. Fri, 13 Mar 2026 09:27:27 +0000 Fri, 13 Mar 2026 10:27:27 +0100 podcaster.de Feedarator 6.2 (https://app.podcaster.de) https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) https://www.dlg-mitteilungen.de/info/impressum Podcast DLG-Mitteilungen DLG-Mitteilungen no false DLG-Mitteilungen t.kuenzel@dlg.org Die wichtigsten Trends und Themen aus der Agrarbranche. Analytisch, aufklärend und in die Zukunft blickend - die DLG-Mitteilungen auf die Ohren. Beim Schlepperfahren, in Büro oder Stall: ausgewählte Artikel aus dem Heft zum Hören. Die wichtigsten Trends und Themen aus der Agrarbranche. Analytisch, aufklärend und in die Zukunft blickend - die DLG-Mitteilungen auf die Ohren. Beim Schlepperfahren, in Büro oder Stall: ausgewählte Artikel aus dem Heft zum Hören. Informativ und unterhaltsam. episodic Titelthema im Fokus: Handelsabkommen - Die EU gibt Gas Freihandel - Chance oder Risiko? Das ist die zentrale Frage hinter den Abkommen mit den Mercosurländern, mit Indien und auch langfristig mit den Wirtschaftsbeziehungen zur Ukraine. Wohin alles führen wird, das kann niemand vorab sagen. Während Politik und Wirtschaft auf neue Absatzchancen, geopolitische Stabilität und diversifizierte Lieferketten verweisen, äußern landwirtschaftliche ­Betriebe, Umweltverbände und Verbraucherschutzorganisationen Vorbehalte. Unser Ziel mit diesem Schwerpunkt ist es, jenseits der Schlagzeilen eine belastbare Einordnung zu liefern – mit Zahlen und einer klaren Analyse der Chancen und Risiken für die Betriebe.

In dieser Episode reißen Christian Bickert und Thomas Künzel die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 3/2026 an. Wenn Sie tiefer einsteigen möchten: Im Heft finden Sie die detaillierten Beiträge – inklusive Grafiken und Hintergrunddaten.

]]> Fri, 20 Feb 2026 12:18:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-00eab20d981a58d6929a52e48c9 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Freihandel - Chance oder Risiko? Das ist die zentrale Frage hinter den Abkommen mit den Mercosurländern, mit Indien und auch langfristig mit den Wirtschaftsbeziehungen zur Ukraine. Wohin alles führen wird, das kann niemand vorab sagen. Während Politik und Wirtschaft auf neue Absatzchancen, geopolitische Stabilität und diversifizierte Lieferketten verweisen, äußern landwirtschaftliche ­Betriebe, Umweltverbände und Verbraucherschutzorganisationen Vorbehalte. Unser Ziel mit diesem Schwerpunkt ist es, jenseits der Schlagzeilen eine belastbare Einordnung zu liefern – mit Zahlen und einer klaren Analyse der Chancen und Risiken für die Betriebe.

In dieser Episode reißen Christian Bickert und Thomas Künzel die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 3/2026 an. Wenn Sie tiefer einsteigen möchten: Im Heft finden Sie die detaillierten Beiträge – inklusive Grafiken und Hintergrunddaten.

]]> 0 Titelthema im Fokus: Handelsabkommen - Die EU gibt Gas Freihandel - Chance oder Risiko? Das ist die zentrale Frage hinter den Abkommen mit den Mercosurländern, mit Indien und auch langfristig mit den Wirtschaftsbeziehungen zur Ukraine. Wohin alles führen wird, das kann niemand vorab sagen. Während Politik und Wirtschaft auf neue Absatzchancen, geopolitische Stabilität und diversifizierte Lieferketten verweisen, äußern landwirtschaftliche ­Betriebe, Umweltverbände und Verbraucherschutzorganisationen Vorbehalte. Unser Ziel mit diesem Schwerpunkt ist es, jenseits der Schlagzeilen eine belastbare Einordnung zu liefern – mit Zahlen und einer klaren Analyse der Chancen und Risiken für die Betriebe. In dieser Episode reißen Christian Bickert und Thomas Künzel die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 3/2026 an. Wenn Sie tiefer einsteigen möchten: Im Heft finden Sie die detaillierten Beiträge – inklusive Grafiken und Hintergrunddaten. full Einfach anfangen. Digitalisierung im Ackerbau - ein Praxisbeispiel Digitalisierung im Ackerbau muss nicht gleich ein Großprojekt sein – wichtig ist, überhaupt den ersten Schritt zu gehen. Auf dem Laacher Hof in Monheim am Rhein zeigt sich, wie Landwirte digitale Werkzeuge pragmatisch und mit klarem Nutzen in den Betriebsalltag integrieren können.

In dieser Folge des Podcasts „Zukunft Landwirtschaft“ der DLG-Mitteilungen spricht Redakteurin Anne Ehnts-Gerdes mit Tobias Gerick, Betriebsleiter des Laacher Hofs, und Tilman Puls von Bayer Digital Farming Solutions darüber, wie der Betrieb in wenigen Jahren von Papierordnern zu datenbasierten Entscheidungen gekommen ist. Es geht um konkrete Mehrwerte, typische Hürden – und darum, warum es sich lohnt, einfach mal anzufangen.

Der Podcast ist als Videopodcast verfügbar (https://youtu.be/E-OjxnjbqpU): Die Folge lässt sich nicht nur hören, sondern auch ansehen – inklusive Einblicken direkt vom Betrieb.

]]> Mon, 09 Feb 2026 11:23:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-94c620f5b70ad8c3143b995c7cd t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Digitalisierung im Ackerbau muss nicht gleich ein Großprojekt sein – wichtig ist, überhaupt den ersten Schritt zu gehen. Auf dem Laacher Hof in Monheim am Rhein zeigt sich, wie Landwirte digitale Werkzeuge pragmatisch und mit klarem Nutzen in den Betriebsalltag integrieren können.

In dieser Folge des Podcasts „Zukunft Landwirtschaft“ der DLG-Mitteilungen spricht Redakteurin Anne Ehnts-Gerdes mit Tobias Gerick, Betriebsleiter des Laacher Hofs, und Tilman Puls von Bayer Digital Farming Solutions darüber, wie der Betrieb in wenigen Jahren von Papierordnern zu datenbasierten Entscheidungen gekommen ist. Es geht um konkrete Mehrwerte, typische Hürden – und darum, warum es sich lohnt, einfach mal anzufangen.

Der Podcast ist als Videopodcast verfügbar (https://youtu.be/E-OjxnjbqpU): Die Folge lässt sich nicht nur hören, sondern auch ansehen – inklusive Einblicken direkt vom Betrieb.

]]> 0 DLG-Mitteilungen Einfach anfangen. Digitalisierung im Ackerbau - ein Praxisbeispiel Digitalisierung im Ackerbau muss nicht gleich ein Großprojekt sein – wichtig ist, überhaupt den ersten Schritt zu gehen. Auf dem Laacher Hof in Monheim am Rhein zeigt sich, wie Landwirte digitale Werkzeuge pragmatisch und mit klarem Nutzen in den Betriebsalltag integrieren können. In dieser Folge des Podcasts „Zukunft Landwirtschaft“ der DLG-Mitteilungen spricht Redakteurin Anne Ehnts-Gerdes mit Tobias Gerick, Betriebsleiter des Laacher Hofs, und Tilman Puls von Bayer Digital Farming Solutions darüber, wie der Betrieb in wenigen Jahren von Papierordnern zu datenbasierten Entscheidungen gekommen ist. Es geht um konkrete Mehrwerte, typische Hürden – und darum, warum es sich lohnt, einfach mal anzufangen. Der Podcast ist als Videopodcast verfügbar (https://youtu.be/E-OjxnjbqpU): Die Folge lässt sich nicht nur hören, sondern auch ansehen – inklusive Einblicken direkt vom Betrieb. full Titelthema im Fokus: Düngerecht - Zeit für den Reset-Knopf Das Gezerre um das deutsche Düngerecht ist eine Odyssee, die ihresgleichen sucht. Nun verpflichten zwei aktuelle Gerichtsurteile die Bundesregierung zu einer erneuten Überarbeitung des Düngerechts. Die große Frage ist, ob sie lediglich die angemahnten formalen Mängel beheben wird oder ob sie die Chance nutzt und die Düngegesetzgebung noch einmal grundsätzlich auf den Prüfstand stellt. Letzteres wäre natürlich ein richtig dickes Brett. Aber möglicherweise ergeben sich auf längere Sicht praxisnähere, zielgerichtetere und verursachergerechtere Düngeregeln. 

In dieser Episode reißen Katrin Rutt und Katharina Skau die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 2/2026 an - und liefern Anregungen für eine praxisnähere und zielgerichtetere Düngegesetzgebung.

]]> Thu, 29 Jan 2026 17:21:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-58469eec2b669ee12311d8714d t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Das Gezerre um das deutsche Düngerecht ist eine Odyssee, die ihresgleichen sucht. Nun verpflichten zwei aktuelle Gerichtsurteile die Bundesregierung zu einer erneuten Überarbeitung des Düngerechts. Die große Frage ist, ob sie lediglich die angemahnten formalen Mängel beheben wird oder ob sie die Chance nutzt und die Düngegesetzgebung noch einmal grundsätzlich auf den Prüfstand stellt. Letzteres wäre natürlich ein richtig dickes Brett. Aber möglicherweise ergeben sich auf längere Sicht praxisnähere, zielgerichtetere und verursachergerechtere Düngeregeln. 

In dieser Episode reißen Katrin Rutt und Katharina Skau die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 2/2026 an - und liefern Anregungen für eine praxisnähere und zielgerichtetere Düngegesetzgebung.

]]> 0 DLG-Mitteilungen Titelthema im Fokus: Düngerecht - Zeit für den Reset-Knopf Das Gezerre um das deutsche Düngerecht ist eine Odyssee, die ihresgleichen sucht. Nun verpflichten zwei aktuelle Gerichtsurteile die Bundesregierung zu einer erneuten Überarbeitung des Düngerechts. Die große Frage ist, ob sie lediglich die angemahnten formalen Mängel beheben wird oder ob sie die Chance nutzt und die Düngegesetzgebung noch einmal grundsätzlich auf den Prüfstand stellt. Letzteres wäre natürlich ein richtig dickes Brett. Aber möglicherweise ergeben sich auf längere Sicht praxisnähere, zielgerichtetere und verursachergerechtere Düngeregeln.  In dieser Episode reißen Katrin Rutt und Katharina Skau die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 2/2026 an - und liefern Anregungen für eine praxisnähere und zielgerichtetere Düngegesetzgebung. full Ernährungssouveränität und Wirkstoffverluste Wie sicher ist unsere Lebensmittelversorgung wirklich? In dieser Podcast-Episode sprechen wir über den Verlust zentraler Pflanzenschutzwirkstoffe – und seine Konsequenzen für Erträge, Betriebe und Selbstversorgungsgrade. Auf Basis aktueller Studien diskutieren wir, warum Klimawandel langfristig wirkt, Regulierung aber kurzfristig massive Effekte entfalten kann: Ertragseinbußen von 10 bis 25 %, wachsende Importabhängigkeit und steigende ökonomische Risiken, insbesondere für Sonderkulturen wie Obst, Gemüse oder Kartoffeln.

Wir ordnen ein, was das für die Ernährungssouveränität bedeutet, warum ökologische Ziele und Versorgungssicherheit neu austariert werden müssen. Ein nüchterner Blick auf Zahlen, Wirkzusammenhänge und politische Zielkonflikte. Und mit Blick auf die Frage: Wie viel heimische Produktion wollen – und können – wir uns noch leisten?

Unsere Gesprächspartner:

  • Dr. Steffen Noleppa, HFFA Research GmbH

  • Markus Röser, Leiter Kommunikation, Public Affairs & Nachhaltigkeit Nordeuropa bei BASF

]]> Wed, 21 Jan 2026 14:41:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-05de4d6252d0781a93089adaf5f t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Wie sicher ist unsere Lebensmittelversorgung wirklich? In dieser Podcast-Episode sprechen wir über den Verlust zentraler Pflanzenschutzwirkstoffe – und seine Konsequenzen für Erträge, Betriebe und Selbstversorgungsgrade. Auf Basis aktueller Studien diskutieren wir, warum Klimawandel langfristig wirkt, Regulierung aber kurzfristig massive Effekte entfalten kann: Ertragseinbußen von 10 bis 25 %, wachsende Importabhängigkeit und steigende ökonomische Risiken, insbesondere für Sonderkulturen wie Obst, Gemüse oder Kartoffeln.

Wir ordnen ein, was das für die Ernährungssouveränität bedeutet, warum ökologische Ziele und Versorgungssicherheit neu austariert werden müssen. Ein nüchterner Blick auf Zahlen, Wirkzusammenhänge und politische Zielkonflikte. Und mit Blick auf die Frage: Wie viel heimische Produktion wollen – und können – wir uns noch leisten?

Unsere Gesprächspartner:

  • Dr. Steffen Noleppa, HFFA Research GmbH

  • Markus Röser, Leiter Kommunikation, Public Affairs & Nachhaltigkeit Nordeuropa bei BASF

]]> 0 Ernährungssouveränität und Wirkstoffverluste Wie sicher ist unsere Lebensmittelversorgung wirklich? In dieser Podcast-Episode sprechen wir über den Verlust zentraler Pflanzenschutzwirkstoffe – und seine Konsequenzen für Erträge, Betriebe und Selbstversorgungsgrade. Auf Basis aktueller Studien diskutieren wir, warum Klimawandel langfristig wirkt, Regulierung aber kurzfristig massive Effekte entfalten kann: Ertragseinbußen von 10 bis 25 %, wachsende Importabhängigkeit und steigende ökonomische Risiken, insbesondere für Sonderkulturen wie Obst, Gemüse oder Kartoffeln. Wir ordnen ein, was das für die Ernährungssouveränität bedeutet, warum ökologische Ziele und Versorgungssicherheit neu austariert werden müssen. Ein nüchterner Blick auf Zahlen, Wirkzusammenhänge und politische Zielkonflikte. Und mit Blick auf die Frage: Wie viel heimische Produktion wollen – und können – wir uns noch leisten? Unsere Gesprächspartner: Dr. Steffen Noleppa, HFFA Research GmbH Markus Röser, Leiter Kommunikation, Public Affairs & Nachhaltigkeit Nordeuropa bei BASF full Mehr Milch durch optimale Maissilage Wie sehr sich das Füttern einer optimalen Maissilage lohnt, bestätigen hervorragende Ergebnisse eines Praxisversuchs. In unserer Podcastfolge erzählen Dr. Daniela Marthold (Teamleiterin Fütterung und Rinderspezialberaterin der Firma smaXtec), Christian Holt, (Produktspezialist der Maschinenfabrik Bernhard Krone), und Landwirt Brent Helthuis, wie sie es durch gutes Monitoring und Zusammenarbeit geschafft haben, die Milchleistung der Herde des Betriebs Helthuis innerhalb kürzester Zeit um 2 kg je Kuh und Tag zu steigern.

]]> Tue, 13 Jan 2026 19:00:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-f087d35475512296b3b10bba5 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Wie sehr sich das Füttern einer optimalen Maissilage lohnt, bestätigen hervorragende Ergebnisse eines Praxisversuchs. In unserer Podcastfolge erzählen Dr. Daniela Marthold (Teamleiterin Fütterung und Rinderspezialberaterin der Firma smaXtec), Christian Holt, (Produktspezialist der Maschinenfabrik Bernhard Krone), und Landwirt Brent Helthuis, wie sie es durch gutes Monitoring und Zusammenarbeit geschafft haben, die Milchleistung der Herde des Betriebs Helthuis innerhalb kürzester Zeit um 2 kg je Kuh und Tag zu steigern.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:31:17 Mehr Milch durch optimale Maissilage Wie sehr sich das Füttern einer optimalen Maissilage lohnt, bestätigen hervorragende Ergebnisse eines Praxisversuchs. In unserer Podcastfolge erzählen Dr. Daniela Marthold (Teamleiterin Fütterung und Rinderspezialberaterin der Firma smaXtec), Christian Holt, (Produktspezialist der Maschinenfabrik Bernhard Krone), und Landwirt Brent Helthuis, wie sie es durch gutes Monitoring und Zusammenarbeit geschafft haben, die Milchleistung der Herde des Betriebs Helthuis innerhalb kürzester Zeit um 2 kg je Kuh und Tag zu steigern. full Titelthema im Fokus: Marktausblick - Zölle, Bauernopfer, Zukunftsmärkte Was bestimmt den Markt? Ganz klar: Angebot und Nachfrage. Aber was darauf Einfluss nimmt, das hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Spielte früher das Wetter die Haupt- und die Politik nur eine Nebenrolle, so war die Politik im Jahr 2025 dominierend. Wird das auch in Zukunft so sein? Und welche politische Entscheidungen haben welche Auswirkungen für uns in Deutschland und Europa?

In dieser Episode reißen Thomas Künzel und Christian Bickert die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 1/2026 an und ordnen ein, wie die weltpolitischen Geschehnisse die Agrarmärkte beeinflussen.

]]> Tue, 23 Dec 2025 13:01:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-694a895e93b0a152639743 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Was bestimmt den Markt? Ganz klar: Angebot und Nachfrage. Aber was darauf Einfluss nimmt, das hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Spielte früher das Wetter die Haupt- und die Politik nur eine Nebenrolle, so war die Politik im Jahr 2025 dominierend. Wird das auch in Zukunft so sein? Und welche politische Entscheidungen haben welche Auswirkungen für uns in Deutschland und Europa?

In dieser Episode reißen Thomas Künzel und Christian Bickert die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 1/2026 an und ordnen ein, wie die weltpolitischen Geschehnisse die Agrarmärkte beeinflussen.

]]> 0 00:23:46 Titelthema im Fokus: Marktausblick - Zölle, Bauernopfer, Zukunftsmärkte Was bestimmt den Markt? Ganz klar: Angebot und Nachfrage. Aber was darauf Einfluss nimmt, das hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Spielte früher das Wetter die Haupt- und die Politik nur eine Nebenrolle, so war die Politik im Jahr 2025 dominierend. Wird das auch in Zukunft so sein? Und welche politische Entscheidungen haben welche Auswirkungen für uns in Deutschland und Europa? In dieser Episode reißen Thomas Künzel und Christian Bickert die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 1/2026 an und ordnen ein, wie die weltpolitischen Geschehnisse die Agrarmärkte beeinflussen. full Auf dem Weg zum digitalen Agrarbüro Weniger Zettelwirtschaft, mehr Überblick: In dieser Podcast-Episode geht es um den Weg zum digitalen Agrarbüro. Wir sprechen darüber, wie Buchführung, Dokumentation und betriebliche Abläufe heute digital unterstützt werden können – was bereits gut funktioniert, wo es hakt und wie Landwirte die Digitalisierung pragmatisch in ihren Alltag integrieren.

Unsere Gesprächspartner sind Dr. Victoria von Coburg mit Kompetenzen in betriebswirtschaftlichen und finanzwirtschaftlichen Kernbereichen wie Buchführung, Jahresabschluss und betrieblicher Planung sowie Landwirt Nico Ahlmann, der seine Buchführung komplett digitalisiert hat.

Wenn Sie mehr über das Digitale Agrarbüro lesen wollen, schauen Sie in unsere Artikelserie.

]]> Mon, 15 Dec 2025 14:23:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-69400fe515c11241399875 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Weniger Zettelwirtschaft, mehr Überblick: In dieser Podcast-Episode geht es um den Weg zum digitalen Agrarbüro. Wir sprechen darüber, wie Buchführung, Dokumentation und betriebliche Abläufe heute digital unterstützt werden können – was bereits gut funktioniert, wo es hakt und wie Landwirte die Digitalisierung pragmatisch in ihren Alltag integrieren.

Unsere Gesprächspartner sind Dr. Victoria von Coburg mit Kompetenzen in betriebswirtschaftlichen und finanzwirtschaftlichen Kernbereichen wie Buchführung, Jahresabschluss und betrieblicher Planung sowie Landwirt Nico Ahlmann, der seine Buchführung komplett digitalisiert hat.

Wenn Sie mehr über das Digitale Agrarbüro lesen wollen, schauen Sie in unsere Artikelserie.

]]> 0 Auf dem Weg zum digitalen Agrarbüro Weniger Zettelwirtschaft, mehr Überblick: In dieser Podcast-Episode geht es um den Weg zum digitalen Agrarbüro. Wir sprechen darüber, wie Buchführung, Dokumentation und betriebliche Abläufe heute digital unterstützt werden können – was bereits gut funktioniert, wo es hakt und wie Landwirte die Digitalisierung pragmatisch in ihren Alltag integrieren. Unsere Gesprächspartner sind Dr. Victoria von Coburg mit Kompetenzen in betriebswirtschaftlichen und finanzwirtschaftlichen Kernbereichen wie Buchführung, Jahresabschluss und betrieblicher Planung sowie Landwirt Nico Ahlmann, der seine Buchführung komplett digitalisiert hat. Wenn Sie mehr über das Digitale Agrarbüro lesen wollen, schauen Sie in unsere Artikelserie. full Titelthema im Fokus: Schweinevermarktung im Umbruch Wie stark verändern feste Verträge und neue Tierwohl-Anforderungen die Schweinehaltung? In unserem aktuellen Podcast sprechen Christin Benecke und Lisa Langbehn über den rasanten Wandel in der Branche – von der früheren Ablehnung bis zur heutigen »Vertragsnormalität«. Sie ordnen ein, warum Planungssicherheit zur neuen Währung geworden ist, ob Deutschland auf eine Integration nach spanischem Vorbild zusteuert und weshalb viele Fragen zur fairen Verteilung von Effizienzgewinnen noch offen bleiben.

Jetzt reinhören und einen Vorgeschmack auf unser Titelthema der Dezember-Ausgabe 2025 bekommen.

]]> Mon, 01 Dec 2025 07:22:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-0e21f27075a6184a79cbe50c251 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Wie stark verändern feste Verträge und neue Tierwohl-Anforderungen die Schweinehaltung? In unserem aktuellen Podcast sprechen Christin Benecke und Lisa Langbehn über den rasanten Wandel in der Branche – von der früheren Ablehnung bis zur heutigen »Vertragsnormalität«. Sie ordnen ein, warum Planungssicherheit zur neuen Währung geworden ist, ob Deutschland auf eine Integration nach spanischem Vorbild zusteuert und weshalb viele Fragen zur fairen Verteilung von Effizienzgewinnen noch offen bleiben.

Jetzt reinhören und einen Vorgeschmack auf unser Titelthema der Dezember-Ausgabe 2025 bekommen.

]]> 0 00:10:03 Titelthema im Fokus: Schweinevermarktung im Umbruch Wie stark verändern feste Verträge und neue Tierwohl-Anforderungen die Schweinehaltung? In unserem aktuellen Podcast sprechen Christin Benecke und Lisa Langbehn über den rasanten Wandel in der Branche – von der früheren Ablehnung bis zur heutigen »Vertragsnormalität«. Sie ordnen ein, warum Planungssicherheit zur neuen Währung geworden ist, ob Deutschland auf eine Integration nach spanischem Vorbild zusteuert und weshalb viele Fragen zur fairen Verteilung von Effizienzgewinnen noch offen bleiben. Jetzt reinhören und einen Vorgeschmack auf unser Titelthema der Dezember-Ausgabe 2025 bekommen. full Futterkette: Vernetzt vom Halm bis zur Kuh Die Grundfutterqualität eines Milchviehbetriebes kann nur maximiert werden, wenn jedes Glied von der Ernte über die Silierung bis hin zur Rationsgestaltung nahtlos ineinandergreift. Ein Schlüssel dafür liegt in der optimalen Verknüpfung von Sensordaten.

Wir sprechen mit Dr. Daniela Marthold, Fütterungsberaterin der Firma smaXtec, und Milchviehhalter Michael Jünck über ein "Best Practice Beispiel“ der Unternehmen Krone, Siloking und smaXtec. Dessen Ergebnisse zeigen, wie positiv sich die Vernetzung auf die Milchleistung und die Tiergesundheit auswirkt.

]]> Fri, 07 Nov 2025 15:49:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-1e7b2089e4ae955316ad07803a8 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Grundfutterqualität eines Milchviehbetriebes kann nur maximiert werden, wenn jedes Glied von der Ernte über die Silierung bis hin zur Rationsgestaltung nahtlos ineinandergreift. Ein Schlüssel dafür liegt in der optimalen Verknüpfung von Sensordaten.

Wir sprechen mit Dr. Daniela Marthold, Fütterungsberaterin der Firma smaXtec, und Milchviehhalter Michael Jünck über ein "Best Practice Beispiel“ der Unternehmen Krone, Siloking und smaXtec. Dessen Ergebnisse zeigen, wie positiv sich die Vernetzung auf die Milchleistung und die Tiergesundheit auswirkt.

]]> 0 00:26:12 Futterkette: Vernetzt vom Halm bis zur Kuh Die Grundfutterqualität eines Milchviehbetriebes kann nur maximiert werden, wenn jedes Glied von der Ernte über die Silierung bis hin zur Rationsgestaltung nahtlos ineinandergreift. Ein Schlüssel dafür liegt in der optimalen Verknüpfung von Sensordaten. Wir sprechen mit Dr. Daniela Marthold, Fütterungsberaterin der Firma smaXtec, und Milchviehhalter Michael Jünck über ein "Best Practice Beispiel“ der Unternehmen Krone, Siloking und smaXtec. Dessen Ergebnisse zeigen, wie positiv sich die Vernetzung auf die Milchleistung und die Tiergesundheit auswirkt. full Bodengesundheit. Bodenprozesse digital abbilden, besser verstehen, nachhaltig managen Wie lässt sich Bodengesundheit messen und gezielt verbessern? Im Forschungsprojekt ReGenfarm entwickeln das Forschungszentrum Jülich, Landwirt Bernd Olligs und das Unternehmen Bayer seit Januar 2025 einen digitalen Zwilling vom Damianshof, der Bodenprozesse wie Wasserhaushalt, Kohlenstoffspeicherung und das Bodenmikrobiom abbilden soll, um sie letztlich besser zu verstehen und managen zu können. Es geht nicht nur darum, Ressourcen wie den Boden zu schonen, sondern ihn aktiv wiederaufzubauen – vor allem durch mehr Kohlenstoff im Boden. Ziel ist es, regenerative landwirtschaftliche Praktiken weiterzuentwickeln.

]]> Thu, 06 Nov 2025 12:30:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-2fb26fcda2df2feb114655fe99 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Wie lässt sich Bodengesundheit messen und gezielt verbessern? Im Forschungsprojekt ReGenfarm entwickeln das Forschungszentrum Jülich, Landwirt Bernd Olligs und das Unternehmen Bayer seit Januar 2025 einen digitalen Zwilling vom Damianshof, der Bodenprozesse wie Wasserhaushalt, Kohlenstoffspeicherung und das Bodenmikrobiom abbilden soll, um sie letztlich besser zu verstehen und managen zu können. Es geht nicht nur darum, Ressourcen wie den Boden zu schonen, sondern ihn aktiv wiederaufzubauen – vor allem durch mehr Kohlenstoff im Boden. Ziel ist es, regenerative landwirtschaftliche Praktiken weiterzuentwickeln.

]]> 0 00:44:40 Bodengesundheit. Bodenprozesse digital abbilden, besser verstehen, nachhaltig managen Wie lässt sich Bodengesundheit messen und gezielt verbessern? Im Forschungsprojekt ReGenfarm entwickeln das Forschungszentrum Jülich, Landwirt Bernd Olligs und das Unternehmen Bayer seit Januar 2025 einen digitalen Zwilling vom Damianshof, der Bodenprozesse wie Wasserhaushalt, Kohlenstoffspeicherung und das Bodenmikrobiom abbilden soll, um sie letztlich besser zu verstehen und managen zu können. Es geht nicht nur darum, Ressourcen wie den Boden zu schonen, sondern ihn aktiv wiederaufzubauen – vor allem durch mehr Kohlenstoff im Boden. Ziel ist es, regenerative landwirtschaftliche Praktiken weiterzuentwickeln. full Bodengesundheit & Klimawandel. Kalkung neu gedacht Der Klimawandel wirkt sich auch im Boden aus. Die Kalkung bleibt der Schlüssel zur Bodengesundheit – doch in der Regenerativen Landwirtschaft ist ihre Umsetzung anspruchsvoller. Weil der Boden kaum bearbeitet wird, muss öfter und gezielter gekalkt werden. Warum das entscheidend für Bodenstruktur, Wasseraufnahme und -haltevermögen sowie stabile Erträge ist, erklären Florian Ebertseder (LfL) und Dr. Alexander Schmithausen (Kalkverband). Wie halten Sie Ihre Böden klimastabil und ertragssicher? Jetzt anhören und Stellschrauben für den eigenen Betrieb mitnehmen.

]]> Thu, 06 Nov 2025 12:00:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-e81bebeb74232882e8936130ed4 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Der Klimawandel wirkt sich auch im Boden aus. Die Kalkung bleibt der Schlüssel zur Bodengesundheit – doch in der Regenerativen Landwirtschaft ist ihre Umsetzung anspruchsvoller. Weil der Boden kaum bearbeitet wird, muss öfter und gezielter gekalkt werden. Warum das entscheidend für Bodenstruktur, Wasseraufnahme und -haltevermögen sowie stabile Erträge ist, erklären Florian Ebertseder (LfL) und Dr. Alexander Schmithausen (Kalkverband). Wie halten Sie Ihre Böden klimastabil und ertragssicher? Jetzt anhören und Stellschrauben für den eigenen Betrieb mitnehmen.

]]> 0 00:37:02 Bodengesundheit & Klimawandel. Kalkung neu gedacht Der Klimawandel wirkt sich auch im Boden aus. Die Kalkung bleibt der Schlüssel zur Bodengesundheit – doch in der Regenerativen Landwirtschaft ist ihre Umsetzung anspruchsvoller. Weil der Boden kaum bearbeitet wird, muss öfter und gezielter gekalkt werden. Warum das entscheidend für Bodenstruktur, Wasseraufnahme und -haltevermögen sowie stabile Erträge ist, erklären Florian Ebertseder (LfL) und Dr. Alexander Schmithausen (Kalkverband). Wie halten Sie Ihre Böden klimastabil und ertragssicher? Jetzt anhören und Stellschrauben für den eigenen Betrieb mitnehmen. full Titelthema im Fokus: Was kaufen, kochen und essen wir morgen? Essen ist längst mehr als nur Nahrungsaufnahme – es ist Statement, Stilfrage und Ausdruck von Zugehörigkeit. Doch was gilt heute eigentlich als "richtig"? Und was sind die Trends von morgen? Geht es beim Kein-Fleisch-Essen künftig stärker um die eigene Gesundheit als um den Tierschutz oder das Klima? Wie viel Potential steckt in den Ersatzprodukten für Milch und Fleisch für die heimische Landwirtschaft?

In dieser Episode reißen Lisa Langbehn und Christian Bickert die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 11/2025 an – und was sie für Landwirte und die Ernährungsbranche bedeuten.

]]> Mon, 03 Nov 2025 14:00:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-e57d3b71622d48de085ce5b42f8 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Essen ist längst mehr als nur Nahrungsaufnahme – es ist Statement, Stilfrage und Ausdruck von Zugehörigkeit. Doch was gilt heute eigentlich als "richtig"? Und was sind die Trends von morgen? Geht es beim Kein-Fleisch-Essen künftig stärker um die eigene Gesundheit als um den Tierschutz oder das Klima? Wie viel Potential steckt in den Ersatzprodukten für Milch und Fleisch für die heimische Landwirtschaft?

In dieser Episode reißen Lisa Langbehn und Christian Bickert die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 11/2025 an – und was sie für Landwirte und die Ernährungsbranche bedeuten.

]]> 0 00:13:57 Titelthema im Fokus: Was kaufen, kochen und essen wir morgen? Essen ist längst mehr als nur Nahrungsaufnahme – es ist Statement, Stilfrage und Ausdruck von Zugehörigkeit. Doch was gilt heute eigentlich als "richtig"? Und was sind die Trends von morgen? Geht es beim Kein-Fleisch-Essen künftig stärker um die eigene Gesundheit als um den Tierschutz oder das Klima? Wie viel Potential steckt in den Ersatzprodukten für Milch und Fleisch für die heimische Landwirtschaft? In dieser Episode reißen Lisa Langbehn und Christian Bickert die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 11/2025 an – und was sie für Landwirte und die Ernährungsbranche bedeuten. full Digital Farming - KI Potentiale aus Sicht von Forschung und Praxis In unserer neuen Episode sprechen Dr. Stefan Paulus, Informatiker am Institut für Zuckerrübenforschung, und Andreas Dörr, Landwirt und Digitalenthusiast mit 1 500 ha Betriebsfläche, über den praktischen Nutzen von KI für die Landwirtschaft. Von Unkraut- und Krankheitserkennung über digitale Gelbschalen bis hin zum virtuellen Assistenten für Büroarbeit: Die beiden zeigen, wie KI heute schon Zeit spart, Entscheidungen verbessert und wo noch Hürden liegen.

Reinhören lohnt sich – für alle, die KI nicht als Zukunft, sondern als Werkzeug von heute sehen.

]]> Fri, 15 Aug 2025 13:00:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-428b9aa7e288a82403f57bfd53f t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen In unserer neuen Episode sprechen Dr. Stefan Paulus, Informatiker am Institut für Zuckerrübenforschung, und Andreas Dörr, Landwirt und Digitalenthusiast mit 1 500 ha Betriebsfläche, über den praktischen Nutzen von KI für die Landwirtschaft. Von Unkraut- und Krankheitserkennung über digitale Gelbschalen bis hin zum virtuellen Assistenten für Büroarbeit: Die beiden zeigen, wie KI heute schon Zeit spart, Entscheidungen verbessert und wo noch Hürden liegen.

Reinhören lohnt sich – für alle, die KI nicht als Zukunft, sondern als Werkzeug von heute sehen.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:42:32 Digital Farming KI Potentiale aus Sicht von Forschung und Praxis In unserer neuen Episode sprechen Dr. Stefan Paulus, Informatiker am Institut für Zuckerrübenforschung, und Andreas Dörr, Landwirt und Digitalenthusiast mit 1 500 ha Betriebsfläche, über den praktischen Nutzen von KI für die Landwirtschaft. Von Unkraut- und Krankheitserkennung über digitale Gelbschalen bis hin zum virtuellen Assistenten für Büroarbeit: Die beiden zeigen, wie KI heute schon Zeit spart, Entscheidungen verbessert und wo noch Hürden liegen. Reinhören lohnt sich – für alle, die KI nicht als Zukunft, sondern als Werkzeug von heute sehen. full Titelthema im Fokus: England - Unternehmergeist statt Brexitfrust Mit dem Abschied Londons aus der EU hat das Vereinigte Königreich seinem Agrarsektor die Brüsseler Direktzahlungen entzogen – und ihn zugleich auf ungewohnt offenes Terrain geführt. Ja, die Freiheit vom EU-Regelwerk klingt auf dem Papier verlockend. In der Praxis aber balancieren Englands Landwirte zwischen bürokratischem Neuland (ELMS statt GAP), gedeckelten Transferzahlungen, Erbschaftsteuerreform und fehlenden osteuropäischen Arbeitskräften.

Proteste der Landwirte? Fehlanzeige! Was uns bei den besuchten Betrieben begegnete, war Haltung statt Hadern, ein beeindruckender Unternehmergeist und die Suche nach Zukunftschancen und nachhaltiger Wertschöpfung.

In dieser Episode reißen Christian Bickert und Thomas Künzel die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 8/2025 an und berichten wir über die Situation auf der Insel.

]]> Mon, 04 Aug 2025 09:32:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-2e38005f63095f5605592e49118 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mit dem Abschied Londons aus der EU hat das Vereinigte Königreich seinem Agrarsektor die Brüsseler Direktzahlungen entzogen – und ihn zugleich auf ungewohnt offenes Terrain geführt. Ja, die Freiheit vom EU-Regelwerk klingt auf dem Papier verlockend. In der Praxis aber balancieren Englands Landwirte zwischen bürokratischem Neuland (ELMS statt GAP), gedeckelten Transferzahlungen, Erbschaftsteuerreform und fehlenden osteuropäischen Arbeitskräften.

Proteste der Landwirte? Fehlanzeige! Was uns bei den besuchten Betrieben begegnete, war Haltung statt Hadern, ein beeindruckender Unternehmergeist und die Suche nach Zukunftschancen und nachhaltiger Wertschöpfung.

In dieser Episode reißen Christian Bickert und Thomas Künzel die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 8/2025 an und berichten wir über die Situation auf der Insel.

]]> 0 00:09:44 Titelthema im Fokus: England - Unternehmergeist statt Brexitfrust Mit dem Abschied Londons aus der EU hat das Vereinigte Königreich seinem Agrarsektor die Brüsseler Direktzahlungen entzogen – und ihn zugleich auf ungewohnt offenes Terrain geführt. Ja, die Freiheit vom EU-Regelwerk klingt auf dem Papier verlockend. In der Praxis aber balancieren Englands Landwirte zwischen bürokratischem Neuland (ELMS statt GAP), gedeckelten Transferzahlungen, Erbschaftsteuerreform und fehlenden osteuropäischen Arbeitskräften. Proteste der Landwirte? Fehlanzeige! Was uns bei den besuchten Betrieben begegnete, war Haltung statt Hadern, ein beeindruckender Unternehmergeist und die Suche nach Zukunftschancen und nachhaltiger Wertschöpfung. In dieser Episode reißen Christian Bickert und Thomas Künzel die Themen des Schwerpunktthemas im Heft 8/2025 an und berichten wir über die Situation auf der Insel. full Titelthema im Fokus: Forschung - dem Boden auf der Spur Über 90% der weltweiten Nahrungsmittelproduktion hängen unmittelbar vom Boden ab. Doch damit nicht genug. Böden haben noch viel mehr lebenswichtige Funktionen: Sie speichern Wasser und Nährstoffe, sind Lebensraum für viele Organismen, filtern Schadstoffe, regulieren das Klima, sind der größte Kohlenstoffspeicher, sorgen für sauberes Trinkwasser und bilden nicht zuletzt die Produktionsgrundlage für unsere Landwirtschaft.
Obwohl man seit Langem um den Wert der Böden weiß, stand deren Schutzbedürftigkeit in der Vergangenheit nicht im Fokus. Auch gibt es noch erstaunlich viele Wissenslücken rund um das komplexe Ökosystem Boden. Wir zeigen in unserer Juli-Ausgabe neue Erkenntnisse und vielversprechende Ansätze aus der landwirtschaftlichen Bodenforschung an der Schwelle zur Praxis.

In dieser Episode reißen Katrin Rutt und Anne Ehnts-Gerdes die Themen an und geben erste Einblicke ins Schwerpunktthema.

]]> Tue, 08 Jul 2025 20:12:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-fda7cd4fc61a28788da8f60918 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Über 90% der weltweiten Nahrungsmittelproduktion hängen unmittelbar vom Boden ab. Doch damit nicht genug. Böden haben noch viel mehr lebenswichtige Funktionen: Sie speichern Wasser und Nährstoffe, sind Lebensraum für viele Organismen, filtern Schadstoffe, regulieren das Klima, sind der größte Kohlenstoffspeicher, sorgen für sauberes Trinkwasser und bilden nicht zuletzt die Produktionsgrundlage für unsere Landwirtschaft.
Obwohl man seit Langem um den Wert der Böden weiß, stand deren Schutzbedürftigkeit in der Vergangenheit nicht im Fokus. Auch gibt es noch erstaunlich viele Wissenslücken rund um das komplexe Ökosystem Boden. Wir zeigen in unserer Juli-Ausgabe neue Erkenntnisse und vielversprechende Ansätze aus der landwirtschaftlichen Bodenforschung an der Schwelle zur Praxis.

In dieser Episode reißen Katrin Rutt und Anne Ehnts-Gerdes die Themen an und geben erste Einblicke ins Schwerpunktthema.

]]> 0 00:21:45 Titelthema im Fokus: Forschung - dem Boden auf der Spur Über 90% der weltweiten Nahrungsmittelproduktion hängen unmittelbar vom Boden ab. Doch damit nicht genug. Böden haben noch viel mehr lebenswichtige Funktionen: Sie speichern Wasser und Nährstoffe, sind Lebensraum für viele Organismen, filtern Schadstoffe, regulieren das Klima, sind der größte Kohlenstoffspeicher, sorgen für sauberes Trinkwasser und bilden nicht zuletzt die Produktionsgrundlage für unsere Landwirtschaft. Obwohl man seit Langem um den Wert der Böden weiß, stand deren Schutzbedürftigkeit in der Vergangenheit nicht im Fokus. Auch gibt es noch erstaunlich viele Wissenslücken rund um das komplexe Ökosystem Boden. Wir zeigen in unserer Juli-Ausgabe neue Erkenntnisse und vielversprechende Ansätze aus der landwirtschaftlichen Bodenforschung an der Schwelle zur Praxis. In dieser Episode reißen Katrin Rutt und Anne Ehnts-Gerdes die Themen an und geben erste Einblicke ins Schwerpunktthema. full Vodca st "Titelthema im Fokus": Unternehmensnachfolge – Der Schuh muss passen Die wichtigste Aufgabe eines Unternehmers kommt zum Schluss - die Regelung seiner Nachfolge. Ebenso zentral ist die Rolle des Nachfolgers. Beide Seiten müssen sich klar machen, wie ihre Vorstellungen aussehen. Katharina Skau und Thomas Künzel sprechen über das Titelthema der Juni-Ausgabe. Darin werden emotionale und rechtliche/steuerliche Fallstricke bei der Hofübergabe beleuchtet und eine außergewöhnliche Nachfolgegeschichte vorgestellt.

]]> Mon, 30 Jun 2025 16:14:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-f2be7b0ad742b84f3a7719b71da8 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die wichtigste Aufgabe eines Unternehmers kommt zum Schluss - die Regelung seiner Nachfolge. Ebenso zentral ist die Rolle des Nachfolgers. Beide Seiten müssen sich klar machen, wie ihre Vorstellungen aussehen. Katharina Skau und Thomas Künzel sprechen über das Titelthema der Juni-Ausgabe. Darin werden emotionale und rechtliche/steuerliche Fallstricke bei der Hofübergabe beleuchtet und eine außergewöhnliche Nachfolgegeschichte vorgestellt.

]]> 0 00:09:13 Vodcast "Titelthema im Fokus": Unternehmensnachfolge – Der Schuh muss passen Die wichtigste Aufgabe eines Unternehmers kommt zum Schluss - die Regelung seiner Nachfolge. Ebenso zentral ist die Rolle des Nachfolgers. Beide Seiten müssen sich klar machen, wie ihre Vorstellungen aussehen. Katharina Skau und Thomas Künzel sprechen über das Titelthema der Juni-Ausgabe. Darin werden emotionale und rechtliche/steuerliche Fallstricke bei der Hofübergabe beleuchtet und eine außergewöhnliche Nachfolgegeschichte vorgestellt. full Schweinehaltung. Mehr Nachhaltigkeit durch Roggenfütterung Heute geht es um das Thema Nachhaltigkeit in der Schweinehaltung. Welche Stellschrauben haben Schweinehalter in der Fütterung? Schließlich steckt hierin der stärkste Hebel durch den Anbau der Futterpflanzen. Der Einsatz von Roggen hat dabei nicht nur positive Effekte auf Gesundheit und Verhalten von Schweinen, sondern sein Klimafußabdruck ist auch deutlich niedriger als der von Weizen. Jetzt erlebt er ein Comeback.

Wir diskutieren im Dezember 2024 mit Prof. Christian Visscher von der Tierärztlichen Hochschule Hannover und Dr. Andreas von Felde, KWS und selbst Landwirt 

]]> Thu, 23 Jan 2025 08:42:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/schweinehaltung-nachhaltiger-durch-roggenfuetterung pod-ed63812e6eebfefb50f4e419a2 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Heute geht es um das Thema Nachhaltigkeit in der Schweinehaltung. Welche Stellschrauben haben Schweinehalter in der Fütterung? Schließlich steckt hierin der stärkste Hebel durch den Anbau der Futterpflanzen. Der Einsatz von Roggen hat dabei nicht nur positive Effekte auf Gesundheit und Verhalten von Schweinen, sondern sein Klimafußabdruck ist auch deutlich niedriger als der von Weizen. Jetzt erlebt er ein Comeback.

Wir diskutieren im Dezember 2024 mit Prof. Christian Visscher von der Tierärztlichen Hochschule Hannover und Dr. Andreas von Felde, KWS und selbst Landwirt 

]]> 0 00:32:32 Schweinehaltung. Mehr Nachhaltigkeit durch Roggenfütterung Heute geht es um das Thema Nachhaltigkeit in der Schweinehaltung. Welche Stellschrauben haben Schweinehalter in der Fütterung? Schließlich steckt hierin der stärkste Hebel durch den Anbau der Futterpflanzen. Der Einsatz von Roggen hat dabei nicht nur positive Effekte auf Gesundheit und Verhalten von Schweinen, sondern sein Klimafußabdruck ist auch deutlich niedriger als der von Weizen. Jetzt erlebt er ein Comeback. Wir diskutieren im Dezember 2024 mit Prof. Christian Visscher von der Tierärztlichen Hochschule Hannover und Dr. Andreas von Felde, KWS und selbst Landwirt  full Züchtung. Innovationen bei Hybridroggen Probleme gibt es im Getreideanbau zu Hauf – aber die Züchtung bietet Lösungen. Etwa Zwergroggentypen, die bei hohen Erträgen weniger Stroh zurücklassen oder Wechseltypen, die noch ganz spät im Herbst gedrillt werden können. Und auch auf die strengeren Grenzwerte beim Mutterkorn haben die Züchter eine Antwort.

Wir sprachen mit Gerrit Hogrefe und Andres Gordillo.

 

]]> Fri, 20 Dec 2024 09:26:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/zuechtung-innovationen-bei-hybridroggen pod-2c46fb4945c1984f21ef8343f6 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Probleme gibt es im Getreideanbau zu Hauf – aber die Züchtung bietet Lösungen. Etwa Zwergroggentypen, die bei hohen Erträgen weniger Stroh zurücklassen oder Wechseltypen, die noch ganz spät im Herbst gedrillt werden können. Und auch auf die strengeren Grenzwerte beim Mutterkorn haben die Züchter eine Antwort.

Wir sprachen mit Gerrit Hogrefe und Andres Gordillo.

 

]]> 0 00:39:23 Züchtung. Innovationen bei Hybridroggen Probleme gibt es im Getreideanbau zu Hauf – aber die Züchtung bietet Lösungen. Etwa Zwergroggentypen, die bei hohen Erträgen weniger Stroh zurücklassen oder Wechseltypen, die noch ganz spät im Herbst gedrillt werden können. Und auch auf die strengeren Grenzwerte beim Mutterkorn haben die Züchter eine Antwort. Wir sprachen mit Gerrit Hogrefe und Andres Gordillo.   full Hybridroggen. Argumente für den Anbau Aus preislicher Sicht scheint sich Roggen nicht zu lohnen. Aber er bietet pflanzenbaulich viele Vorteile. Und auch der Ertrag kann sich sehen lassen, nicht nur auf leichten, sondern auch auf mittleren Böden. Unter dem Strich ist Hybridroggen daher eine Bereicherung der Fruchtfolge. Mehr dazu wissen Dr. Ute Kropf und Andreas Otte.

]]> Fri, 20 Dec 2024 09:11:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/hybridroggen-gute-argumente-fuer-den-anbau pod-742d5d3f5930106439204a66a t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Aus preislicher Sicht scheint sich Roggen nicht zu lohnen. Aber er bietet pflanzenbaulich viele Vorteile. Und auch der Ertrag kann sich sehen lassen, nicht nur auf leichten, sondern auch auf mittleren Böden. Unter dem Strich ist Hybridroggen daher eine Bereicherung der Fruchtfolge. Mehr dazu wissen Dr. Ute Kropf und Andreas Otte.

]]> 0 00:32:34 Hybridroggen. Argumente für den Anbau Aus preislicher Sicht scheint sich Roggen nicht zu lohnen. Aber er bietet pflanzenbaulich viele Vorteile. Und auch der Ertrag kann sich sehen lassen, nicht nur auf leichten, sondern auch auf mittleren Böden. Unter dem Strich ist Hybridroggen daher eine Bereicherung der Fruchtfolge. Mehr dazu wissen Dr. Ute Kropf und Andreas Otte. full Düngen nach Bedarf: Mehr Effizienz dank digitaler Tools (Teil 1) Sie sind mit Ihrem Dünger immer zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Menge am richtigen Ort? Dann nutzen Sie wahrscheinlich bereits digitale Tools und sammeln Daten. Sie bieten Optimierungspotenziale von der Düngebedarfsermittlung über die Düngestrategie bis zur Umsetzung auf dem Feld. Neben der DÜV wird zukünftig auch der THG-Fußabdruck ein Effizienz-Treiber in der Düngung sein.

Welche Rolle dabei Daten spielen und welche Chancen digitale Tools bieten, darüber sprechen wir mit

• Dr. Martin Schneider, Geschäftsführer des landwirtschaftlichen Beratungsunternehmens IAK Agrar Consulting GmbH, Leipzig. Er hat zum Thema Precision Farming promoviert und begleitet heute viele seiner Kunden auch bei der Digitalisierung.

• Landwirt Stefan Vogelsang aus Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen. Er bewirtschaftet einen Gemischtbetrieb mit Rinderzucht, Milchvieh und Schweinemast und betreibt auf 180 ha Futter- und Ackerbau. Er ist vom Acker bis zum Melkroboter voll durchdigitalisiert und arbeitet in der Düngung seit 15 Jahren in der Teilfläche.

]]> Thu, 19 Dec 2024 11:26:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/duengen-nach-bedarf-mehr-effizienz-dank-digitaler-tools pod-c5af1f8157a895d29f226ce158 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Sie sind mit Ihrem Dünger immer zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Menge am richtigen Ort? Dann nutzen Sie wahrscheinlich bereits digitale Tools und sammeln Daten. Sie bieten Optimierungspotenziale von der Düngebedarfsermittlung über die Düngestrategie bis zur Umsetzung auf dem Feld. Neben der DÜV wird zukünftig auch der THG-Fußabdruck ein Effizienz-Treiber in der Düngung sein.

Welche Rolle dabei Daten spielen und welche Chancen digitale Tools bieten, darüber sprechen wir mit

• Dr. Martin Schneider, Geschäftsführer des landwirtschaftlichen Beratungsunternehmens IAK Agrar Consulting GmbH, Leipzig. Er hat zum Thema Precision Farming promoviert und begleitet heute viele seiner Kunden auch bei der Digitalisierung.

• Landwirt Stefan Vogelsang aus Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen. Er bewirtschaftet einen Gemischtbetrieb mit Rinderzucht, Milchvieh und Schweinemast und betreibt auf 180 ha Futter- und Ackerbau. Er ist vom Acker bis zum Melkroboter voll durchdigitalisiert und arbeitet in der Düngung seit 15 Jahren in der Teilfläche.

]]> 0 00:30:57 Düngen nach Bedarf: Mehr Effizienz dank digitaler Tools (Teil 1) Sie sind mit Ihrem Dünger immer zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Menge am richtigen Ort? Dann nutzen Sie wahrscheinlich bereits digitale Tools und sammeln Daten. Sie bieten Optimierungspotenziale von der Düngebedarfsermittlung über die Düngestrategie bis zur Umsetzung auf dem Feld. Neben der DÜV wird zukünftig auch der THG-Fußabdruck ein Effizienz-Treiber in der Düngung sein. Welche Rolle dabei Daten spielen und welche Chancen digitale Tools bieten, darüber sprechen wir mit • Dr. Martin Schneider, Geschäftsführer des landwirtschaftlichen Beratungsunternehmens IAK Agrar Consulting GmbH, Leipzig. Er hat zum Thema Precision Farming promoviert und begleitet heute viele seiner Kunden auch bei der Digitalisierung. • Landwirt Stefan Vogelsang aus Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen. Er bewirtschaftet einen Gemischtbetrieb mit Rinderzucht, Milchvieh und Schweinemast und betreibt auf 180 ha Futter- und Ackerbau. Er ist vom Acker bis zum Melkroboter voll durchdigitalisiert und arbeitet in der Düngung seit 15 Jahren in der Teilfläche. full Düngen nach Bedarf: Mehr Effizienz dank digitaler Tools (Teil 2) Sie sind mit Ihrem Dünger immer zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Menge am richtigen Ort? Dann nutzen Sie wahrscheinlich bereits digitale Tools und sammeln Daten. Sie bieten Optimierungspotenziale von der Düngebedarfsermittlung über die Düngestrategie bis zur Umsetzung auf dem Feld. Neben der DÜV wird zukünftig auch der THG-Fußabdruck ein Effizienz-Treiber in der Düngung sein.

Welche Rolle dabei Daten spielen und welche Chancen digitale Tools bieten, darüber sprechen wir mit

• Dr. Martin Schneider, Geschäftsführer des landwirtschaftlichen Beratungsunternehmens IAK Agrar Consulting GmbH, Leipzig. Er hat zum Thema Precision Farming promoviert und begleitet heute viele seiner Kunden auch bei der Digitalisierung.

• Landwirt Stefan Vogelsang aus Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen. Er bewirtschaftet einen Gemischtbetrieb mit Rinderzucht, Milchvieh und Schweinemast und betreibt auf 180 ha Futter- und Ackerbau. Er ist vom Acker bis zum Melkroboter voll durchdigitalisiert und arbeitet in der Düngung seit 15 Jahren in der Teilfläche.

]]> Thu, 19 Dec 2024 11:26:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/duengen-nach-bedarf-mehr-effizienz-dank-digitaler-tools pod-7036754c7ff9fd50e6e6e117f1 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Sie sind mit Ihrem Dünger immer zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Menge am richtigen Ort? Dann nutzen Sie wahrscheinlich bereits digitale Tools und sammeln Daten. Sie bieten Optimierungspotenziale von der Düngebedarfsermittlung über die Düngestrategie bis zur Umsetzung auf dem Feld. Neben der DÜV wird zukünftig auch der THG-Fußabdruck ein Effizienz-Treiber in der Düngung sein.

Welche Rolle dabei Daten spielen und welche Chancen digitale Tools bieten, darüber sprechen wir mit

• Dr. Martin Schneider, Geschäftsführer des landwirtschaftlichen Beratungsunternehmens IAK Agrar Consulting GmbH, Leipzig. Er hat zum Thema Precision Farming promoviert und begleitet heute viele seiner Kunden auch bei der Digitalisierung.

• Landwirt Stefan Vogelsang aus Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen. Er bewirtschaftet einen Gemischtbetrieb mit Rinderzucht, Milchvieh und Schweinemast und betreibt auf 180 ha Futter- und Ackerbau. Er ist vom Acker bis zum Melkroboter voll durchdigitalisiert und arbeitet in der Düngung seit 15 Jahren in der Teilfläche.

]]> 0 00:27:32 Düngen nach Bedarf: Mehr Effizienz dank digitaler Tools (Teil 2) Sie sind mit Ihrem Dünger immer zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Menge am richtigen Ort? Dann nutzen Sie wahrscheinlich bereits digitale Tools und sammeln Daten. Sie bieten Optimierungspotenziale von der Düngebedarfsermittlung über die Düngestrategie bis zur Umsetzung auf dem Feld. Neben der DÜV wird zukünftig auch der THG-Fußabdruck ein Effizienz-Treiber in der Düngung sein. Welche Rolle dabei Daten spielen und welche Chancen digitale Tools bieten, darüber sprechen wir mit • Dr. Martin Schneider, Geschäftsführer des landwirtschaftlichen Beratungsunternehmens IAK Agrar Consulting GmbH, Leipzig. Er hat zum Thema Precision Farming promoviert und begleitet heute viele seiner Kunden auch bei der Digitalisierung. • Landwirt Stefan Vogelsang aus Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen. Er bewirtschaftet einen Gemischtbetrieb mit Rinderzucht, Milchvieh und Schweinemast und betreibt auf 180 ha Futter- und Ackerbau. Er ist vom Acker bis zum Melkroboter voll durchdigitalisiert und arbeitet in der Düngung seit 15 Jahren in der Teilfläche. full Düngermarkt - Aktuelle Entwicklungen und Preise Wie entwickeln sich aktuell die Preise für Dünger? Kann man mit dem Einkauf noch warten oder sollten Sie doch lieber auf "Nummer sicher" gehen? Diese Podcastfolge hilft Ihnen bei der Entscheidung und dabei, den Düngermarkt besser zu verstehen.

Torsten Grasshoff, langjähriger Vertriebsberater im Außendienst beim Düngerproduzenten Yara, und Dr. Christian Bickert, erfahrener Marktanalyst bei den DLG-Mitteilungen, geben Einblicke in die Regeln des internationalen Düngermarktes und gewähren einen Schulterblick in ihre Glaskugeln.

]]> Thu, 31 Oct 2024 15:44:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-28f6e4ac0f7ff055e65286be89 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Wie entwickeln sich aktuell die Preise für Dünger? Kann man mit dem Einkauf noch warten oder sollten Sie doch lieber auf "Nummer sicher" gehen? Diese Podcastfolge hilft Ihnen bei der Entscheidung und dabei, den Düngermarkt besser zu verstehen.

Torsten Grasshoff, langjähriger Vertriebsberater im Außendienst beim Düngerproduzenten Yara, und Dr. Christian Bickert, erfahrener Marktanalyst bei den DLG-Mitteilungen, geben Einblicke in die Regeln des internationalen Düngermarktes und gewähren einen Schulterblick in ihre Glaskugeln.

]]> 0 00:42:21 Düngermarkt - Aktuelle Entwicklungen und Preise Wie entwickeln sich aktuell die Preise für Dünger? Kann man mit dem Einkauf noch warten oder sollten Sie doch lieber auf "Nummer sicher" gehen? Diese Podcastfolge hilft Ihnen bei der Entscheidung und dabei, den Düngermarkt besser zu verstehen. Torsten Grasshoff, langjähriger Vertriebsberater im Außendienst beim Düngerproduzenten Yara, und Dr. Christian Bickert, erfahrener Marktanalyst bei den DLG-Mitteilungen, geben Einblicke in die Regeln des internationalen Düngermarktes und gewähren einen Schulterblick in ihre Glaskugeln. full Biofleisch - Kein großer Wachstumsmarkt (Teil 1) Biorinder haben einen Anteil von fast 9 % an allen Rindern in Deutschland, aber Bioschweine nur knapp über 1 %. Diese Zahlen spiegeln die sehr unterschiedliche Bedeutung wider. Fehlende Schlacht- und Zerlegebetriebe, Fachkräftemangel, sich ändernde Verzehrgewohnheiten – über die Zukunftsperspektiven von Biofleisch sprachen wir mit:

  • Sabrina Balters, Naturland Beratung Schweine Bayern

  • Volker Jonas, Bioland Nebenerwerbslandwirt mit Angus Rindern bei Trier

  • Jürgen Hansen, freiberuflicher Berater und derzeit Einkäufer bei Houdek

  • Tomás Sonntag, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, Ressortleiter Tierische Produkte

]]> Tue, 22 Oct 2024 07:16:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-5530b7b0030bc34927c7b4c30b t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Biorinder haben einen Anteil von fast 9 % an allen Rindern in Deutschland, aber Bioschweine nur knapp über 1 %. Diese Zahlen spiegeln die sehr unterschiedliche Bedeutung wider. Fehlende Schlacht- und Zerlegebetriebe, Fachkräftemangel, sich ändernde Verzehrgewohnheiten – über die Zukunftsperspektiven von Biofleisch sprachen wir mit:

  • Sabrina Balters, Naturland Beratung Schweine Bayern

  • Volker Jonas, Bioland Nebenerwerbslandwirt mit Angus Rindern bei Trier

  • Jürgen Hansen, freiberuflicher Berater und derzeit Einkäufer bei Houdek

  • Tomás Sonntag, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, Ressortleiter Tierische Produkte

]]> 0 00:32:21 Biofleisch - Kein großer Wachstumsmarkt (Teil 1) Biorinder haben einen Anteil von fast 9 % an allen Rindern in Deutschland, aber Bioschweine nur knapp über 1 %. Diese Zahlen spiegeln die sehr unterschiedliche Bedeutung wider. Fehlende Schlacht- und Zerlegebetriebe, Fachkräftemangel, sich ändernde Verzehrgewohnheiten – über die Zukunftsperspektiven von Biofleisch sprachen wir mit: Sabrina Balters, Naturland Beratung Schweine Bayern Volker Jonas, Bioland Nebenerwerbslandwirt mit Angus Rindern bei Trier Jürgen Hansen, freiberuflicher Berater und derzeit Einkäufer bei Houdek Tomás Sonntag, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, Ressortleiter Tierische Produkte full Biofleisch - Kein großer Wachstumsmarkt (Teil 2) Biorinder haben einen Anteil von fast 9 % an allen Rindern in Deutschland, aber Bioschweine nur knapp über 1 %. Diese Zahlen spiegeln die sehr unterschiedliche Bedeutung wider. Fehlende Schlacht- und Zerlegebetriebe, Fachkräftemangel, sich ändernde Verzehrgewohnheiten – über die Zukunftsperspektiven von Biofleisch sprachen wir mit:

  • Sabrina Balters, Naturland Beratung Schweine Bayern

  • Volker Jonas, Bioland Nebenerwerbslandwirt mit Angus Rindern bei Trier

  • Jürgen Hansen, freiberuflicher Berater und derzeit Einkäufer bei Houdek

  • Tomás Sonntag, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, Ressortleiter Tierische Produkte

]]> Tue, 22 Oct 2024 07:16:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-67173ba5245ae636142061 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Biorinder haben einen Anteil von fast 9 % an allen Rindern in Deutschland, aber Bioschweine nur knapp über 1 %. Diese Zahlen spiegeln die sehr unterschiedliche Bedeutung wider. Fehlende Schlacht- und Zerlegebetriebe, Fachkräftemangel, sich ändernde Verzehrgewohnheiten – über die Zukunftsperspektiven von Biofleisch sprachen wir mit:

  • Sabrina Balters, Naturland Beratung Schweine Bayern

  • Volker Jonas, Bioland Nebenerwerbslandwirt mit Angus Rindern bei Trier

  • Jürgen Hansen, freiberuflicher Berater und derzeit Einkäufer bei Houdek

  • Tomás Sonntag, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, Ressortleiter Tierische Produkte

]]> 0 00:26:13 Biofleisch - Kein großer Wachstumsmarkt (Teil 2) Biorinder haben einen Anteil von fast 9 % an allen Rindern in Deutschland, aber Bioschweine nur knapp über 1 %. Diese Zahlen spiegeln die sehr unterschiedliche Bedeutung wider. Fehlende Schlacht- und Zerlegebetriebe, Fachkräftemangel, sich ändernde Verzehrgewohnheiten – über die Zukunftsperspektiven von Biofleisch sprachen wir mit: Sabrina Balters, Naturland Beratung Schweine Bayern Volker Jonas, Bioland Nebenerwerbslandwirt mit Angus Rindern bei Trier Jürgen Hansen, freiberuflicher Berater und derzeit Einkäufer bei Houdek Tomás Sonntag, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, Ressortleiter Tierische Produkte full Biogemüse und Hackfrüchte: Da ist Platz für mehr - Folge 1 Gemüse, Kartoffeln und Zuckerrüben sind wachsende Biosegmente. Die niedrigen Selbstversorgungsgrade bieten den hiesigen Betrieben grundsätzlich Chancen. Mindestlohn und Margendruck stehen dem aber entgegen.

Unsere Gesprächspartner:

  • Sabine Kromwijk, Agronomin für das Bio-Projekt der Consun Beet Company, Anklam

  • Dr. Axel Böhme, Geschäftsführer  Biohof Schöneiche im Spreewald

  • Stefan Rother, Unternehmensberater bio2030.de und Puregoodfood, Bremen

]]> Wed, 14 Aug 2024 07:14:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-9248914304009448cde3528ced t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Gemüse, Kartoffeln und Zuckerrüben sind wachsende Biosegmente. Die niedrigen Selbstversorgungsgrade bieten den hiesigen Betrieben grundsätzlich Chancen. Mindestlohn und Margendruck stehen dem aber entgegen.

Unsere Gesprächspartner:

  • Sabine Kromwijk, Agronomin für das Bio-Projekt der Consun Beet Company, Anklam

  • Dr. Axel Böhme, Geschäftsführer  Biohof Schöneiche im Spreewald

  • Stefan Rother, Unternehmensberater bio2030.de und Puregoodfood, Bremen

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:28:47 Biogemüse und Hackfrüchte: Da ist Platz für mehr - Folge 1 Gemüse, Kartoffeln und Zuckerrüben sind wachsende Biosegmente. Die niedrigen Selbstversorgungsgrade bieten den hiesigen Betrieben grundsätzlich Chancen. Mindestlohn und Margendruck stehen dem aber entgegen. Unsere Gesprächspartner: Sabine Kromwijk, Agronomin für das Bio-Projekt der Consun Beet Company, Anklam Dr. Axel Böhme, Geschäftsführer  Biohof Schöneiche im Spreewald Stefan Rother, Unternehmensberater bio2030.de und Puregoodfood, Bremen full Biogemüse und Hackfrüchte: Da ist Platz für mehr - Folge 2 Gemüse, Kartoffeln und Zuckerrüben sind wachsende Biosegmente. Die niedrigen Selbstversorgungsgrade bieten den hiesigen Betrieben grundsätzlich Chancen. Mindestlohn und Margendruck stehen dem aber entgegen.

Unsere Gesprächspartner:

  • Sabine Kromwijk, Agronomin für das Bio-Projekt der Consun Beet Company, Anklam

  • Dr. Axel Böhme, Geschäftsführer  Biohof Schöneiche im Spreewald

  • Stefan Rother, Unternehmensberater bio2030.de und Puregoodfood, Bremen

]]> Wed, 14 Aug 2024 07:14:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-93da03d01a998e1addb2845ef1 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Gemüse, Kartoffeln und Zuckerrüben sind wachsende Biosegmente. Die niedrigen Selbstversorgungsgrade bieten den hiesigen Betrieben grundsätzlich Chancen. Mindestlohn und Margendruck stehen dem aber entgegen.

Unsere Gesprächspartner:

  • Sabine Kromwijk, Agronomin für das Bio-Projekt der Consun Beet Company, Anklam

  • Dr. Axel Böhme, Geschäftsführer  Biohof Schöneiche im Spreewald

  • Stefan Rother, Unternehmensberater bio2030.de und Puregoodfood, Bremen

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:17:47 Biogemüse und Hackfrüchte: Da ist Platz für mehr - Folge 2 Gemüse, Kartoffeln und Zuckerrüben sind wachsende Biosegmente. Die niedrigen Selbstversorgungsgrade bieten den hiesigen Betrieben grundsätzlich Chancen. Mindestlohn und Margendruck stehen dem aber entgegen. Unsere Gesprächspartner: Sabine Kromwijk, Agronomin für das Bio-Projekt der Consun Beet Company, Anklam Dr. Axel Böhme, Geschäftsführer  Biohof Schöneiche im Spreewald Stefan Rother, Unternehmensberater bio2030.de und Puregoodfood, Bremen full Folge 46: Vermarktungsstrategien für die Ernte Die Ernte ist in vollem Gange. Und manch einer mag sich denken: "Hätte ich mal besser im Mai verkauft", denn aktuell purzeln die Preise. Was können Sie jetzt noch tun, und wie vermarkten Sie Ihr Getreide und Raps am besten? Der neue DLG-Mitteilungen Podcast hilft Ihnen, eine Strategie zu finden.

Wiebeke Mohr, Agrarmarktexpertin der Hanse Agro und Malte Schröder-Trenckmann, Risikoexperte von Cargill, diskutieren mit unserem Marktexperten Dr. Christian Bickert die aktuelle Situation.

]]> Wed, 17 Jul 2024 08:32:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-bf80aa525f18c8a57e29f50f4 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Ernte ist in vollem Gange. Und manch einer mag sich denken: "Hätte ich mal besser im Mai verkauft", denn aktuell purzeln die Preise. Was können Sie jetzt noch tun, und wie vermarkten Sie Ihr Getreide und Raps am besten? Der neue DLG-Mitteilungen Podcast hilft Ihnen, eine Strategie zu finden.

Wiebeke Mohr, Agrarmarktexpertin der Hanse Agro und Malte Schröder-Trenckmann, Risikoexperte von Cargill, diskutieren mit unserem Marktexperten Dr. Christian Bickert die aktuelle Situation.

]]> 0 00:44:20 Folge 46: Vermarktungsstrategien für die Ernte Die Ernte ist in vollem Gange. Und manch einer mag sich denken: "Hätte ich mal besser im Mai verkauft", denn aktuell purzeln die Preise. Was können Sie jetzt noch tun, und wie vermarkten Sie Ihr Getreide und Raps am besten? Der neue DLG-Mitteilungen Podcast hilft Ihnen, eine Strategie zu finden. Wiebeke Mohr, Agrarmarktexpertin der Hanse Agro und Malte Schröder-Trenckmann, Risikoexperte von Cargill, diskutieren mit unserem Marktexperten Dr. Christian Bickert die aktuelle Situation. full Video-Podcast: Düngung - Geschäftsmodell Nachhaltigkeit Schon mit dem Düngerkauf können Sie den CO2-Fußabdruck bzw. die Nachhaltigkeit Ihres Unternehmens verbessern. Ein Hebel bei der Herstellung von CO2-reduziertem Dünger ist der Einsatz von Wasserstoff aus erneuerbaren Energien bei der Ammoniaksynthese. Auf den DLG-Feldtagen sprachen wir mit Birgit Weyand, Yara, und Björn Kiepe, Nordzucker, über ein Kooperationsprojekt, bei dem dieser Dünger auf 600 ha Rübenanbaufläche zum Einsatz kommt.

Welchen Mehrwert kann CO2-reduzierter Dünger dem Landwirt bieten bzw. welche Vermarktungsansätze verfolgen Yara und Nordzucker? Wie viel CO2 wird bei der Düngerherstellung und im Zuckerrübenanbau eingespart?

]]> Wed, 03 Jul 2024 08:11:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/video-podcast-duengung-geschaeftsmodell-nachhaltigkeit pod-445691fedd32cf30581828a34 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Schon mit dem Düngerkauf können Sie den CO2-Fußabdruck bzw. die Nachhaltigkeit Ihres Unternehmens verbessern. Ein Hebel bei der Herstellung von CO2-reduziertem Dünger ist der Einsatz von Wasserstoff aus erneuerbaren Energien bei der Ammoniaksynthese. Auf den DLG-Feldtagen sprachen wir mit Birgit Weyand, Yara, und Björn Kiepe, Nordzucker, über ein Kooperationsprojekt, bei dem dieser Dünger auf 600 ha Rübenanbaufläche zum Einsatz kommt.

Welchen Mehrwert kann CO2-reduzierter Dünger dem Landwirt bieten bzw. welche Vermarktungsansätze verfolgen Yara und Nordzucker? Wie viel CO2 wird bei der Düngerherstellung und im Zuckerrübenanbau eingespart?

]]> 0 00:25:21 Folge 45: Düngung - Geschäftsmodell Nachhaltigkeit Schon mit dem Düngerkauf können Sie den CO2-Fußabdruck bzw. die Nachhaltigkeit Ihres Unternehmens verbessern. Ein Hebel bei der Herstellung von CO2-reduziertem Dünger ist der Einsatz von Wasserstoff aus erneuerbaren Energien bei der Ammoniaksynthese. Auf den DLG-Feldtagen sprachen wir mit Birgit Weyand, Yara, und Björn Kiepe, Nordzucker, über ein Kooperationsprojekt, bei dem dieser Dünger auf 600 ha Rübenanbaufläche zum Einsatz kommt. Welchen Mehrwert kann CO2-reduzierter Dünger dem Landwirt bieten bzw. welche Vermarktungsansätze verfolgen Yara und Nordzucker? Wie viel CO2 wird bei der Düngerherstellung und im Zuckerrübenanbau eingespart? full Folge 44: Aussaatverfahren. Auswirkungen auf den Klimawandel (Teil 2) Zu trocken oder zu nass: Die Zukunft stellt die traditionellen Systeme bei Bodenbearbeitung und Aussaat auf eine harte Probe. Gerade die teilflächenspezifische Aussaat benötigt sichere Feldaufgänge, um die Applikationskarten im Feld umzusetzen. Daher werden die Bodenbearbeitungsstrategie und die Sätechnik zukünftig massiv an Bedeutung gewinnen. Wir diskutieren mit

  • Prof. Bernhard Bauer, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und

  • Georg Schauer, Fachzentrum für Energie und Landtechnik, Triesdorf und Landwirt

]]> Wed, 03 Jul 2024 08:10:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/aussaatverfahren-auswirkungen-auf-den-klimawandel pod-0c63f5aabeede9f5c25938e7ff t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Zu trocken oder zu nass: Die Zukunft stellt die traditionellen Systeme bei Bodenbearbeitung und Aussaat auf eine harte Probe. Gerade die teilflächenspezifische Aussaat benötigt sichere Feldaufgänge, um die Applikationskarten im Feld umzusetzen. Daher werden die Bodenbearbeitungsstrategie und die Sätechnik zukünftig massiv an Bedeutung gewinnen. Wir diskutieren mit

  • Prof. Bernhard Bauer, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und

  • Georg Schauer, Fachzentrum für Energie und Landtechnik, Triesdorf und Landwirt

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:32:41 Folge 44: Aussaatverfahren. Auswirkungen auf den Klimawandel (Teil 2) Zu trocken oder zu nass: Die Zukunft stellt die traditionellen Systeme bei Bodenbearbeitung und Aussaat auf eine harte Probe. Gerade die teilflächenspezifische Aussaat benötigt sichere Feldaufgänge, um die Applikationskarten im Feld umzusetzen. Daher werden die Bodenbearbeitungsstrategie und die Sätechnik zukünftig massiv an Bedeutung gewinnen. Wir diskutieren mit Prof. Bernhard Bauer, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und Georg Schauer, Fachzentrum für Energie und Landtechnik, Triesdorf und Landwirt full Folge 44: Aussaatverfahren. Auswirkungen auf den Klimawandel (Teil 1) Zu trocken oder zu nass: Die Zukunft stellt die traditionellen Systeme bei Bodenbearbeitung und Aussaat auf eine harte Probe. Gerade die teilflächenspezifische Aussaat benötigt sichere Feldaufgänge, um die Applikationskarten im Feld umzusetzen. Daher werden die Bodenbearbeitungsstrategie und die Sätechnik zukünftig massiv an Bedeutung gewinnen. Wir diskutieren mit

  • Prof. Bernhard Bauer, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und

  • Georg Schauer, Fachzentrum für Energie und Landtechnik, Triesdorf und Landwirt

]]> Wed, 03 Jul 2024 08:00:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/aussaatverfahren-auswirkungen-auf-den-klimawandel pod-b49c39418e597a4f620f479a16 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Zu trocken oder zu nass: Die Zukunft stellt die traditionellen Systeme bei Bodenbearbeitung und Aussaat auf eine harte Probe. Gerade die teilflächenspezifische Aussaat benötigt sichere Feldaufgänge, um die Applikationskarten im Feld umzusetzen. Daher werden die Bodenbearbeitungsstrategie und die Sätechnik zukünftig massiv an Bedeutung gewinnen. Wir diskutieren mit

  • Prof. Bernhard Bauer, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und

  • Georg Schauer, Fachzentrum für Energie und Landtechnik, Triesdorf und Landwirt

]]> 0 00:26:17 Folge 44: Aussaatverfahren. Auswirkungen auf den Klimawandel (Teil 1) Zu trocken oder zu nass: Die Zukunft stellt die traditionellen Systeme bei Bodenbearbeitung und Aussaat auf eine harte Probe. Gerade die teilflächenspezifische Aussaat benötigt sichere Feldaufgänge, um die Applikationskarten im Feld umzusetzen. Daher werden die Bodenbearbeitungsstrategie und die Sätechnik zukünftig massiv an Bedeutung gewinnen. Wir diskutieren mit Prof. Bernhard Bauer, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und Georg Schauer, Fachzentrum für Energie und Landtechnik, Triesdorf und Landwirt full Folge 43: Wertschöpfungspotentiale. Auf dem Weg zum Klimalandwirt (Teil 2) Klimaneutralität, Kompensationsmaßnahmen, CO2-Zertifikate durch Humusaufbau und Wertschöpfung durch Nachhaltigkeitszertifikate - oder alles nur Greenwashing? In der Praxis zeigt sich, dass bestimmte Zielvorstellungen und Erwartungen auch gegensätzlich laufen und Konflikte aufwerfen können. Wie kommen Wünsche und Ideale mit Finanzierbarkeit und Umsetzung zusammen?

Das diskutieren wir mit 

  • Norbert Bleisteiner, Leiter des Fachzentrums für Energie und Landtechnik, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf und

  • Markus Heinz, Direktor Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf 

]]> Wed, 03 Jul 2024 07:05:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/wertschoepfungspotentiale-auf-dem-weg-zum-klimalandwirt pod-e73544fcb9cab0acbcbb514629 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Klimaneutralität, Kompensationsmaßnahmen, CO2-Zertifikate durch Humusaufbau und Wertschöpfung durch Nachhaltigkeitszertifikate - oder alles nur Greenwashing? In der Praxis zeigt sich, dass bestimmte Zielvorstellungen und Erwartungen auch gegensätzlich laufen und Konflikte aufwerfen können. Wie kommen Wünsche und Ideale mit Finanzierbarkeit und Umsetzung zusammen?

Das diskutieren wir mit 

  • Norbert Bleisteiner, Leiter des Fachzentrums für Energie und Landtechnik, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf und

  • Markus Heinz, Direktor Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf 

]]> 0 00:19:58 Folge 43: Wertschöpfungspotentiale. Auf dem Weg zum Klimalandwirt (Teil 2) Klimaneutralität, Kompensationsmaßnahmen, CO2-Zertifikate durch Humusaufbau und Wertschöpfung durch Nachhaltigkeitszertifikate - oder alles nur Greenwashing? In der Praxis zeigt sich, dass bestimmte Zielvorstellungen und Erwartungen auch gegensätzlich laufen und Konflikte aufwerfen können. Wie kommen Wünsche und Ideale mit Finanzierbarkeit und Umsetzung zusammen? Das diskutieren wir mit  Norbert Bleisteiner, Leiter des Fachzentrums für Energie und Landtechnik, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf und Markus Heinz, Direktor Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf  full Folge 43: Wertschöpfungspotentiale. Auf dem Weg zum Klimalandwirt (Teil 1) Klimaneutralität, Kompensationsmaßnahmen, CO2-Zertifikate durch Humusaufbau und Wertschöpfung durch Nachhaltigkeitszertifikate - oder alles nur Greenwashing? In der Praxis zeigt sich, dass bestimmte Zielvorstellungen und Erwartungen auch gegensätzlich laufen und Konflikte aufwerfen können. Wie kommen Wünsche und Ideale mit Finanzierbarkeit und Umsetzung zusammen?

Das diskutieren wir mit 

  • Norbert Bleisteiner, Leiter des Fachzentrums für Energie und Landtechnik, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf und

  • Markus Heinz, Direktor Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf 

]]> Wed, 03 Jul 2024 07:00:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/wertschoepfungspotentiale-auf-dem-weg-zum-klimalandwirt pod-5182fae19c4083065e0d5bbe5b t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Klimaneutralität, Kompensationsmaßnahmen, CO2-Zertifikate durch Humusaufbau und Wertschöpfung durch Nachhaltigkeitszertifikate - oder alles nur Greenwashing? In der Praxis zeigt sich, dass bestimmte Zielvorstellungen und Erwartungen auch gegensätzlich laufen und Konflikte aufwerfen können. Wie kommen Wünsche und Ideale mit Finanzierbarkeit und Umsetzung zusammen?

Das diskutieren wir mit 

  • Norbert Bleisteiner, Leiter des Fachzentrums für Energie und Landtechnik, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf und

  • Markus Heinz, Direktor Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf 

]]> 0 00:27:37 Folge 43: Wertschöpfungspotentiale. Auf dem Weg zum Klimalandwirt (Teil 1) Klimaneutralität, Kompensationsmaßnahmen, CO2-Zertifikate durch Humusaufbau und Wertschöpfung durch Nachhaltigkeitszertifikate - oder alles nur Greenwashing? In der Praxis zeigt sich, dass bestimmte Zielvorstellungen und Erwartungen auch gegensätzlich laufen und Konflikte aufwerfen können. Wie kommen Wünsche und Ideale mit Finanzierbarkeit und Umsetzung zusammen? Das diskutieren wir mit  Norbert Bleisteiner, Leiter des Fachzentrums für Energie und Landtechnik, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf und Markus Heinz, Direktor Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf  full Folge 42: Biogetreide - Ein kleiner, fragiler Markt (Teil 1) Der Markt für Biogetreide ist ein zartes Pflänzchen mit wenig Platz für neue Marktteilnehmer. Brot und Backwaren, Müsli, Haferdrinks und Bier – wir diskutieren die einzelnen Märkte und deren Potentiale.

Unsere Gesprächspartner:

  • Louisa von Münchhausen, Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster

  • Jörg Große-Lochtmann, Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG

  • Conrad Thimm und Gustav Alvermann, bio2030

]]> Thu, 13 Jun 2024 14:35:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/Podcast_Bio-Getreide_1.mp3?origin=feed pod-d52878ceb2cf3e18f11c3664f3 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Der Markt für Biogetreide ist ein zartes Pflänzchen mit wenig Platz für neue Marktteilnehmer. Brot und Backwaren, Müsli, Haferdrinks und Bier – wir diskutieren die einzelnen Märkte und deren Potentiale.

Unsere Gesprächspartner:

  • Louisa von Münchhausen, Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster

  • Jörg Große-Lochtmann, Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG

  • Conrad Thimm und Gustav Alvermann, bio2030

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:22:58 Folge 42: Biogetreide - Ein kleiner, fragiler Markt (Teil 1) Der Markt für Biogetreide ist ein zartes Pflänzchen mit wenig Platz für neue Marktteilnehmer. Brot und Backwaren, Müsli, Haferdrinks und Bier – wir diskutieren die einzelnen Märkte und deren Potentiale. Unsere Gesprächspartner: Louisa von Münchhausen, Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster Jörg Große-Lochtmann, Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG Conrad Thimm und Gustav Alvermann, bio2030 full Folge 42: Biogetreide - Ein kleiner, fragiler Markt (Teil 2) Der Markt für Biogetreide ist ein zartes Pflänzchen mit wenig Platz für neue Marktteilnehmer. Brot und Backwaren, Müsli, Haferdrinks und Bier – wir diskutieren die einzelnen Märkte und deren Potentiale.

Unsere Gesprächspartner:

  • Louisa von Münchhausen, Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster

  • Jörg Große-Lochtmann, Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG

  • Conrad Thimm und Gustav Alvermann, bio2030

]]> Thu, 13 Jun 2024 14:35:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/Podcast_Bio-Getreide_2.mp3?origin=feed pod-0713aae5d06569e8eb4e26e7e2 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Der Markt für Biogetreide ist ein zartes Pflänzchen mit wenig Platz für neue Marktteilnehmer. Brot und Backwaren, Müsli, Haferdrinks und Bier – wir diskutieren die einzelnen Märkte und deren Potentiale.

Unsere Gesprächspartner:

  • Louisa von Münchhausen, Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster

  • Jörg Große-Lochtmann, Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG

  • Conrad Thimm und Gustav Alvermann, bio2030

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:19:52 Folge 42: Biogetreide - Ein kleiner, fragiler Markt (Teil 2) Der Markt für Biogetreide ist ein zartes Pflänzchen mit wenig Platz für neue Marktteilnehmer. Brot und Backwaren, Müsli, Haferdrinks und Bier – wir diskutieren die einzelnen Märkte und deren Potentiale. Unsere Gesprächspartner: Louisa von Münchhausen, Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster Jörg Große-Lochtmann, Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG Conrad Thimm und Gustav Alvermann, bio2030 full IPS Plus: Reduktion fordern und fördern (Teil 1) Nach dem Leitbild des Integrierten Pflanzenschutzes (IPS) hat Baden-Württemberg bereits vor einigen Jahren konkrete Reduktionsziele sowie zusätzliche Maßnahmenkataloge eingeführt. Die Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel soll sich ausgehend von einer "Baseline" der Mengen 2016 - 2019 zum Jahr 2030 um 40 - 50% reduzieren. Was die Praxis tun kann, soll und muss, diskutieren wir mit Michael Glaser vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg und Landwirt Wilken Mampel aus Sandhofen.

]]> Wed, 01 May 2024 09:49:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-3befc6765713402620bc36a88f t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Nach dem Leitbild des Integrierten Pflanzenschutzes (IPS) hat Baden-Württemberg bereits vor einigen Jahren konkrete Reduktionsziele sowie zusätzliche Maßnahmenkataloge eingeführt. Die Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel soll sich ausgehend von einer "Baseline" der Mengen 2016 - 2019 zum Jahr 2030 um 40 - 50% reduzieren. Was die Praxis tun kann, soll und muss, diskutieren wir mit Michael Glaser vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg und Landwirt Wilken Mampel aus Sandhofen.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:27:14 IPS Plus: Reduktion fordern und fördern (Teil 1) Nach dem Leitbild des Integrierten Pflanzenschutzes (IPS) hat Baden-Württemberg bereits vor einigen Jahren konkrete Reduktionsziele sowie zusätzliche Maßnahmenkataloge eingeführt. Die Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel soll sich ausgehend von einer "Baseline" der Mengen 2016 - 2019 zum Jahr 2030 um 40 - 50% reduzieren. Was die Praxis tun kann, soll und muss, diskutieren wir mit Michael Glaser vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg und Landwirt Wilken Mampel aus Sandhofen. full IPS Plus: Reduktion fordern und fördern (Teil 2) Nach dem Leitbild des Integrierten Pflanzenschutzes (IPS) hat Baden-Württemberg bereits vor einigen Jahren konkrete Reduktionsziele sowie zusätzliche Maßnahmenkataloge eingeführt. Die Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel soll sich ausgehend von einer "Baseline" der Mengen 2016 - 2019 zum Jahr 2030 um 40 - 50% reduzieren. Was die Praxis tun kann, soll und muss, diskutieren wir mit Michael Glaser vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg und Landwirt Wilken Mampel aus Sandhofen.

]]> Wed, 01 May 2024 09:49:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-fad9bae19659a44cc60867048 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Nach dem Leitbild des Integrierten Pflanzenschutzes (IPS) hat Baden-Württemberg bereits vor einigen Jahren konkrete Reduktionsziele sowie zusätzliche Maßnahmenkataloge eingeführt. Die Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel soll sich ausgehend von einer "Baseline" der Mengen 2016 - 2019 zum Jahr 2030 um 40 - 50% reduzieren. Was die Praxis tun kann, soll und muss, diskutieren wir mit Michael Glaser vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg und Landwirt Wilken Mampel aus Sandhofen.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:19:48 IPS Plus: Reduktion fordern und fördern (Teil 2) Nach dem Leitbild des Integrierten Pflanzenschutzes (IPS) hat Baden-Württemberg bereits vor einigen Jahren konkrete Reduktionsziele sowie zusätzliche Maßnahmenkataloge eingeführt. Die Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel soll sich ausgehend von einer "Baseline" der Mengen 2016 - 2019 zum Jahr 2030 um 40 - 50% reduzieren. Was die Praxis tun kann, soll und muss, diskutieren wir mit Michael Glaser vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg und Landwirt Wilken Mampel aus Sandhofen. full Folge 40: Produktivität und Biodiversität - Wie kann das in der Praxis gelingen? (Teil 1) Mehr Biodiversität in den EU-Agrarstrukturen – das sollte die SUR mit einem Verbot für den chemischen Pflanzenschutz in sensiblen Gebieten bringen. Diese EU-Verordnung ist zwar vorerst vom Tisch, derweil aber gehen auf nationaler und Länderebene die politischen Bestrebungen um Verbote im chemischen Pflanzenschutz weiter. So arbeitet das BMEL aktuell am "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz", das u.a. weiter am Glyphosatverzicht festhalten will.

Die Landwirte aber brauchen für eine Pflanzenschutzreduktion funktionierende, bezahlbare Alternativen und neue Geschäftsmodelle, mit denen sie Biodiversität und Produktivität auf dem Acker UND im Portemonnaie unter einen Hut bringen können.

Die Gäste dieser Podcast-Folge stammen aus der Industrie und der Wissenschaft und haben beide die Zusammenhänge von Pflanzenschutzverzicht und Biodiversität umfassend untersucht. Markus Röser, BASF, und Prof. Oliver Mußhoff, Georg-August-Universität Göttingen, verraten, welche Maßnahmen am Ziel vorbeischießen würden und skizzieren zum Teil drastische Folgen für die landwirtschaftlichen Betriebe und die Lebensmittelproduktion in Deutschland. Unsere Podcast-Gäste verraten aber auch, wie es im Betrieb gelingen kann, Produktivität und Umweltschutz zu vereinen.

]]> Thu, 28 Mar 2024 06:04:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-386d2470026522b47d3d86ce5 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mehr Biodiversität in den EU-Agrarstrukturen – das sollte die SUR mit einem Verbot für den chemischen Pflanzenschutz in sensiblen Gebieten bringen. Diese EU-Verordnung ist zwar vorerst vom Tisch, derweil aber gehen auf nationaler und Länderebene die politischen Bestrebungen um Verbote im chemischen Pflanzenschutz weiter. So arbeitet das BMEL aktuell am "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz", das u.a. weiter am Glyphosatverzicht festhalten will.

Die Landwirte aber brauchen für eine Pflanzenschutzreduktion funktionierende, bezahlbare Alternativen und neue Geschäftsmodelle, mit denen sie Biodiversität und Produktivität auf dem Acker UND im Portemonnaie unter einen Hut bringen können.

Die Gäste dieser Podcast-Folge stammen aus der Industrie und der Wissenschaft und haben beide die Zusammenhänge von Pflanzenschutzverzicht und Biodiversität umfassend untersucht. Markus Röser, BASF, und Prof. Oliver Mußhoff, Georg-August-Universität Göttingen, verraten, welche Maßnahmen am Ziel vorbeischießen würden und skizzieren zum Teil drastische Folgen für die landwirtschaftlichen Betriebe und die Lebensmittelproduktion in Deutschland. Unsere Podcast-Gäste verraten aber auch, wie es im Betrieb gelingen kann, Produktivität und Umweltschutz zu vereinen.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:26:37 Folge 40: Produktivität und Biodiversität - Wie kann das in der Praxis gelingen? (Teil 1) Mehr Biodiversität in den EU-Agrarstrukturen – das sollte die SUR mit einem Verbot für den chemischen Pflanzenschutz in sensiblen Gebieten bringen. Diese EU-Verordnung ist zwar vorerst vom Tisch, derweil aber gehen auf nationaler und Länderebene die politischen Bestrebungen um Verbote im chemischen Pflanzenschutz weiter. So arbeitet das BMEL aktuell am "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz", das u.a. weiter am Glyphosatverzicht festhalten will. Die Landwirte aber brauchen für eine Pflanzenschutzreduktion funktionierende, bezahlbare Alternativen und neue Geschäftsmodelle, mit denen sie Biodiversität und Produktivität auf dem Acker UND im Portemonnaie unter einen Hut bringen können. Die Gäste dieser Podcast-Folge stammen aus der Industrie und der Wissenschaft und haben beide die Zusammenhänge von Pflanzenschutzverzicht und Biodiversität umfassend untersucht. Markus Röser, BASF, und Prof. Oliver Mußhoff, Georg-August-Universität Göttingen, verraten, welche Maßnahmen am Ziel vorbeischießen würden und skizzieren zum Teil drastische Folgen für die landwirtschaftlichen Betriebe und die Lebensmittelproduktion in Deutschland. Unsere Podcast-Gäste verraten aber auch, wie es im Betrieb gelingen kann, Produktivität und Umweltschutz zu vereinen. full Folge 40: Produktivität und Biodiversität - Wie kann das in der Praxis gelingen? (Teil 2) Mehr Biodiversität in den EU-Agrarstrukturen – das sollte die SUR mit einem Verbot für den chemischen Pflanzenschutz in sensiblen Gebieten bringen. Diese EU-Verordnung ist zwar vorerst vom Tisch, derweil aber gehen auf nationaler und Länderebene die politischen Bestrebungen um Verbote im chemischen Pflanzenschutz weiter. So arbeitet das BMEL aktuell am "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz", das u.a. weiter am Glyphosatverzicht festhalten will.

Die Landwirte aber brauchen für eine Pflanzenschutzreduktion funktionierende, bezahlbare Alternativen und neue Geschäftsmodelle, mit denen sie Biodiversität und Produktivität auf dem Acker UND im Portemonnaie unter einen Hut bringen können.

Die Gäste dieser Podcast-Folge stammen aus der Industrie und der Wissenschaft und haben beide die Zusammenhänge von Pflanzenschutzverzicht und Biodiversität umfassend untersucht. Markus Röser, BASF, und Prof. Oliver Mußhoff, Georg-August-Universität Göttingen, verraten, welche Maßnahmen am Ziel vorbeischießen würden und skizzieren zum Teil drastische Folgen für die landwirtschaftlichen Betriebe und die Lebensmittelproduktion in Deutschland. Unsere Podcast-Gäste verraten aber auch, wie es im Betrieb gelingen kann, Produktivität und Umweltschutz zu vereinen.

]]> Thu, 28 Mar 2024 06:04:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-cc02c51cabdfd82009f88986ef t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mehr Biodiversität in den EU-Agrarstrukturen – das sollte die SUR mit einem Verbot für den chemischen Pflanzenschutz in sensiblen Gebieten bringen. Diese EU-Verordnung ist zwar vorerst vom Tisch, derweil aber gehen auf nationaler und Länderebene die politischen Bestrebungen um Verbote im chemischen Pflanzenschutz weiter. So arbeitet das BMEL aktuell am "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz", das u.a. weiter am Glyphosatverzicht festhalten will.

Die Landwirte aber brauchen für eine Pflanzenschutzreduktion funktionierende, bezahlbare Alternativen und neue Geschäftsmodelle, mit denen sie Biodiversität und Produktivität auf dem Acker UND im Portemonnaie unter einen Hut bringen können.

Die Gäste dieser Podcast-Folge stammen aus der Industrie und der Wissenschaft und haben beide die Zusammenhänge von Pflanzenschutzverzicht und Biodiversität umfassend untersucht. Markus Röser, BASF, und Prof. Oliver Mußhoff, Georg-August-Universität Göttingen, verraten, welche Maßnahmen am Ziel vorbeischießen würden und skizzieren zum Teil drastische Folgen für die landwirtschaftlichen Betriebe und die Lebensmittelproduktion in Deutschland. Unsere Podcast-Gäste verraten aber auch, wie es im Betrieb gelingen kann, Produktivität und Umweltschutz zu vereinen.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:31:11 Folge 40: Produktivität und Biodiversität - Wie kann das in der Praxis gelingen? (Teil 2) Mehr Biodiversität in den EU-Agrarstrukturen – das sollte die SUR mit einem Verbot für den chemischen Pflanzenschutz in sensiblen Gebieten bringen. Diese EU-Verordnung ist zwar vorerst vom Tisch, derweil aber gehen auf nationaler und Länderebene die politischen Bestrebungen um Verbote im chemischen Pflanzenschutz weiter. So arbeitet das BMEL aktuell am "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz", das u.a. weiter am Glyphosatverzicht festhalten will. Die Landwirte aber brauchen für eine Pflanzenschutzreduktion funktionierende, bezahlbare Alternativen und neue Geschäftsmodelle, mit denen sie Biodiversität und Produktivität auf dem Acker UND im Portemonnaie unter einen Hut bringen können. Die Gäste dieser Podcast-Folge stammen aus der Industrie und der Wissenschaft und haben beide die Zusammenhänge von Pflanzenschutzverzicht und Biodiversität umfassend untersucht. Markus Röser, BASF, und Prof. Oliver Mußhoff, Georg-August-Universität Göttingen, verraten, welche Maßnahmen am Ziel vorbeischießen würden und skizzieren zum Teil drastische Folgen für die landwirtschaftlichen Betriebe und die Lebensmittelproduktion in Deutschland. Unsere Podcast-Gäste verraten aber auch, wie es im Betrieb gelingen kann, Produktivität und Umweltschutz zu vereinen. full Folge 39: Zukunft Pflanzenschutz - Weniger Maßnahmen, gleicher Ertrag? Immer weniger Wirkstoffe und anscheinend immer mehr Probleme. Welche Herausforderungen und Lösungen es gibt, haben wir mit Prof. Verena Haberlah-Korr diskutiert.

]]> Fri, 22 Mar 2024 11:45:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-64984a9df05df900bb82db2d3d t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Immer weniger Wirkstoffe und anscheinend immer mehr Probleme. Welche Herausforderungen und Lösungen es gibt, haben wir mit Prof. Verena Haberlah-Korr diskutiert.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:28:44 Folge 39: Zukunft Pflanzenschutz - Weniger Maßnahmen, gleicher Ertrag? Immer weniger Wirkstoffe und anscheinend immer mehr Probleme. Welche Herausforderungen und Lösungen es gibt, haben wir mit Prof. Verena Haberlah-Korr diskutiert. full Folge 38: Wieviel Potenzial hat HVO? HVO – das hydrierte Pflanzenöl, das aus Altspeisefetten, Rapsöl und vielen anderen Quellen hergestellt werden kann, gilt in der Landwirtschaft als mit großem Potenzial versehener Kraftstoff der Zukunft. Zumal die Ausgangsprodukte selbst auf den Betrieben angebaut werden können.

Wir diskutieren mit Patrick Ahlbrand von Claas und Dr. Olaf Toedter vom Karlsruher Institut für Technologie (KIT) über Herausforderungen und Chancen für den HVO-Treibstoff.

]]> Wed, 13 Mar 2024 11:11:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-f11550004141563fbe84d4e0e t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen HVO – das hydrierte Pflanzenöl, das aus Altspeisefetten, Rapsöl und vielen anderen Quellen hergestellt werden kann, gilt in der Landwirtschaft als mit großem Potenzial versehener Kraftstoff der Zukunft. Zumal die Ausgangsprodukte selbst auf den Betrieben angebaut werden können.

Wir diskutieren mit Patrick Ahlbrand von Claas und Dr. Olaf Toedter vom Karlsruher Institut für Technologie (KIT) über Herausforderungen und Chancen für den HVO-Treibstoff.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:30:40 Folge 38: Wieviel Potenzial hat HVO? HVO – das hydrierte Pflanzenöl, das aus Altspeisefetten, Rapsöl und vielen anderen Quellen hergestellt werden kann, gilt in der Landwirtschaft als mit großem Potenzial versehener Kraftstoff der Zukunft. Zumal die Ausgangsprodukte selbst auf den Betrieben angebaut werden können. Wir diskutieren mit Patrick Ahlbrand von Claas und Dr. Olaf Toedter vom Karlsruher Institut für Technologie (KIT) über Herausforderungen und Chancen für den HVO-Treibstoff. full Folge 37: Bio-Eier - Der Wertschöpfungskreislauf (Teil 1) Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet.

Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren:

  • Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V.

  • Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal

  • Conrad Thimm, bio2030.de, Barth

]]> Fri, 01 Mar 2024 14:46:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-8dcce181e5f757d5c79778a39 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet.

Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren:

  • Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V.

  • Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal

  • Conrad Thimm, bio2030.de, Barth

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:18:17 Folge 37: Bio-Eier - Der Wertschöpfungskreislauf (Teil 1) Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet. Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren: - Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V. - Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal - Conrad Thimm, bio2030.de, Barth full Folge 37: Bio-Eier - Der Wertschöpfungskreislauf (Teil 2) Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet.

Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren:

  • Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V.

  • Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal

  • Conrad Thimm, bio2030.de, Barth

]]> Fri, 01 Mar 2024 14:46:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-7f0de7f15bfcad22eac4f8f33 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet.

Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren:

  • Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V.

  • Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal

  • Conrad Thimm, bio2030.de, Barth

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:14:02 Folge 37: Bio-Eier - Der Wertschöpfungskreislauf (Teil 1) Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet. Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren: - Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V. - Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal - Conrad Thimm, bio2030.de, Barth full Folge 36: Biomilch - Angebotsvielfalt ist der Schlüssel (Teil 1) Die Biomilcherzeugung hat einen Anteil am Gesamtmarkt von 6% im Süden und von nur 2% im Norden und Osten. Gibt es noch Wachstumspotentiale, und wie können die ausgeschöpft werden? Wie stark der Markt sich seit den historisch hohen Erzeugerpreisen für Rohmilch in 2022 verändert hat und wie Bio-Molkereien im preissensiblen Markt bestehen können, das diskutieren wir mit: 

  • Karin Artzt-Steinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei GmbH

  • Gerhard Dehlwes, Geschäftsführer der Bio-Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG

]]> Tue, 30 Jan 2024 14:52:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-b4b1da2ba181dde9facdec2d4b t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Biomilcherzeugung hat einen Anteil am Gesamtmarkt von 6% im Süden und von nur 2% im Norden und Osten. Gibt es noch Wachstumspotentiale, und wie können die ausgeschöpft werden? Wie stark der Markt sich seit den historisch hohen Erzeugerpreisen für Rohmilch in 2022 verändert hat und wie Bio-Molkereien im preissensiblen Markt bestehen können, das diskutieren wir mit: 

  • Karin Artzt-Steinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei GmbH

  • Gerhard Dehlwes, Geschäftsführer der Bio-Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:25:17 Folge 36: Biomilch - Angebotsvielfalt ist der Schlüssel (Teil 1) Die Biomilcherzeugung hat einen Anteil am Gesamtmarkt von 6% im Süden und von nur 2% im Norden und Osten. Gibt es noch Wachstumspotentiale, und wie können die ausgeschöpft werden? Wie stark der Markt sich seit den historisch hohen Erzeugerpreisen für Rohmilch in 2022 verändert hat und wie Bio-Molkereien im preissensiblen Markt bestehen können, das diskutieren wir mit:  Karin Artzt-Steinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei GmbH Gerhard Dehlwes, Geschäftsführer der Bio-Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG full Folge 36: Biomilch - Angebotsvielfalt ist der Schlüssel (Teil 2) Die Biomilcherzeugung hat einen Anteil am Gesamtmarkt von 6% im Süden und von nur 2% im Norden und Osten. Gibt es noch Wachstumspotentiale, und wie können die ausgeschöpft werden? Wie stark der Markt sich seit den historisch hohen Erzeugerpreisen für Rohmilch in 2022 verändert hat und wie Bio-Molkereien im preissensiblen Markt bestehen können, das diskutieren wir mit: 

  • Karin Artzt-Steinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei GmbH

  • Gerhard Dehlwes, Geschäftsführer der Bio-Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG

]]> Tue, 30 Jan 2024 14:52:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast pod-0ac804a4ec8be03a318c0e34ac t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Biomilcherzeugung hat einen Anteil am Gesamtmarkt von 6% im Süden und von nur 2% im Norden und Osten. Gibt es noch Wachstumspotentiale, und wie können die ausgeschöpft werden? Wie stark der Markt sich seit den historisch hohen Erzeugerpreisen für Rohmilch in 2022 verändert hat und wie Bio-Molkereien im preissensiblen Markt bestehen können, das diskutieren wir mit: 

  • Karin Artzt-Steinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei GmbH

  • Gerhard Dehlwes, Geschäftsführer der Bio-Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:21:49 Folge 36: Biomilch - Angebotsvielfalt ist der Schlüssel (Teil 2) Die Biomilcherzeugung hat einen Anteil am Gesamtmarkt von 6% im Süden und von nur 2% im Norden und Osten. Gibt es noch Wachstumspotentiale, und wie können die ausgeschöpft werden? Wie stark der Markt sich seit den historisch hohen Erzeugerpreisen für Rohmilch in 2022 verändert hat und wie Bio-Molkereien im preissensiblen Markt bestehen können, das diskutieren wir mit:  Karin Artzt-Steinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei GmbH Gerhard Dehlwes, Geschäftsführer der Bio-Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG full Smart-Farming: Zwischen Träumerei und Realität Die Digitalisierung verspricht der Landwirtschaft oft das Blaue vom Himmel. Da, wo Traktoren GPS-gesteuert stumpf ihre Bahnen ziehen, nehmen Landwirte Digitalisierung gerne an. Wo Maschinen untereinander kommunizieren, teilflächenspezifisch Saatgut, Dünger und Pflanzenschutz rechtskonform ausbringen sollen, und wo externe Faktoren wie das Wetter einwirken, stoßen die digitalen Technologien an ihre Grenzen.

]]> Sat, 16 Dec 2023 11:24:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/podcast pod-e33032642aeedb496121e5ad7f t.kuenzel@dlg.org (Redaktion DLG-Mitteilungen) Redaktion DLG-Mitteilungen Die Digitalisierung verspricht der Landwirtschaft oft das Blaue vom Himmel. Da, wo Traktoren GPS-gesteuert stumpf ihre Bahnen ziehen, nehmen Landwirte Digitalisierung gerne an. Wo Maschinen untereinander kommunizieren, teilflächenspezifisch Saatgut, Dünger und Pflanzenschutz rechtskonform ausbringen sollen, und wo externe Faktoren wie das Wetter einwirken, stoßen die digitalen Technologien an ihre Grenzen.

]]> 0 Redaktion DLG-Mitteilungen 00:34:18 Smart-Farming: Zwischen Träumerei und Realität Die Digitalisierung verspricht der Landwirtschaft oft das Blaue vom Himmel. Da, wo Traktoren GPS-gesteuert stumpf ihre Bahnen ziehen, nehmen Landwirte Digitalisierung gerne an. Wo Maschinen untereinander kommunizieren, teilflächenspezifisch Saatgut, Dünger und Pflanzenschutz rechtskonform ausbringen sollen, und wo externe Faktoren wie das Wetter einwirken, stoßen die digitalen Technologien an ihre Grenzen. full Lieferketten - Wie lässt sich der Bioanteil ausbauen? (Teil 1) Soll der Biolandbau in Deutschland vorankommen, muss der Absatz steigen. Dabei sind alle gefordert, die mit Ökolebensmitteln Geld verdienen wollen. Welche Möglichkeiten und Herausforderungen sich dabei auftun, diskutieren wir in dieser Podcast-Episode

]]> Fri, 24 Nov 2023 13:00:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/Folge_34_Teil_1.mp3?origin=feed pod-723ec1058d141dfa56e729baf7 t.kuenzel@dlg.org (Redaktion DLG-Mitteilungen) Redaktion DLG-Mitteilungen Soll der Biolandbau in Deutschland vorankommen, muss der Absatz steigen. Dabei sind alle gefordert, die mit Ökolebensmitteln Geld verdienen wollen. Welche Möglichkeiten und Herausforderungen sich dabei auftun, diskutieren wir in dieser Podcast-Episode

]]> 0 00:20:48 Lieferketten - Wie lässt sich der Bioanteil ausbauen? (Teil 1) Soll der Biolandbau in Deutschland vorankommen, muss der Absatz steigen. Dabei sind alle gefordert, die mit Ökolebensmitteln Geld verdienen wollen. Welche Möglichkeiten und Herausforderungen sich dabei auftun, diskutieren wir in dieser Podcast-Episode full Lieferketten - Wie lässt sich der Bioanteil ausbauen? (Teil 2) Soll der Biolandbau in Deutschland vorankommen, muss der Absatz steigen. Dabei sind alle gefordert, die mit Ökolebensmitteln Geld verdienen wollen. Welche Möglichkeiten und Herausforderungen sich dabei auftun, diskutieren wir in dieser Podcast-Episode

]]> Fri, 24 Nov 2023 13:00:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/Folge_34_Teil_2.mp3?origin=feed pod-442610280bac58314bc66dba38 t.kuenzel@dlg.org (Redaktion DLG-Mitteilungen) Redaktion DLG-Mitteilungen Soll der Biolandbau in Deutschland vorankommen, muss der Absatz steigen. Dabei sind alle gefordert, die mit Ökolebensmitteln Geld verdienen wollen. Welche Möglichkeiten und Herausforderungen sich dabei auftun, diskutieren wir in dieser Podcast-Episode

]]> 0 Redaktion DLG-Mitteilungen 00:22:22 Lieferketten - Wie lässt sich der Bioanteil ausbauen? (Teil 2) Soll der Biolandbau in Deutschland vorankommen, muss der Absatz steigen. Dabei sind alle gefordert, die mit Ökolebensmitteln Geld verdienen wollen. Welche Möglichkeiten und Herausforderungen sich dabei auftun, diskutieren wir in dieser Podcast-Episode full Was kommt nach dem Diesel? Wenn fossile Kraftstoffe nicht mehr eingesetzt werden dürfen, sind
verlässliche Alternativen gefordert. Die Landtechnikindustrie kommt
deshalb nicht umher, künftige Antriebskonzepte neu zu denken. Biodiesel, Wasserstoff, Biomethan, Batterie oder eFuels? Darüber diskutieren wir mit Patrick Ahlbrand, Rita Haas und Roger Stirnimann.

]]> Thu, 12 Oct 2023 15:07:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/diesel-adieu-was-kommt-jetzt pod-e5561bcc369cbc739d103fcb58 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Wenn fossile Kraftstoffe nicht mehr eingesetzt werden dürfen, sind
verlässliche Alternativen gefordert. Die Landtechnikindustrie kommt
deshalb nicht umher, künftige Antriebskonzepte neu zu denken. Biodiesel, Wasserstoff, Biomethan, Batterie oder eFuels? Darüber diskutieren wir mit Patrick Ahlbrand, Rita Haas und Roger Stirnimann.

]]> 0 00:35:55 Was kommt nach dem Diesel? Wenn fossile Kraftstoffe nicht mehr eingesetzt werden dürfen, sind verlässliche Alternativen gefordert. Die Landtechnikindustrie kommt deshalb nicht umher, künftige Antriebskonzepte neu zu denken. Biodiesel, Wasserstoff, Biomethan, Batterie oder eFuels? Darüber diskutieren wir mit Patrick Ahlbrand, Rita Haas und Roger Stirnimann. full Bilanz: Wie weiter mit dem Ökolandbau? (Teil 1) Wo ist der Ökolandbau stark und warum? Wo eröffnen sich nach wie vor Perspektiven – und wo eher nicht? Und warum bringt das drohende Pflanzenschutz-Verbot in sensiblen Gebieten dem Ökolandbau nicht den großen Aufschwung?

]]> Fri, 28 Apr 2023 09:16:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-a3eb6cb8a9333363d845f386bc t.kuenzel@dlg.org (Redaktion DLG-Mitteilungen) Redaktion DLG-Mitteilungen Wo ist der Ökolandbau stark und warum? Wo eröffnen sich nach wie vor Perspektiven – und wo eher nicht? Und warum bringt das drohende Pflanzenschutz-Verbot in sensiblen Gebieten dem Ökolandbau nicht den großen Aufschwung?

]]> 0 00:23:16 Bilanz: Wie weiter mit dem Ökolandbau? (Teil 1) Wo ist der Ökolandbau stark und warum? Wo eröffnen sich nach wie vor Perspektiven – und wo eher nicht? Und warum bringt das drohende Pflanzenschutz-Verbot in sensiblen Gebieten dem Ökolandbau nicht den großen Aufschwung? full Bilanz: Wie weiter mit dem Ökolandbau? (Teil 2) Wo ist der Ökolandbau stark und warum? Wo eröffnen sich nach wie vor Perspektiven – und wo eher nicht? Und warum bringt das drohende Pflanzenschutz-Verbot in sensiblen Gebieten dem Ökolandbau nicht den großen Aufschwung?

]]> Fri, 28 Apr 2023 09:16:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-2ffdf59d4ecbc2020b64cd2d09 t.kuenzel@dlg.org (Redaktion DLG-Mitteilungen) Redaktion DLG-Mitteilungen Wo ist der Ökolandbau stark und warum? Wo eröffnen sich nach wie vor Perspektiven – und wo eher nicht? Und warum bringt das drohende Pflanzenschutz-Verbot in sensiblen Gebieten dem Ökolandbau nicht den großen Aufschwung?

]]> 0 00:27:12 Bilanz: Wie weiter mit dem Ökolandbau? (Teil 2) Wo ist der Ökolandbau stark und warum? Wo eröffnen sich nach wie vor Perspektiven – und wo eher nicht? Und warum bringt das drohende Pflanzenschutz-Verbot in sensiblen Gebieten dem Ökolandbau nicht den großen Aufschwung? full Öko in Baden-Württemberg: Breites Angebot für kaufkräftige Kunden (Teil 1) Baden-Württemberg ist eines der "Mutterländer" des deutschen Ökolandbaues. Hier findet man noch das Ideal des auf Kreislaufwirtschaft basierenden Betriebes, das auch bei "Bio" zunehmend verloren geht. Ein Podcast mit drei Landwirten aus dem "Ländle". 

  • Reiner Gansloser, Kreis Heidenheim, 40 ha Acker, 60 ha Grünland, 60 Milchkühe mit Nachzucht, Kleegras, Körnermais, Dinkel, 90 kW Biogas (50:50 Kleegras:Gülle) in Kooperation mit 5 Bio-Nachbarn, 400 kW Photovoltaik auf Dächern

  • Hans Holland, Oberschwaben, 173 ha Acker, 13 ha Grünland, 350 Mastschweine, 70 kW Biogasanlage mit 70 % Kleegras-/30 % Schweinemist-Substrat

  • Wolfram Wiggert, 370 ha Acker, 140 ha Grünland inkl. 90 ha Kooperation, „Hinterwälder“-Rinder, 500 kW Biogas mit 2,5 MW Flexleistung, 100% Wärmeverwertung im Nahwärmenetz, Hackschnitzelheizung der Stadtwerke, 10 ha PV hauptsächlich AgriPV (in 2023)

]]> Sat, 01 Apr 2023 10:07:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/Folge_31_Teil_1(2).mp3?origin=feed pod-1fbb75acf7b48d1f77f5a57037 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Baden-Württemberg ist eines der "Mutterländer" des deutschen Ökolandbaues. Hier findet man noch das Ideal des auf Kreislaufwirtschaft basierenden Betriebes, das auch bei "Bio" zunehmend verloren geht. Ein Podcast mit drei Landwirten aus dem "Ländle". 

  • Reiner Gansloser, Kreis Heidenheim, 40 ha Acker, 60 ha Grünland, 60 Milchkühe mit Nachzucht, Kleegras, Körnermais, Dinkel, 90 kW Biogas (50:50 Kleegras:Gülle) in Kooperation mit 5 Bio-Nachbarn, 400 kW Photovoltaik auf Dächern

  • Hans Holland, Oberschwaben, 173 ha Acker, 13 ha Grünland, 350 Mastschweine, 70 kW Biogasanlage mit 70 % Kleegras-/30 % Schweinemist-Substrat

  • Wolfram Wiggert, 370 ha Acker, 140 ha Grünland inkl. 90 ha Kooperation, „Hinterwälder“-Rinder, 500 kW Biogas mit 2,5 MW Flexleistung, 100% Wärmeverwertung im Nahwärmenetz, Hackschnitzelheizung der Stadtwerke, 10 ha PV hauptsächlich AgriPV (in 2023)

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:27:59 Öko in Baden-Württemberg: Breites Angebot für kaufkräftige Kunden (Teil 1) Baden-Württemberg ist eines der "Mutterländer" des deutschen Ökolandbaues. Hier findet man noch das Ideal des auf Kreislaufwirtschaft basierenden Betriebes, das auch bei "Bio" zunehmend verloren geht. Ein Podcast mit drei Landwirten aus dem "Ländle".  Reiner Gansloser, Kreis Heidenheim, 40 ha Acker, 60 ha Grünland, 60 Milchkühe mit Nachzucht, Kleegras, Körnermais, Dinkel, 90 kW Biogas (50:50 Kleegras:Gülle) in Kooperation mit 5 Bio-Nachbarn, 400 kW Photovoltaik auf Dächern Hans Holland, Oberschwaben, 173 ha Acker, 13 ha Grünland, 350 Mastschweine, 70 kW Biogasanlage mit 70 % Kleegras-/30 % Schweinemist-Substrat Wolfram Wiggert, 370 ha Acker, 140 ha Grünland inkl. 90 ha Kooperation, „Hinterwälder“-Rinder, 500 kW Biogas mit 2,5 MW Flexleistung, 100% Wärmeverwertung im Nahwärmenetz, Hackschnitzelheizung der Stadtwerke, 10 ha PV hauptsächlich AgriPV (in 2023) full Öko in Baden-Württemberg: Breites Angebot für kaufkräftige Kunden (Teil 2) Baden-Württemberg ist eines der "Mutterländer" des deutschen Ökolandbaues. Hier findet man noch das Ideal des auf Kreislaufwirtschaft basierenden Betriebes, das auch bei "Bio" zunehmend verloren geht. Ein Podcast mit drei Landwirten aus dem "Ländle". 

  • Reiner Gansloser, Kreis Heidenheim, 40 ha Acker, 60 ha Grünland, 60 Milchkühe mit Nachzucht, Kleegras, Körnermais, Dinkel, 90 kW Biogas (50:50 Kleegras:Gülle) in Kooperation mit 5 Bio-Nachbarn, 400 kW Photovoltaik auf Dächern

  • Hans Holland, Oberschwaben, 173 ha Acker, 13 ha Grünland, 350 Mastschweine, 70 kW Biogasanlage mit 70 % Kleegras-/30 % Schweinemist-Substrat

  • Wolfram Wiggert, 370 ha Acker, 140 ha Grünland inkl. 90 ha Kooperation, „Hinterwälder“-Rinder, 500 kW Biogas mit 2,5 MW Flexleistung, 100% Wärmeverwertung im Nahwärmenetz, Hackschnitzelheizung der Stadtwerke, 10 ha PV hauptsächlich AgriPV (in 2023)

]]> Sat, 01 Apr 2023 10:07:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/Folge_31_Teil_2(1).mp3?origin=feed pod-85789fbf946477bbe192c9e865 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Baden-Württemberg ist eines der "Mutterländer" des deutschen Ökolandbaues. Hier findet man noch das Ideal des auf Kreislaufwirtschaft basierenden Betriebes, das auch bei "Bio" zunehmend verloren geht. Ein Podcast mit drei Landwirten aus dem "Ländle". 

  • Reiner Gansloser, Kreis Heidenheim, 40 ha Acker, 60 ha Grünland, 60 Milchkühe mit Nachzucht, Kleegras, Körnermais, Dinkel, 90 kW Biogas (50:50 Kleegras:Gülle) in Kooperation mit 5 Bio-Nachbarn, 400 kW Photovoltaik auf Dächern

  • Hans Holland, Oberschwaben, 173 ha Acker, 13 ha Grünland, 350 Mastschweine, 70 kW Biogasanlage mit 70 % Kleegras-/30 % Schweinemist-Substrat

  • Wolfram Wiggert, 370 ha Acker, 140 ha Grünland inkl. 90 ha Kooperation, „Hinterwälder“-Rinder, 500 kW Biogas mit 2,5 MW Flexleistung, 100% Wärmeverwertung im Nahwärmenetz, Hackschnitzelheizung der Stadtwerke, 10 ha PV hauptsächlich AgriPV (in 2023)

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:24:00 Öko in Baden-Württemberg: Breites Angebot für kaufkräftige Kunden (Teil 2) Baden-Württemberg ist eines der "Mutterländer" des deutschen Ökolandbaues. Hier findet man noch das Ideal des auf Kreislaufwirtschaft basierenden Betriebes, das auch bei "Bio" zunehmend verloren geht. Ein Podcast mit drei Landwirten aus dem "Ländle".  Reiner Gansloser, Kreis Heidenheim, 40 ha Acker, 60 ha Grünland, 60 Milchkühe mit Nachzucht, Kleegras, Körnermais, Dinkel, 90 kW Biogas (50:50 Kleegras:Gülle) in Kooperation mit 5 Bio-Nachbarn, 400 kW Photovoltaik auf Dächern Hans Holland, Oberschwaben, 173 ha Acker, 13 ha Grünland, 350 Mastschweine, 70 kW Biogasanlage mit 70 % Kleegras-/30 % Schweinemist-Substrat Wolfram Wiggert, 370 ha Acker, 140 ha Grünland inkl. 90 ha Kooperation, „Hinterwälder“-Rinder, 500 kW Biogas mit 2,5 MW Flexleistung, 100% Wärmeverwertung im Nahwärmenetz, Hackschnitzelheizung der Stadtwerke, 10 ha PV hauptsächlich AgriPV (in 2023) full Öko in Bayern: Fast eine Welt für sich (Teil 2) Der Ökolandbau in Bayern lässt sich an Vielfalt kaum übertreffen. Dabei hat es prozentual gar nicht mal so viel mehr "Bio" als andere Bundesländer. Biomilch aus dem Alpenvorland, Soja, Sonnenblumen - es tauschen sich zwei Betriebsleiter aus, deren Betriebe seit jeweils gut 40 Jahren "Bio" bewirtschaftet werden.

  • Manfred Weller, langjähriger Biolandberater mit einem 30 ha Nebenerwerbsbetrieb bei Erlangen; viehlos, Hauptfrucht-Grünbrache mit Körnerleguminosen bei zweimaligem Aufwuchs; neben Getreide sind Kartoffeln und Öl-Kürbis lukrative Blattfrüchte.

  • Johannes Krepphold, Aichach, bei Augsburg, 100 ha Acker, 20 ha Grünland, 0,3 RGVE/ha 2-jähriges Kleegras, kompostierter Rindermist, Futter – HTK-Kooperation Zwischenfrüchte, hohe Getreideerträge plus Körnermais und Soja als rentable Stützen des Ackerbaus

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater, bio2030-Partner

]]> Mon, 27 Feb 2023 17:53:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_30_Teil_2.mp3?origin=feed pod-971f440a52c2f55aa4788dbbe3 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Der Ökolandbau in Bayern lässt sich an Vielfalt kaum übertreffen. Dabei hat es prozentual gar nicht mal so viel mehr "Bio" als andere Bundesländer. Biomilch aus dem Alpenvorland, Soja, Sonnenblumen - es tauschen sich zwei Betriebsleiter aus, deren Betriebe seit jeweils gut 40 Jahren "Bio" bewirtschaftet werden.

  • Manfred Weller, langjähriger Biolandberater mit einem 30 ha Nebenerwerbsbetrieb bei Erlangen; viehlos, Hauptfrucht-Grünbrache mit Körnerleguminosen bei zweimaligem Aufwuchs; neben Getreide sind Kartoffeln und Öl-Kürbis lukrative Blattfrüchte.

  • Johannes Krepphold, Aichach, bei Augsburg, 100 ha Acker, 20 ha Grünland, 0,3 RGVE/ha 2-jähriges Kleegras, kompostierter Rindermist, Futter – HTK-Kooperation Zwischenfrüchte, hohe Getreideerträge plus Körnermais und Soja als rentable Stützen des Ackerbaus

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater, bio2030-Partner

]]> 0 00:28:42 Öko in Bayern: Fast eine Welt für sich (Teil 2) Der Ökolandbau in Bayern lässt sich an Vielfalt kaum übertreffen. Dabei hat es prozentual gar nicht mal so viel mehr "Bio" als andere Bundesländer. Biomilch aus dem Alpenvorland, Soja, Sonnenblumen - es tauschen sich zwei Betriebsleiter aus, deren Betriebe seit jeweils gut 40 Jahren "Bio" bewirtschaftet werden. Manfred Weller, langjähriger Biolandberater mit einem 30 ha Nebenerwerbsbetrieb bei Erlangen; viehlos, Hauptfrucht-Grünbrache mit Körnerleguminosen bei zweimaligem Aufwuchs; neben Getreide sind Kartoffeln und Öl-Kürbis lukrative Blattfrüchte. Johannes Krepphold, Aichach, bei Augsburg, 100 ha Acker, 20 ha Grünland, 0,3 RGVE/ha 2-jähriges Kleegras, kompostierter Rindermist, Futter – HTK-Kooperation Zwischenfrüchte, hohe Getreideerträge plus Körnermais und Soja als rentable Stützen des Ackerbaus Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater, bio2030-Partner full Öko in Bayern: Fast eine Welt für sich (Teil 1) Der Ökolandbau in Bayern lässt sich an Vielfalt kaum übertreffen. Dabei hat es prozentual gar nicht mal so viel mehr "Bio" als andere Bundesländer. Biomilch aus dem Alpenvorland, Soja, Sonnenblumen - es tauschen sich zwei Betriebsleiter aus, deren Betriebe seit jeweils gut 40 Jahren "Bio" bewirtschaftet werden.

  • Manfred Weller, langjähriger Biolandberater mit einem 30 ha Nebenerwerbsbetrieb bei Erlangen; viehlos, Hauptfrucht-Grünbrache mit Körnerleguminosen bei zweimaligem Aufwuchs; neben Getreide sind Kartoffeln und Öl-Kürbis lukrative Blattfrüchte.

  • Johannes Krepphold, Aichach, bei Augsburg, 100 ha Acker, 20 ha Grünland, 0,3 RGVE/ha 2-jähriges Kleegras, kompostierter Rindermist, Futter – HTK-Kooperation Zwischenfrüchte, hohe Getreideerträge plus Körnermais und Soja als rentable Stützen des Ackerbaus

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater, bio2030-Partner

]]> Mon, 27 Feb 2023 17:46:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_30_Teil_1.mp3?origin=feed pod-96d37b155a6ca3f39730ab971c t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Der Ökolandbau in Bayern lässt sich an Vielfalt kaum übertreffen. Dabei hat es prozentual gar nicht mal so viel mehr "Bio" als andere Bundesländer. Biomilch aus dem Alpenvorland, Soja, Sonnenblumen - es tauschen sich zwei Betriebsleiter aus, deren Betriebe seit jeweils gut 40 Jahren "Bio" bewirtschaftet werden.

  • Manfred Weller, langjähriger Biolandberater mit einem 30 ha Nebenerwerbsbetrieb bei Erlangen; viehlos, Hauptfrucht-Grünbrache mit Körnerleguminosen bei zweimaligem Aufwuchs; neben Getreide sind Kartoffeln und Öl-Kürbis lukrative Blattfrüchte.

  • Johannes Krepphold, Aichach, bei Augsburg, 100 ha Acker, 20 ha Grünland, 0,3 RGVE/ha 2-jähriges Kleegras, kompostierter Rindermist, Futter – HTK-Kooperation Zwischenfrüchte, hohe Getreideerträge plus Körnermais und Soja als rentable Stützen des Ackerbaus

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater, bio2030-Partner

]]> 0 00:27:38 Öko in Bayern: Fast eine Welt für sich (Teil 1) Der Ökolandbau in Bayern lässt sich an Vielfalt kaum übertreffen. Dabei hat es prozentual gar nicht mal so viel mehr "Bio" als andere Bundesländer. Biomilch aus dem Alpenvorland, Soja, Sonnenblumen - es tauschen sich zwei Betriebsleiter aus, deren Betriebe seit jeweils gut 40 Jahren "Bio" bewirtschaftet werden. Manfred Weller, langjähriger Biolandberater mit einem 30 ha Nebenerwerbsbetrieb bei Erlangen; viehlos, Hauptfrucht-Grünbrache mit Körnerleguminosen bei zweimaligem Aufwuchs; neben Getreide sind Kartoffeln und Öl-Kürbis lukrative Blattfrüchte. Johannes Krepphold, Aichach, bei Augsburg, 100 ha Acker, 20 ha Grünland, 0,3 RGVE/ha 2-jähriges Kleegras, kompostierter Rindermist, Futter – HTK-Kooperation Zwischenfrüchte, hohe Getreideerträge plus Körnermais und Soja als rentable Stützen des Ackerbaus Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater, bio2030-Partner full Öko in Sachsen: Ausgeprägte Vielfalt (Teil 2) Die Bioszene in Sachsen ist nicht auf einen Nenner zu bringen. Auf der Erzeugerseite findet man neben Milchvieh in den Grünlandgebieten auch Industriegemüse im Ackerbaugebiet. Die Vermarktungsseite ist ebenso vielfältig und stark von den Zentren Leipzig und Dresden geprägt. Ein Podcast mit

  • Josephine Moog, Biohofgut Klappendorf, Lommatzscher Pflege, 400 ha Acker, 20-85er Böden, Kartoffeln, Getreide, Raps, Sonnenblumen, Gemüseerbsen, Bohnen, Hofladen

  • René Döbelt, Landgut Nemt bei Leipzig, 1000 ha Acker, 47er Böden, 160 ha Grünland, 730 Milchkühe, 85 ha Kartoffeln, 20 ha Gemüseerbsen, 40 ha Buschbohnen, 55 ha Zwiebeln

  • Steffen Luderer, Milchgut Triebtal, Vogtland, 525 ha Acker, 18-28er Böden, 360 ha Grünland, 600 m über NN, 2022 von konventionell 600 Milchkühen abgestockt auf 250 bio

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Westerau, Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater

]]> Sun, 29 Jan 2023 09:46:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge29_Teil_2.mp3?origin=feed pod-3b5cd0e07eca83ad91e3fefd65 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Bioszene in Sachsen ist nicht auf einen Nenner zu bringen. Auf der Erzeugerseite findet man neben Milchvieh in den Grünlandgebieten auch Industriegemüse im Ackerbaugebiet. Die Vermarktungsseite ist ebenso vielfältig und stark von den Zentren Leipzig und Dresden geprägt. Ein Podcast mit

  • Josephine Moog, Biohofgut Klappendorf, Lommatzscher Pflege, 400 ha Acker, 20-85er Böden, Kartoffeln, Getreide, Raps, Sonnenblumen, Gemüseerbsen, Bohnen, Hofladen

  • René Döbelt, Landgut Nemt bei Leipzig, 1000 ha Acker, 47er Böden, 160 ha Grünland, 730 Milchkühe, 85 ha Kartoffeln, 20 ha Gemüseerbsen, 40 ha Buschbohnen, 55 ha Zwiebeln

  • Steffen Luderer, Milchgut Triebtal, Vogtland, 525 ha Acker, 18-28er Böden, 360 ha Grünland, 600 m über NN, 2022 von konventionell 600 Milchkühen abgestockt auf 250 bio

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Westerau, Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater

]]> 0 00:30:01 Öko in Sachsen: Ausgeprägte Vielfalt (Teil 2) Die Bioszene in Sachsen ist nicht auf einen Nenner zu bringen. Auf der Erzeugerseite findet man neben Milchvieh in den Grünlandgebieten auch Industriegemüse im Ackerbaugebiet. Die Vermarktungsseite ist ebenso vielfältig und stark von den Zentren Leipzig und Dresden geprägt. Ein Podcast mit Josephine Moog, Biohofgut Klappendorf, Lommatzscher Pflege, 400 ha Acker, 20-85er Böden, Kartoffeln, Getreide, Raps, Sonnenblumen, Gemüseerbsen, Bohnen, Hofladen René Döbelt, Landgut Nemt bei Leipzig, 1000 ha Acker, 47er Böden, 160 ha Grünland, 730 Milchkühe, 85 ha Kartoffeln, 20 ha Gemüseerbsen, 40 ha Buschbohnen, 55 ha Zwiebeln Steffen Luderer, Milchgut Triebtal, Vogtland, 525 ha Acker, 18-28er Böden, 360 ha Grünland, 600 m über NN, 2022 von konventionell 600 Milchkühen abgestockt auf 250 bio Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Westerau, Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater full Öko in Sachsen: Ausgeprägte Vielfalt (Teil 1) Die Bioszene in Sachsen ist nicht auf einen Nenner zu bringen. Auf der Erzeugerseite findet man neben Milchvieh in den Grünlandgebieten auch Industriegemüse im Ackerbaugebiet. Die Vermarktungsseite ist ebenso vielfältig und stark von den Zentren Leipzig und Dresden geprägt. Ein Podcast mit

  • Josephine Moog, Biohofgut Klappendorf, Lommatzscher Pflege, 400 ha Acker, 20-85er Böden, Kartoffeln, Getreide, Raps, Sonnenblumen, Gemüseerbsen, Bohnen, Hofladen

  • René Döbelt, Landgut Nemt bei Leipzig, 1000 ha Acker, 47er Böden, 160 ha Grünland, 730 Milchkühe, 85 ha Kartoffeln, 20 ha Gemüseerbsen, 40 ha Buschbohnen, 55 ha Zwiebeln

  • Steffen Luderer, Milchgut Triebtal, Vogtland, 525 ha Acker, 18-28er Böden, 360 ha Grünland, 600 m über NN, 2022 von konventionell 600 Milchkühen abgestockt auf 250 bio

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Westerau, Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater

]]> Sun, 29 Jan 2023 09:40:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge29_Teil_1.mp3?origin=feed pod-a07c98673ce9a927c4cda56b78 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Bioszene in Sachsen ist nicht auf einen Nenner zu bringen. Auf der Erzeugerseite findet man neben Milchvieh in den Grünlandgebieten auch Industriegemüse im Ackerbaugebiet. Die Vermarktungsseite ist ebenso vielfältig und stark von den Zentren Leipzig und Dresden geprägt. Ein Podcast mit

  • Josephine Moog, Biohofgut Klappendorf, Lommatzscher Pflege, 400 ha Acker, 20-85er Böden, Kartoffeln, Getreide, Raps, Sonnenblumen, Gemüseerbsen, Bohnen, Hofladen

  • René Döbelt, Landgut Nemt bei Leipzig, 1000 ha Acker, 47er Böden, 160 ha Grünland, 730 Milchkühe, 85 ha Kartoffeln, 20 ha Gemüseerbsen, 40 ha Buschbohnen, 55 ha Zwiebeln

  • Steffen Luderer, Milchgut Triebtal, Vogtland, 525 ha Acker, 18-28er Böden, 360 ha Grünland, 600 m über NN, 2022 von konventionell 600 Milchkühen abgestockt auf 250 bio

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Westerau, Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater

]]> 0 00:20:26 Öko in Sachsen: Ausgeprägte Vielfalt (Teil 1) Die Bioszene in Sachsen ist nicht auf einen Nenner zu bringen. Auf der Erzeugerseite findet man neben Milchvieh in den Grünlandgebieten auch Industriegemüse im Ackerbaugebiet. Die Vermarktungsseite ist ebenso vielfältig und stark von den Zentren Leipzig und Dresden geprägt. Ein Podcast mit Josephine Moog, Biohofgut Klappendorf, Lommatzscher Pflege, 400 ha Acker, 20-85er Böden, Kartoffeln, Getreide, Raps, Sonnenblumen, Gemüseerbsen, Bohnen, Hofladen René Döbelt, Landgut Nemt bei Leipzig, 1000 ha Acker, 47er Böden, 160 ha Grünland, 730 Milchkühe, 85 ha Kartoffeln, 20 ha Gemüseerbsen, 40 ha Buschbohnen, 55 ha Zwiebeln Steffen Luderer, Milchgut Triebtal, Vogtland, 525 ha Acker, 18-28er Böden, 360 ha Grünland, 600 m über NN, 2022 von konventionell 600 Milchkühen abgestockt auf 250 bio Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Westerau, Schleswig-Holstein, Bio-Ackerbauberater full Öko in Thüringen: Viel Acker, aber zu wenige Tiere (Teil 2) In den Trockengebieten Ostdeutschlands ist der Ertragsabstand zwischen Öko und Konventionell grundsätzlich geringer. Aber es fehlen mit der Tierhaltung auch die Nährstoffe. Da braucht es gute individuelle Konzepte. Es tauschen sich aus:

  •  Stephan Gehrendes, Bioberater und Betriebsleiter der G. von Bismarck Ackerbau GbR im Norden Thüringens, 245 ha Ackerbau, Qualitätsweizen, Drusch-Leguminosen, Sonnenblumen; Futterbau-Verbund mit einem Bio-Milchvieh-Betrieb 

  • Dr. Ralf Marold, Marold-Ökologischer Samenbau GmbH & Co. KG im Thüringer Becken, 370 ha Ackerbau teilweise mit Beregnung, Saatguterzeugung (Gras, Gemüse, Leguminosen, Getreide); diverser Ölsaaten-Anbau inkl. Aufbereitung

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein und Bio-Ackerbauberater

]]> Wed, 21 Dec 2022 10:30:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-23fc62159b61a77b37fba40f8 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen In den Trockengebieten Ostdeutschlands ist der Ertragsabstand zwischen Öko und Konventionell grundsätzlich geringer. Aber es fehlen mit der Tierhaltung auch die Nährstoffe. Da braucht es gute individuelle Konzepte. Es tauschen sich aus:

  •  Stephan Gehrendes, Bioberater und Betriebsleiter der G. von Bismarck Ackerbau GbR im Norden Thüringens, 245 ha Ackerbau, Qualitätsweizen, Drusch-Leguminosen, Sonnenblumen; Futterbau-Verbund mit einem Bio-Milchvieh-Betrieb 

  • Dr. Ralf Marold, Marold-Ökologischer Samenbau GmbH & Co. KG im Thüringer Becken, 370 ha Ackerbau teilweise mit Beregnung, Saatguterzeugung (Gras, Gemüse, Leguminosen, Getreide); diverser Ölsaaten-Anbau inkl. Aufbereitung

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein und Bio-Ackerbauberater

]]> 0 00:17:20 Öko in Thüringen: Viel Acker, aber zu wenige Tiere (Teil 2) In den Trockengebieten Ostdeutschlands ist der Ertragsabstand zwischen Öko und Konventionell grundsätzlich geringer. Aber es fehlen mit der Tierhaltung auch die Nährstoffe. Da braucht es gute individuelle Konzepte. Es tauschen sich aus:  Stephan Gehrendes, Bioberater und Betriebsleiter der G. von Bismarck Ackerbau GbR im Norden Thüringens, 245 ha Ackerbau, Qualitätsweizen, Drusch-Leguminosen, Sonnenblumen; Futterbau-Verbund mit einem Bio-Milchvieh-Betrieb  Dr. Ralf Marold, Marold-Ökologischer Samenbau GmbH & Co. KG im Thüringer Becken, 370 ha Ackerbau teilweise mit Beregnung, Saatguterzeugung (Gras, Gemüse, Leguminosen, Getreide); diverser Ölsaaten-Anbau inkl. Aufbereitung Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein und Bio-Ackerbauberater full Öko in Thüringen: Viel Acker, aber zu wenige Tiere (Teil 1) In den Trockengebieten Ostdeutschlands ist der Ertragsabstand zwischen Öko und Konventionell grundsätzlich geringer. Aber es fehlen mit der Tierhaltung auch die Nährstoffe. Da braucht es gute individuelle Konzepte. Es tauschen sich aus:

  •  Stephan Gehrendes, Bioberater und Betriebsleiter der G. von Bismarck Ackerbau GbR im Norden Thüringens, 245 ha Ackerbau, Qualitätsweizen, Drusch-Leguminosen, Sonnenblumen; Futterbau-Verbund mit einem Bio-Milchvieh-Betrieb 

  • Dr. Ralf Marold, Marold-Ökologischer Samenbau GmbH & Co. KG im Thüringer Becken, 370 ha Ackerbau teilweise mit Beregnung, Saatguterzeugung (Gras, Gemüse, Leguminosen, Getreide); diverser Ölsaaten-Anbau inkl. Aufbereitung

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein und Bio-Ackerbauberater

]]> Wed, 21 Dec 2022 10:25:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-72f909e3a05ae3522d0d82cfea t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen In den Trockengebieten Ostdeutschlands ist der Ertragsabstand zwischen Öko und Konventionell grundsätzlich geringer. Aber es fehlen mit der Tierhaltung auch die Nährstoffe. Da braucht es gute individuelle Konzepte. Es tauschen sich aus:

  •  Stephan Gehrendes, Bioberater und Betriebsleiter der G. von Bismarck Ackerbau GbR im Norden Thüringens, 245 ha Ackerbau, Qualitätsweizen, Drusch-Leguminosen, Sonnenblumen; Futterbau-Verbund mit einem Bio-Milchvieh-Betrieb 

  • Dr. Ralf Marold, Marold-Ökologischer Samenbau GmbH & Co. KG im Thüringer Becken, 370 ha Ackerbau teilweise mit Beregnung, Saatguterzeugung (Gras, Gemüse, Leguminosen, Getreide); diverser Ölsaaten-Anbau inkl. Aufbereitung

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein und Bio-Ackerbauberater

]]> 0 00:32:19 Öko in Thüringen: Viel Acker, aber zu wenige Tiere (Teil 1) In den Trockengebieten Ostdeutschlands ist der Ertragsabstand zwischen Öko und Konventionell grundsätzlich geringer. Aber es fehlen mit der Tierhaltung auch die Nährstoffe. Da braucht es gute individuelle Konzepte. Es tauschen sich aus:  Stephan Gehrendes, Bioberater und Betriebsleiter der G. von Bismarck Ackerbau GbR im Norden Thüringens, 245 ha Ackerbau, Qualitätsweizen, Drusch-Leguminosen, Sonnenblumen; Futterbau-Verbund mit einem Bio-Milchvieh-Betrieb  Dr. Ralf Marold, Marold-Ökologischer Samenbau GmbH & Co. KG im Thüringer Becken, 370 ha Ackerbau teilweise mit Beregnung, Saatguterzeugung (Gras, Gemüse, Leguminosen, Getreide); diverser Ölsaaten-Anbau inkl. Aufbereitung Gustav Alvermann, Bio-Landwirt in Schleswig-Holstein und Bio-Ackerbauberater full Öko in Rheinland-Pfalz: Extensives Grünland und Sonderkulturen (Teil 2) Mit Westerwald, Eifel, Hunsrück und Pfälzer Wald hat Rheinland-Pfalz gute Bedingungen für preisgünstiges Grünland. Ein hoher Grünlandanteil von 64% der Biofläche bringt aber kaum Umsatz, zumal ein Großteil der Tiere konventionell abgesetzt wird. Die Musik spielt bei Gemüse, Obst und Wein. Im Gespräch sind

  • Volker Jonas, Schweich bei Trier, Angus Mutterkühe, Nebenerwerb 60 ha, 40 ha Grünland, 20 ha Acker mit Kleegras, Bioland

  • Rainer Knies, Vorderpfalz, Bobenheim bei Worms, bewirtschaftet 80 ha Gemüse, Zwiebeln, Soja, Weizen, Wickroggen, Naturland

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt und Bio-Ackerbauberater, Partner bei bio2030.de   

]]> Wed, 21 Dec 2022 10:20:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-8a3934b671f5edb3514b7eb266 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mit Westerwald, Eifel, Hunsrück und Pfälzer Wald hat Rheinland-Pfalz gute Bedingungen für preisgünstiges Grünland. Ein hoher Grünlandanteil von 64% der Biofläche bringt aber kaum Umsatz, zumal ein Großteil der Tiere konventionell abgesetzt wird. Die Musik spielt bei Gemüse, Obst und Wein. Im Gespräch sind

  • Volker Jonas, Schweich bei Trier, Angus Mutterkühe, Nebenerwerb 60 ha, 40 ha Grünland, 20 ha Acker mit Kleegras, Bioland

  • Rainer Knies, Vorderpfalz, Bobenheim bei Worms, bewirtschaftet 80 ha Gemüse, Zwiebeln, Soja, Weizen, Wickroggen, Naturland

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt und Bio-Ackerbauberater, Partner bei bio2030.de   

]]> 0 00:30:22 Öko in Rheinland-Pfalz: Extensives Grünland und Sonderkulturen (Teil 2) Mit Westerwald, Eifel, Hunsrück und Pfälzer Wald hat Rheinland-Pfalz gute Bedingungen für preisgünstiges Grünland. Ein hoher Grünlandanteil von 64% der Biofläche bringt aber kaum Umsatz, zumal ein Großteil der Tiere konventionell abgesetzt wird. Die Musik spielt bei Gemüse, Obst und Wein. Im Gespräch sind Volker Jonas, Schweich bei Trier, Angus Mutterkühe, Nebenerwerb 60 ha, 40 ha Grünland, 20 ha Acker mit Kleegras, Bioland Rainer Knies, Vorderpfalz, Bobenheim bei Worms, bewirtschaftet 80 ha Gemüse, Zwiebeln, Soja, Weizen, Wickroggen, Naturland Gustav Alvermann, Bio-Landwirt und Bio-Ackerbauberater, Partner bei bio2030.de    full Öko in Rheinland-Pfalz: Extensives Grünland und Sonderkulturen (Teil 1) Mit Westerwald, Eifel, Hunsrück und Pfälzer Wald hat Rheinland-Pfalz gute Bedingungen für preisgünstiges Grünland. Ein hoher Grünlandanteil von 64% der Biofläche bringt aber kaum Umsatz, zumal ein Großteil der Tiere konventionell abgesetzt wird. Die Musik spielt bei Gemüse, Obst und Wein. Im Gespräch sind

  • Volker Jonas, Schweich bei Trier, Angus Mutterkühe, Nebenerwerb 60 ha, 40 ha Grünland, 20 ha Acker mit Kleegras, Bioland

  • Rainer Knies, Vorderpfalz, Bobenheim bei Worms, bewirtschaftet 80 ha Gemüse, Zwiebeln, Soja, Weizen, Wickroggen, Naturland

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt und Bio-Ackerbauberater, Partner bei bio2030.de   

]]> Wed, 21 Dec 2022 10:10:00 +0100 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-f19c079b69f9c7753f2976de32 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mit Westerwald, Eifel, Hunsrück und Pfälzer Wald hat Rheinland-Pfalz gute Bedingungen für preisgünstiges Grünland. Ein hoher Grünlandanteil von 64% der Biofläche bringt aber kaum Umsatz, zumal ein Großteil der Tiere konventionell abgesetzt wird. Die Musik spielt bei Gemüse, Obst und Wein. Im Gespräch sind

  • Volker Jonas, Schweich bei Trier, Angus Mutterkühe, Nebenerwerb 60 ha, 40 ha Grünland, 20 ha Acker mit Kleegras, Bioland

  • Rainer Knies, Vorderpfalz, Bobenheim bei Worms, bewirtschaftet 80 ha Gemüse, Zwiebeln, Soja, Weizen, Wickroggen, Naturland

  • Gustav Alvermann, Bio-Landwirt und Bio-Ackerbauberater, Partner bei bio2030.de   

]]> 0 00:28:57 Öko in Rheinland-Pfalz: Extensives Grünland und Sonderkulturen (Teil 1) Mit Westerwald, Eifel, Hunsrück und Pfälzer Wald hat Rheinland-Pfalz gute Bedingungen für preisgünstiges Grünland. Ein hoher Grünlandanteil von 64% der Biofläche bringt aber kaum Umsatz, zumal ein Großteil der Tiere konventionell abgesetzt wird. Die Musik spielt bei Gemüse, Obst und Wein. Im Gespräch sind Volker Jonas, Schweich bei Trier, Angus Mutterkühe, Nebenerwerb 60 ha, 40 ha Grünland, 20 ha Acker mit Kleegras, Bioland Rainer Knies, Vorderpfalz, Bobenheim bei Worms, bewirtschaftet 80 ha Gemüse, Zwiebeln, Soja, Weizen, Wickroggen, Naturland Gustav Alvermann, Bio-Landwirt und Bio-Ackerbauberater, Partner bei bio2030.de    full Öko in Hessen: Im Zentrum der Ökowelt (Teil 2) Regional sehr unterschiedliche Konzepte ergeben hohe Bioflächenanteile von 16 % in Hessen. Zwei Gesprächspartner kommen aus dem Hessischen Bergland im Norden und einer aus der Gunstregion Wetterau im Süden. Aktuelle Entwicklungen im Biomarkt auf den verschiedenen Vertriebswegen werden besprochen – und der Frust über ansteigende Bürokratie. Es tauschen sich aus:

  • Felix Hoffarth, Hof Eselsmühle im Landkreis Marburg-Biedenkopf, 300 ha LF, Dauergrünland – Mutterkühe – Pensionspferde, Ackerland mit Druschfrüchten, Puten mit Direktvermarktung

  • Arnold Nau-Böhm, Bioberater beim LLH und praktischer Landwirt, 60 ha in der Region Marburg, Druschfrüchte, Hühnermobil, Kartoffeln und Gemüse für die Direktvermarktung

  • Christoph Förster, Gut Marienborn in der Gunstlage der Wetterau, 300 ha Ackerland, Kartoffeln, Rote Bete, breite Palette an Druschfrüchten, 600 Schweinemastplätze, bevorzugte Vermarktung an den LEH

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater mit praktischem ackerbaulichem Hintergrund in Schleswig-Holstein, 150 ha LF, Druschfrüchte

]]> Mon, 05 Dec 2022 10:05:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_26_Teil_2.mp3?origin=feed pod-86744bb78f5a62af1e59b71125 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Regional sehr unterschiedliche Konzepte ergeben hohe Bioflächenanteile von 16 % in Hessen. Zwei Gesprächspartner kommen aus dem Hessischen Bergland im Norden und einer aus der Gunstregion Wetterau im Süden. Aktuelle Entwicklungen im Biomarkt auf den verschiedenen Vertriebswegen werden besprochen – und der Frust über ansteigende Bürokratie. Es tauschen sich aus:

  • Felix Hoffarth, Hof Eselsmühle im Landkreis Marburg-Biedenkopf, 300 ha LF, Dauergrünland – Mutterkühe – Pensionspferde, Ackerland mit Druschfrüchten, Puten mit Direktvermarktung

  • Arnold Nau-Böhm, Bioberater beim LLH und praktischer Landwirt, 60 ha in der Region Marburg, Druschfrüchte, Hühnermobil, Kartoffeln und Gemüse für die Direktvermarktung

  • Christoph Förster, Gut Marienborn in der Gunstlage der Wetterau, 300 ha Ackerland, Kartoffeln, Rote Bete, breite Palette an Druschfrüchten, 600 Schweinemastplätze, bevorzugte Vermarktung an den LEH

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater mit praktischem ackerbaulichem Hintergrund in Schleswig-Holstein, 150 ha LF, Druschfrüchte

]]> 0 00:24:23 Öko in Hessen: Im Zentrum der Ökowelt (Teil 2) Regional sehr unterschiedliche Konzepte ergeben hohe Bioflächenanteile von 16 % in Hessen. Zwei Gesprächspartner kommen aus dem Hessischen Bergland im Norden und einer aus der Gunstregion Wetterau im Süden. Aktuelle Entwicklungen im Biomarkt auf den verschiedenen Vertriebswegen werden besprochen – und der Frust über ansteigende Bürokratie. Es tauschen sich aus: Felix Hoffarth, Hof Eselsmühle im Landkreis Marburg-Biedenkopf, 300 ha LF, Dauergrünland – Mutterkühe – Pensionspferde, Ackerland mit Druschfrüchten, Puten mit Direktvermarktung Arnold Nau-Böhm, Bioberater beim LLH und praktischer Landwirt, 60 ha in der Region Marburg, Druschfrüchte, Hühnermobil, Kartoffeln und Gemüse für die Direktvermarktung Christoph Förster, Gut Marienborn in der Gunstlage der Wetterau, 300 ha Ackerland, Kartoffeln, Rote Bete, breite Palette an Druschfrüchten, 600 Schweinemastplätze, bevorzugte Vermarktung an den LEH Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater mit praktischem ackerbaulichem Hintergrund in Schleswig-Holstein, 150 ha LF, Druschfrüchte full Öko in Hessen: Im Zentrum der Ökowelt (Teil 1) Regional sehr unterschiedliche Konzepte ergeben hohe Bioflächenanteile von 16 % in Hessen. Zwei Gesprächspartner kommen aus dem Hessischen Bergland im Norden und einer aus der Gunstregion Wetterau im Süden. Aktuelle Entwicklungen im Biomarkt auf den verschiedenen Vertriebswegen werden besprochen – und der Frust über ansteigende Bürokratie. Es tauschen sich aus:

  • Felix Hoffarth, Hof Eselsmühle im Landkreis Marburg-Biedenkopf, 300 ha LF, Dauergrünland – Mutterkühe – Pensionspferde, Ackerland mit Druschfrüchten, Puten mit Direktvermarktung

  • Arnold Nau-Böhm, Bioberater beim LLH und praktischer Landwirt, 60 ha in der Region Marburg, Druschfrüchte, Hühnermobil, Kartoffeln und Gemüse für die Direktvermarktung

  • Christoph Förster, Gut Marienborn in der Gunstlage der Wetterau, 300 ha Ackerland, Kartoffeln, Rote Bete, breite Palette an Druschfrüchten, 600 Schweinemastplätze, bevorzugte Vermarktung an den LEH

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater mit praktischem ackerbaulichem Hintergrund in Schleswig-Holstein, 150 ha LF, Druschfrüchte

]]> Mon, 05 Dec 2022 09:59:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_26_Teil_1.mp3?origin=feed pod-6c85e6f9e93adb46a514b3db16 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Regional sehr unterschiedliche Konzepte ergeben hohe Bioflächenanteile von 16 % in Hessen. Zwei Gesprächspartner kommen aus dem Hessischen Bergland im Norden und einer aus der Gunstregion Wetterau im Süden. Aktuelle Entwicklungen im Biomarkt auf den verschiedenen Vertriebswegen werden besprochen – und der Frust über ansteigende Bürokratie. Es tauschen sich aus:

  • Felix Hoffarth, Hof Eselsmühle im Landkreis Marburg-Biedenkopf, 300 ha LF, Dauergrünland – Mutterkühe – Pensionspferde, Ackerland mit Druschfrüchten, Puten mit Direktvermarktung

  • Arnold Nau-Böhm, Bioberater beim LLH und praktischer Landwirt, 60 ha in der Region Marburg, Druschfrüchte, Hühnermobil, Kartoffeln und Gemüse für die Direktvermarktung

  • Christoph Förster, Gut Marienborn in der Gunstlage der Wetterau, 300 ha Ackerland, Kartoffeln, Rote Bete, breite Palette an Druschfrüchten, 600 Schweinemastplätze, bevorzugte Vermarktung an den LEH

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater mit praktischem ackerbaulichem Hintergrund in Schleswig-Holstein, 150 ha LF, Druschfrüchte

]]> 0 00:15:47 Öko in Hessen: Im Zentrum der Ökowelt (Teil 1) Regional sehr unterschiedliche Konzepte ergeben hohe Bioflächenanteile von 16 % in Hessen. Zwei Gesprächspartner kommen aus dem Hessischen Bergland im Norden und einer aus der Gunstregion Wetterau im Süden. Aktuelle Entwicklungen im Biomarkt auf den verschiedenen Vertriebswegen werden besprochen – und der Frust über ansteigende Bürokratie. Es tauschen sich aus: Felix Hoffarth, Hof Eselsmühle im Landkreis Marburg-Biedenkopf, 300 ha LF, Dauergrünland – Mutterkühe – Pensionspferde, Ackerland mit Druschfrüchten, Puten mit Direktvermarktung Arnold Nau-Böhm, Bioberater beim LLH und praktischer Landwirt, 60 ha in der Region Marburg, Druschfrüchte, Hühnermobil, Kartoffeln und Gemüse für die Direktvermarktung Christoph Förster, Gut Marienborn in der Gunstlage der Wetterau, 300 ha Ackerland, Kartoffeln, Rote Bete, breite Palette an Druschfrüchten, 600 Schweinemastplätze, bevorzugte Vermarktung an den LEH Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater mit praktischem ackerbaulichem Hintergrund in Schleswig-Holstein, 150 ha LF, Druschfrüchte full Öko in Sachsen-Anhalt: Knappes Wasser spricht für die Umstellung (Teil 2) Sachsen-Anhalt und Bio: Das ist trotz erfolgreicher Betriebe eine insgesamt mühsame Verbindung. Auf 100er Böden können sich das viele nicht vorstellen. Aber es fehlen auch die Verarbeitung und die politische Unterstützung. Es tauschen sich aus:

  • Peter Warlich, Gut Apenburg, Altmark...

  • Axel Karlstedt

  • Eberhard Weisskopf

  • Gustav Alvermann, BioAckerbauberater

]]> Fri, 02 Sep 2022 10:41:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_25_Teil_2.mp3?origin=feed pod-41df2b98867e84806da3c6284e t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Sachsen-Anhalt und Bio: Das ist trotz erfolgreicher Betriebe eine insgesamt mühsame Verbindung. Auf 100er Böden können sich das viele nicht vorstellen. Aber es fehlen auch die Verarbeitung und die politische Unterstützung. Es tauschen sich aus:

  • Peter Warlich, Gut Apenburg, Altmark...

  • Axel Karlstedt

  • Eberhard Weisskopf

  • Gustav Alvermann, BioAckerbauberater

]]> 0 00:30:02 Öko in Sachsen-Anhalt: Knappes Wasser spricht für die Umstellung (Teil 2) Sachsen-Anhalt und Bio: Das ist trotz erfolgreicher Betriebe eine insgesamt mühsame Verbindung. Auf 100er Böden können sich das viele nicht vorstellen. Aber es fehlen auch die Verarbeitung und die politische Unterstützung. Es tauschen sich aus: Peter Warlich, Gut Apenburg, Altmark... Axel Karlstedt Eberhard Weisskopf Gustav Alvermann, BioAckerbauberater full Öko in Sachsen-Anhalt: Knappes Wasser spricht für die Umstellung (Teil 1) Sachsen-Anhalt und Bio: Das ist trotz erfolgreicher Betriebe eine insgesamt mühsame Verbindung. Auf 100er Böden können sich das viele nicht vorstellen. Aber es fehlen auch die Verarbeitung und die politische Unterstützung. Es tauschen sich aus:

  • Peter Warlich, Gut Apenburg, Altmark...

  • Axel Karlstedt

  • Eberhard Weisskopf

  • Gustav Alvermann, BioAckerbauberater

]]> Fri, 02 Sep 2022 10:35:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_25_Teil_1.mp3?origin=feed pod-ab3d86739d0eab1f20eb9309a2 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Sachsen-Anhalt und Bio: Das ist trotz erfolgreicher Betriebe eine insgesamt mühsame Verbindung. Auf 100er Böden können sich das viele nicht vorstellen. Aber es fehlen auch die Verarbeitung und die politische Unterstützung. Es tauschen sich aus:

  • Peter Warlich, Gut Apenburg, Altmark...

  • Axel Karlstedt

  • Eberhard Weisskopf

  • Gustav Alvermann, BioAckerbauberater

]]> 0 00:32:23 Öko in Sachsen-Anhalt: Knappes Wasser spricht für die Umstellung (Teil 1) Sachsen-Anhalt und Bio: Das ist trotz erfolgreicher Betriebe eine insgesamt mühsame Verbindung. Auf 100er Böden können sich das viele nicht vorstellen. Aber es fehlen auch die Verarbeitung und die politische Unterstützung. Es tauschen sich aus: Peter Warlich, Gut Apenburg, Altmark... Axel Karlstedt Eberhard Weisskopf Gustav Alvermann, BioAckerbauberater full Erster Erntebericht 2022: Deutscher Weizen attraktiv Trockenheit und Hitze haben die Erwartungen an die deutsche Weizenernte gedämpft. Dafür glänzen der Raps und die Gerste mit überdurchschnittlichen Erträgen. Welche Auswirkungen hat der Ukraine-Krieg auf die Landwirtschaft vor Ort und die internationalen Warenströme? Und wie wirkt sich der schwache Euro aus? Darüber sprechen wir mir mit Dr. Heike Bach, VISTA Geowissenschaftliche Fernerkundung GmbH, München und Martin Unterschütz, Baywa AG, München.

]]> Fri, 22 Jul 2022 09:46:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_24.mp3?origin=feed pod-ba5a52f22eeba96d8bae839045 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Trockenheit und Hitze haben die Erwartungen an die deutsche Weizenernte gedämpft. Dafür glänzen der Raps und die Gerste mit überdurchschnittlichen Erträgen. Welche Auswirkungen hat der Ukraine-Krieg auf die Landwirtschaft vor Ort und die internationalen Warenströme? Und wie wirkt sich der schwache Euro aus? Darüber sprechen wir mir mit Dr. Heike Bach, VISTA Geowissenschaftliche Fernerkundung GmbH, München und Martin Unterschütz, Baywa AG, München.

]]> 0 00:23:41 Erster Erntebericht 2022: Deutscher Weizen attraktiv Trockenheit und Hitze haben die Erwartungen an die deutsche Weizenernte gedämpft. Dafür glänzen der Raps und die Gerste mit überdurchschnittlichen Erträgen. Welche Auswirkungen hat der Ukraine-Krieg auf die Landwirtschaft vor Ort und die internationalen Warenströme? Und wie wirkt sich der schwache Euro aus? Darüber sprechen wir mir mit Dr. Heike Bach, VISTA Geowissenschaftliche Fernerkundung GmbH, München und Martin Unterschütz, Baywa AG, München. full Öko in Nordrhein-Westfalen: Regionale Märkte weisen die Richtung (Teil 2) Nordrhein-Westfalen: Da fallen einem die rheinische Zuckerrübe, der westfälische Schinken, die Milch von den fetten Weiden des Niederrheins und der Weizen aus der Köln-Achener Bucht ein. All das gibt es auch in Bio - aber nur zu sehr geringen Anteilen. Warum das so ist diskutieren

  • Johannes Berger, Gut Wilhelmsdorf,  200 Milchkühe auf 300 ha Sandboden in Bielefeld (Senne), Hofmolkerei, Lieferdienst

  • Andreas Engemann, gemeinsam mit Bruder Klaus diverse landw. Unternehmen in Ostwestfalen, Thüringen und der Slowakei; Handel mit Bio-Getreide, -Obst, -Gemüse

  • Christian Wucherpfennig, Mitglied Beratungsteam ökologischer Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW, Schwerpunkt Bio-Schweinehaltung

  • Gustav Alvermann, Bio Ackerbauberater

]]> Tue, 31 May 2022 15:08:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_23_Teil_2.mp3?origin=feed pod-84d2eaca7dd93b8492a5373efe t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Nordrhein-Westfalen: Da fallen einem die rheinische Zuckerrübe, der westfälische Schinken, die Milch von den fetten Weiden des Niederrheins und der Weizen aus der Köln-Achener Bucht ein. All das gibt es auch in Bio - aber nur zu sehr geringen Anteilen. Warum das so ist diskutieren

  • Johannes Berger, Gut Wilhelmsdorf,  200 Milchkühe auf 300 ha Sandboden in Bielefeld (Senne), Hofmolkerei, Lieferdienst

  • Andreas Engemann, gemeinsam mit Bruder Klaus diverse landw. Unternehmen in Ostwestfalen, Thüringen und der Slowakei; Handel mit Bio-Getreide, -Obst, -Gemüse

  • Christian Wucherpfennig, Mitglied Beratungsteam ökologischer Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW, Schwerpunkt Bio-Schweinehaltung

  • Gustav Alvermann, Bio Ackerbauberater

]]> 0 00:25:02 Öko in Nordrhein-Westfalen: Regionale Märkte weisen die Richtung (Teil 2) Nordrhein-Westfalen: Da fallen einem die rheinische Zuckerrübe, der westfälische Schinken, die Milch von den fetten Weiden des Niederrheins und der Weizen aus der Köln-Achener Bucht ein. All das gibt es auch in Bio - aber nur zu sehr geringen Anteilen. Warum das so ist diskutieren Johannes Berger, Gut Wilhelmsdorf,  200 Milchkühe auf 300 ha Sandboden in Bielefeld (Senne), Hofmolkerei, Lieferdienst Andreas Engemann, gemeinsam mit Bruder Klaus diverse landw. Unternehmen in Ostwestfalen, Thüringen und der Slowakei; Handel mit Bio-Getreide, -Obst, -Gemüse Christian Wucherpfennig, Mitglied Beratungsteam ökologischer Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW, Schwerpunkt Bio-Schweinehaltung Gustav Alvermann, Bio Ackerbauberater full Öko in Nordrhein-Westfalen: Regionale Märkte weisen die Richtung (Teil 1) Nordrhein-Westfalen: Da fallen einem die rheinische Zuckerrübe, der westfälische Schinken, die Milch von den fetten Weiden des Niederrheins und der Weizen aus der Köln-Achener Bucht ein. All das gibt es auch in Bio - aber nur zu sehr geringen Anteilen. Warum das so ist diskutieren

  • Johannes Berger, Gut Wilhelmsdorf,  200 Milchkühe auf 300 ha Sandboden in Bielefeld (Senne), Hofmolkerei, Lieferdienst

  • Andreas Engemann, gemeinsam mit Bruder Klaus diverse landw. Unternehmen in Ostwestfalen, Thüringen und der Slowakei; Handel mit Bio-Getreide, -Obst, -Gemüse

  • Christian Wucherpfennig, Mitglied Beratungsteam ökologischer Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW, Schwerpunkt Bio-Schweinehaltung

  • Gustav Alvermann, Bio Ackerbauberater

]]> Tue, 31 May 2022 15:01:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_23_Teil_1.mp3?origin=feed pod-827f6ae78c28ba75381a961d1c t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Nordrhein-Westfalen: Da fallen einem die rheinische Zuckerrübe, der westfälische Schinken, die Milch von den fetten Weiden des Niederrheins und der Weizen aus der Köln-Achener Bucht ein. All das gibt es auch in Bio - aber nur zu sehr geringen Anteilen. Warum das so ist diskutieren

  • Johannes Berger, Gut Wilhelmsdorf,  200 Milchkühe auf 300 ha Sandboden in Bielefeld (Senne), Hofmolkerei, Lieferdienst

  • Andreas Engemann, gemeinsam mit Bruder Klaus diverse landw. Unternehmen in Ostwestfalen, Thüringen und der Slowakei; Handel mit Bio-Getreide, -Obst, -Gemüse

  • Christian Wucherpfennig, Mitglied Beratungsteam ökologischer Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW, Schwerpunkt Bio-Schweinehaltung

  • Gustav Alvermann, Bio Ackerbauberater

]]> 0 00:29:13 Öko in Nordrhein-Westfalen: Regionale Märkte weisen die Richtung (Teil 1) Nordrhein-Westfalen: Da fallen einem die rheinische Zuckerrübe, der westfälische Schinken, die Milch von den fetten Weiden des Niederrheins und der Weizen aus der Köln-Achener Bucht ein. All das gibt es auch in Bio - aber nur zu sehr geringen Anteilen. Warum das so ist diskutieren Johannes Berger, Gut Wilhelmsdorf,  200 Milchkühe auf 300 ha Sandboden in Bielefeld (Senne), Hofmolkerei, Lieferdienst Andreas Engemann, gemeinsam mit Bruder Klaus diverse landw. Unternehmen in Ostwestfalen, Thüringen und der Slowakei; Handel mit Bio-Getreide, -Obst, -Gemüse Christian Wucherpfennig, Mitglied Beratungsteam ökologischer Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW, Schwerpunkt Bio-Schweinehaltung Gustav Alvermann, Bio Ackerbauberater full Öko in Brandenburg: Arme Böden um das reiche Berlin (Teil 2) Brandenburg hat die ärmsten Böden und die geringsten Niederschläge Deutschlands. Und die Nähe zu Berlins Kaufkraft. Beides sollte den Ökolandbau eher stimulieren. Warum dies aber nicht so einfach funktioniert, diskutiert Conrad Thimm mit

  • Steffen Jennerjahn, Prignitz, 400 ha Acker (35 BP), Marktfruchtbetrieb Naturland 

  • Anna Michel, Gut Netzow, Uckermark, 500 ha Acker (36 BP), Marktfrucht Bioland, Ferienwohnungen

  • Heiner Lütke-Schwienhorst, Gut Ogrosen, Spreewald, 500 ha Acker (35 BP), 120 Milchkühe, Demeter, Hofladen, Käserei, Ferienwohnungen

  • Michael Müller, Geschäftsführer Luisenhof Milchmanufaktur für Berlin in Velten bei Berlin

]]> Mon, 02 May 2022 11:07:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/Folge_22_Teil_2.mp3?origin=feed pod-7c4a37296e58b093505a681a8f t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Brandenburg hat die ärmsten Böden und die geringsten Niederschläge Deutschlands. Und die Nähe zu Berlins Kaufkraft. Beides sollte den Ökolandbau eher stimulieren. Warum dies aber nicht so einfach funktioniert, diskutiert Conrad Thimm mit

  • Steffen Jennerjahn, Prignitz, 400 ha Acker (35 BP), Marktfruchtbetrieb Naturland 

  • Anna Michel, Gut Netzow, Uckermark, 500 ha Acker (36 BP), Marktfrucht Bioland, Ferienwohnungen

  • Heiner Lütke-Schwienhorst, Gut Ogrosen, Spreewald, 500 ha Acker (35 BP), 120 Milchkühe, Demeter, Hofladen, Käserei, Ferienwohnungen

  • Michael Müller, Geschäftsführer Luisenhof Milchmanufaktur für Berlin in Velten bei Berlin

]]> 0 00:32:14 Öko in Brandenburg: Arme Böden um das reiche Berlin (Teil 2) Brandenburg hat die ärmsten Böden und die geringsten Niederschläge Deutschlands. Und die Nähe zu Berlins Kaufkraft. Beides sollte den Ökolandbau eher stimulieren. Warum dies aber nicht so einfach funktioniert, diskutiert Conrad Thimm mit Steffen Jennerjahn, Prignitz, 400 ha Acker (35 BP), Marktfruchtbetrieb Naturland  Anna Michel, Gut Netzow, Uckermark, 500 ha Acker (36 BP), Marktfrucht Bioland, Ferienwohnungen Heiner Lütke-Schwienhorst, Gut Ogrosen, Spreewald, 500 ha Acker (35 BP), 120 Milchkühe, Demeter, Hofladen, Käserei, Ferienwohnungen Michael Müller, Geschäftsführer Luisenhof Milchmanufaktur für Berlin in Velten bei Berlin full Öko in Brandenburg: Arme Böden um das reiche Berlin (Teil 1) Brandenburg hat die ärmsten Böden und die geringsten Niederschläge Deutschlands. Und die Nähe zu Berlins Kaufkraft. Beides sollte den Ökolandbau eher stimulieren. Warum dies aber nicht so einfach funktioniert, diskutiert Conrad Thimm mit

  • Steffen Jennerjahn, Prignitz, 400 ha Acker (35 BP), Marktfruchtbetrieb Naturland 

  • Anna Michel, Gut Netzow, Uckermark, 500 ha Acker (36 BP), Marktfrucht Bioland, Ferienwohnungen

  • Heiner Lütke-Schwienhorst, Gut Ogrosen, Spreewald, 500 ha Acker (35 BP), 120 Milchkühe, Demeter, Hofladen, Käserei, Ferienwohnungen

  • Michael Müller, Geschäftsführer Luisenhof Milchmanufaktur für Berlin in Velten bei Berlin

]]> Mon, 02 May 2022 10:59:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/Folge_22_Teil_1.mp3?origin=feed pod-35a849c178e654559d9c865c51 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Brandenburg hat die ärmsten Böden und die geringsten Niederschläge Deutschlands. Und die Nähe zu Berlins Kaufkraft. Beides sollte den Ökolandbau eher stimulieren. Warum dies aber nicht so einfach funktioniert, diskutiert Conrad Thimm mit

  • Steffen Jennerjahn, Prignitz, 400 ha Acker (35 BP), Marktfruchtbetrieb Naturland 

  • Anna Michel, Gut Netzow, Uckermark, 500 ha Acker (36 BP), Marktfrucht Bioland, Ferienwohnungen

  • Heiner Lütke-Schwienhorst, Gut Ogrosen, Spreewald, 500 ha Acker (35 BP), 120 Milchkühe, Demeter, Hofladen, Käserei, Ferienwohnungen

  • Michael Müller, Geschäftsführer Luisenhof Milchmanufaktur für Berlin in Velten bei Berlin

]]> 0 00:23:58 Öko in Brandenburg: Arme Böden um das reiche Berlin (Teil 1) Brandenburg hat die ärmsten Böden und die geringsten Niederschläge Deutschlands. Und die Nähe zu Berlins Kaufkraft. Beides sollte den Ökolandbau eher stimulieren. Warum dies aber nicht so einfach funktioniert, diskutiert Conrad Thimm mit Steffen Jennerjahn, Prignitz, 400 ha Acker (35 BP), Marktfruchtbetrieb Naturland  Anna Michel, Gut Netzow, Uckermark, 500 ha Acker (36 BP), Marktfrucht Bioland, Ferienwohnungen Heiner Lütke-Schwienhorst, Gut Ogrosen, Spreewald, 500 ha Acker (35 BP), 120 Milchkühe, Demeter, Hofladen, Käserei, Ferienwohnungen Michael Müller, Geschäftsführer Luisenhof Milchmanufaktur für Berlin in Velten bei Berlin full Mecklenburg-Vorpommern: Hat Öko überhaupt weitere Chancen? (Teil 2) Auf den intensiven Ackerbau-Standorten im Nordosten ist der Ökolandbau eine Nische. Derzeit spricht viel dafür, dass dies so bleibt. Aber für Mutterkühe und Legehennen gibt es noch Potential.

Conrad Thimm im Gespräch mit:

  • Heinrich Graf von Bassewitz - sehr  vielseitiger Betrieb mit 700 ha Acker und 200 ha Grünland

  • Hannes Helbing - junger Betriebsleiter eines Bio-Ackerbau-Pachtbetriebes von 200 ha, Druschfrüchte, Kooperation mit Milchvieh- und Geflügelbetrieb

  • Martin Stein - Naturland-Berater vor Ort mit Schwerpunkt Geflügel, Schweine und Milchvieh

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater

]]> Sun, 27 Mar 2022 16:38:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Episode_21_Teil_2.mp3?origin=feed pod-c033e3114c17655b0df351fa82 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Auf den intensiven Ackerbau-Standorten im Nordosten ist der Ökolandbau eine Nische. Derzeit spricht viel dafür, dass dies so bleibt. Aber für Mutterkühe und Legehennen gibt es noch Potential.

Conrad Thimm im Gespräch mit:

  • Heinrich Graf von Bassewitz - sehr  vielseitiger Betrieb mit 700 ha Acker und 200 ha Grünland

  • Hannes Helbing - junger Betriebsleiter eines Bio-Ackerbau-Pachtbetriebes von 200 ha, Druschfrüchte, Kooperation mit Milchvieh- und Geflügelbetrieb

  • Martin Stein - Naturland-Berater vor Ort mit Schwerpunkt Geflügel, Schweine und Milchvieh

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater

]]> 0 00:17:21 Mecklenburg-Vorpommern: Hat Öko überhaupt weitere Chancen? (Teil 2) Auf den intensiven Ackerbau-Standorten im Nordosten ist der Ökolandbau eine Nische. Derzeit spricht viel dafür, dass dies so bleibt. Aber für Mutterkühe und Legehennen gibt es noch Potential. Conrad Thimm im Gespräch mit: Heinrich Graf von Bassewitz - sehr  vielseitiger Betrieb mit 700 ha Acker und 200 ha Grünland Hannes Helbing - junger Betriebsleiter eines Bio-Ackerbau-Pachtbetriebes von 200 ha, Druschfrüchte, Kooperation mit Milchvieh- und Geflügelbetrieb Martin Stein - Naturland-Berater vor Ort mit Schwerpunkt Geflügel, Schweine und Milchvieh Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater full Mecklenburg-Vorpommern: Hat Öko überhaupt weitere Chancen? (Teil 1) Auf den intensiven Ackerbau-Standorten im Nordosten ist der Ökolandbau eine Nische. Derzeit spricht viel dafür, dass dies so bleibt. Aber für Mutterkühe und Legehennen gibt es noch Potential.

Conrad Thimm im Gespräch mit:

  • Heinrich Graf von Bassewitz - sehr  vielseitiger Betrieb mit 700 ha Acker und 200 ha Grünland

  • Hannes Helbing - junger Betriebsleiter eines Bio-Ackerbau-Pachtbetriebes von 200 ha, Druschfrüchte, Kooperation mit Milchvieh- und Geflügelbetrieb

  • Martin Stein - Naturland-Berater vor Ort mit Schwerpunkt Geflügel, Schweine und Milchvieh

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater

]]> Sun, 27 Mar 2022 16:32:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Episode_21_Teil_1.mp3?origin=feed pod-1fcfb081384cc68f75a09b7aea t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Auf den intensiven Ackerbau-Standorten im Nordosten ist der Ökolandbau eine Nische. Derzeit spricht viel dafür, dass dies so bleibt. Aber für Mutterkühe und Legehennen gibt es noch Potential.

Conrad Thimm im Gespräch mit:

  • Heinrich Graf von Bassewitz - sehr  vielseitiger Betrieb mit 700 ha Acker und 200 ha Grünland

  • Hannes Helbing - junger Betriebsleiter eines Bio-Ackerbau-Pachtbetriebes von 200 ha, Druschfrüchte, Kooperation mit Milchvieh- und Geflügelbetrieb

  • Martin Stein - Naturland-Berater vor Ort mit Schwerpunkt Geflügel, Schweine und Milchvieh

  • Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater

]]> 0 00:17:35 Mecklenburg-Vorpommern: Hat Öko überhaupt weitere Chancen? Auf den intensiven Ackerbau-Standorten im Nordosten ist der Ökolandbau eine Nische. Derzeit spricht viel dafür, dass dies so bleibt. Aber für Mutterkühe und Legehennen gibt es noch Potential. Conrad Thimm im Gespräch mit: Heinrich Graf von Bassewitz - sehr  vielseitiger Betrieb mit 700 ha Acker und 200 ha Grünland Hannes Helbing - junger Betriebsleiter eines Bio-Ackerbau-Pachtbetriebes von 200 ha, Druschfrüchte, Kooperation mit Milchvieh- und Geflügelbetrieb Martin Stein - Naturland-Berater vor Ort mit Schwerpunkt Geflügel, Schweine und Milchvieh Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater full Zukunft: Motiviert für Veränderungen Eine Kultur der Veränderung ist ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Wie entwickeln sich der Markt und die Anforderungen an die eigenen Produkte und Leistungen? Wie verändern sich die gesellschaftlich beeinflussten Rahmenbedingungen und politischen Vorgaben? Wie Sie als Unternehmer bestmöglich und ohne großen Motivationsverlust damit umgehen, erklärt Eckart Schlamann.

]]> Wed, 23 Mar 2022 08:02:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Episode_20_Unternehmer.mp3?origin=feed pod-89d89cb0f9b47376f6c942cde7 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Eine Kultur der Veränderung ist ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Wie entwickeln sich der Markt und die Anforderungen an die eigenen Produkte und Leistungen? Wie verändern sich die gesellschaftlich beeinflussten Rahmenbedingungen und politischen Vorgaben? Wie Sie als Unternehmer bestmöglich und ohne großen Motivationsverlust damit umgehen, erklärt Eckart Schlamann.

]]> 0 00:24:32 Zukunft: Motiviert für Veränderungen Eine Kultur der Veränderung ist ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Wie entwickeln sich der Markt und die Anforderungen an die eigenen Produkte und Leistungen? Wie verändern sich die gesellschaftlich beeinflussten Rahmenbedingungen und politischen Vorgaben? Wie Sie als Unternehmer bestmöglich und ohne großen Motivationsverlust damit umgehen, erklärt Eckart Schlamann. full Öko in Niedersachsen: Kleine Fläche, hohe Umsätze (Teil 1) Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr. Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein Genossenschaftler berichten:

  • Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und Gemüse, Wendland im Osten

  • Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln, Vermehrung in der Lüneburger Heide

  • Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung, nördlicher Vorharz

  • Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen, Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse

]]> Thu, 24 Feb 2022 16:00:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Episode_19_Teil_1.mp3?origin=feed pod-a4ff64140104e7ee5420e703b4 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr. Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein Genossenschaftler berichten:

  • Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und Gemüse, Wendland im Osten

  • Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln, Vermehrung in der Lüneburger Heide

  • Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung, nördlicher Vorharz

  • Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen, Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse

]]> 0 00:33:15 Öko in Niedersachsen: Kleine Fläche, hohe Umsätze (Teil 1) Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr. Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein Genossenschaftler berichten: Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und Gemüse, Wendland im Osten Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln, Vermehrung in der Lüneburger Heide Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung, nördlicher Vorharz Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen, Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse full Öko in Niedersachsen: Kleine Fläche, hohe Umsätze (Teil 2) Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr. Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein Genossenschaftler berichten:

  • Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und Gemüse, Wendland im Osten

  • Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln, Vermehrung in der Lüneburger Heide

  • Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung, nördlicher Vorharz

  • Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen, Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse

]]> Thu, 24 Feb 2022 16:00:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Episode_19_Teil_2.mp3?origin=feed pod-869acc24426083a6bfac5cb5db t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr. Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein Genossenschaftler berichten:

  • Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und Gemüse, Wendland im Osten

  • Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln, Vermehrung in der Lüneburger Heide

  • Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung, nördlicher Vorharz

  • Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen, Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse

]]> 0 00:24:24 Öko in Niedersachsen: Kleine Fläche, hohe Umsätze (Teil 2) Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr. Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein Genossenschaftler berichten: Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und Gemüse, Wendland im Osten Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln, Vermehrung in der Lüneburger Heide Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung, nördlicher Vorharz Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen, Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse full Öko-Regional: Die Chancen im hohen Norden (Teil 1) Eine Umstellung auf »Öko« wird nicht allein deshalb erfolgreich, weil die Politik es will. Chancen und Risiken ergeben sich vor allem aus den Standortverhältnissen. In dieser Episode zeigen wir das an verschiedenen Betriebsbeispielen in Schleswig-Holstein.

  • Ulrich Niemeyer, 160 ha, 100 Milchkühe, Geest Hamburg,

  • York Wollatz, 130 ha Acker davon 65 ha Gemüse, Marsch, Westküste,

  • Markus Schmidt GbR, 560 ha Ackerbau, Flensburger Förde,

  • Gustav Alvermann, 110 ha Ackerbau, schwere Böden Ostholstein

]]> Fri, 28 Jan 2022 09:30:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Episode_18_Teil_1.mp3?origin=feed pod-b2d935e5b3bf1f0f8bf3ac84a6 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Eine Umstellung auf »Öko« wird nicht allein deshalb erfolgreich, weil die Politik es will. Chancen und Risiken ergeben sich vor allem aus den Standortverhältnissen. In dieser Episode zeigen wir das an verschiedenen Betriebsbeispielen in Schleswig-Holstein.

  • Ulrich Niemeyer, 160 ha, 100 Milchkühe, Geest Hamburg,

  • York Wollatz, 130 ha Acker davon 65 ha Gemüse, Marsch, Westküste,

  • Markus Schmidt GbR, 560 ha Ackerbau, Flensburger Förde,

  • Gustav Alvermann, 110 ha Ackerbau, schwere Böden Ostholstein

]]> 0 00:27:45 Öko-Regional: Die Chancen im hohen Norden Eine Umstellung auf »Öko« wird nicht allein deshalb erfolgreich, weil die Politik es will. Chancen und Risiken ergeben sich vor allem aus den Standortverhältnissen. In dieser Episode zeigen wir das an verschiedenen Betriebsbeispielen in Schleswig-Holstein. Ulrich Niemeyer, 160 ha, 100 Milchkühe, Geest Hamburg, York Wollatz, 130 ha Acker davon 65 ha Gemüse, Marsch, Westküste, Markus Schmidt GbR, 560 ha Ackerbau, Flensburger Förde, Gustav Alvermann, 110 ha Ackerbau, schwere Böden Ostholstein full Öko-Regional: Die Chancen im hohen Norden (Teil 2) Eine Umstellung auf »Öko« wird nicht allein deshalb erfolgreich, weil die Politik es will. Chancen und Risiken ergeben sich vor allem aus den Standortverhältnissen. In dieser Episode zeigen wir das an verschiedenen Betriebsbeispielen in Schleswig-Holstein.

  • Ulrich Niemeyer, 160 ha, 100 Milchkühe, Geest Hamburg,

  • York Wollatz, 130 ha Acker davon 65 ha Gemüse, Marsch, Westküste,

  • Markus Schmidt GbR, 560 ha Ackerbau, Flensburger Förde,

  • Gustav Alvermann, 110 ha Ackerbau, schwere Böden Ostholstein

]]> Fri, 28 Jan 2022 09:30:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Episode_18_Teil_2.mp3?origin=feed pod-7d44fbef5f7a17c362d7de8a3e t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Eine Umstellung auf »Öko« wird nicht allein deshalb erfolgreich, weil die Politik es will. Chancen und Risiken ergeben sich vor allem aus den Standortverhältnissen. In dieser Episode zeigen wir das an verschiedenen Betriebsbeispielen in Schleswig-Holstein.

  • Ulrich Niemeyer, 160 ha, 100 Milchkühe, Geest Hamburg,

  • York Wollatz, 130 ha Acker davon 65 ha Gemüse, Marsch, Westküste,

  • Markus Schmidt GbR, 560 ha Ackerbau, Flensburger Förde,

  • Gustav Alvermann, 110 ha Ackerbau, schwere Böden Ostholstein

]]> 0 00:26:59 Öko-Regional: Die Chancen im hohen Norden (Teil 2) Eine Umstellung auf »Öko« wird nicht allein deshalb erfolgreich, weil die Politik es will. Chancen und Risiken ergeben sich vor allem aus den Standortverhältnissen. In dieser Episode zeigen wir das an verschiedenen Betriebsbeispielen in Schleswig-Holstein. Ulrich Niemeyer, 160 ha, 100 Milchkühe, Geest Hamburg, York Wollatz, 130 ha Acker davon 65 ha Gemüse, Marsch, Westküste, Markus Schmidt GbR, 560 ha Ackerbau, Flensburger Förde, Gustav Alvermann, 110 ha Ackerbau, schwere Böden Ostholstein full Bio-Futtermittel: Grüne Raffinerie statt Importsoja (Teil 2) Den Extrakt von Kleegras als Eiweißquelle für Bio-Hühner nutzen? Der Gedanke ist nicht so verrückt, wie er zunächst klingt. Denn hochwertiges Eiweiß wird zum knappen Gut. Berater Christian Petersen berichtet von Erfahrungen aus Dänemark.

]]> Thu, 16 Dec 2021 09:05:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_17_Teil_2.mp3?origin=feed pod-358002630b6adab617a0d1028 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Den Extrakt von Kleegras als Eiweißquelle für Bio-Hühner nutzen? Der Gedanke ist nicht so verrückt, wie er zunächst klingt. Denn hochwertiges Eiweiß wird zum knappen Gut. Berater Christian Petersen berichtet von Erfahrungen aus Dänemark.

]]> 0 00:18:05 Bio-Futtermittel: Grüne Raffinerie statt Importsoja (Teil 2) Den Extrakt von Kleegras als Eiweißquelle für Bio-Hühner nutzen? Der Gedanke ist nicht so verrückt, wie er zunächst klingt. Denn hochwertiges Eiweiß wird zum knappen Gut. Berater Christian Petersen berichtet von Erfahrungen aus Dänemark. full Bio-Futtermittel: Grüne Raffinerie statt Importsoja (Teil 1) Den Extrakt von Kleegras als Eiweißquelle für Bio-Hühner nutzen? Der Gedanke ist nicht so verrückt, wie er zunächst klingt. Denn hochwertiges Eiweiß wird zum knappen Gut. Berater Christian Petersen berichtet von Erfahrungen aus Dänemark.

]]> Thu, 16 Dec 2021 09:00:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_17_Teil_1.mp3?origin=feed pod-515068079843ec560de9fb374d t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Den Extrakt von Kleegras als Eiweißquelle für Bio-Hühner nutzen? Der Gedanke ist nicht so verrückt, wie er zunächst klingt. Denn hochwertiges Eiweiß wird zum knappen Gut. Berater Christian Petersen berichtet von Erfahrungen aus Dänemark.

]]> 0 00:19:43 Bio-Futtermittel: Grüne Raffinerie statt Importsoja (Teil 1) Den Extrakt von Kleegras als Eiweißquelle für Bio-Hühner nutzen? Der Gedanke ist nicht so verrückt, wie er zunächst klingt. Denn hochwertiges Eiweiß wird zum knappen Gut. Berater Christian Petersen berichtet von Erfahrungen aus Dänemark. full Ökolandbau: Eine Frage des Standorts (Teil 2) Mehr als ein Drittel Flächenanteil im Alpenvorland, weniger als 1 % in Weser-Ems: Auch der Ökolandbau hat seine regionalen Schwerpunkte. Pauschale Ausbauziele wie 30 % passen deshalb nicht überall. Unsere Gesprächspartner Stephanie Stiller, Miesbacher Oberland in Oberbayern, Bernd Wiese, Westniedersachsen, Stefan Palme, Uckermark in Brandenburg und Gustav Alvermann aus Schleswig-Holstein zeigen die große Vielfalt des Ökolandbaus.

]]> Thu, 16 Dec 2021 08:33:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_16_Teil_2.mp3?origin=feed pod-a8841c63bd04ca6eaec41ace2f t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mehr als ein Drittel Flächenanteil im Alpenvorland, weniger als 1 % in Weser-Ems: Auch der Ökolandbau hat seine regionalen Schwerpunkte. Pauschale Ausbauziele wie 30 % passen deshalb nicht überall. Unsere Gesprächspartner Stephanie Stiller, Miesbacher Oberland in Oberbayern, Bernd Wiese, Westniedersachsen, Stefan Palme, Uckermark in Brandenburg und Gustav Alvermann aus Schleswig-Holstein zeigen die große Vielfalt des Ökolandbaus.

]]> 0 00:29:15 Ökolandbau: Eine Frage des Standorts (Teil 2) Mehr als ein Drittel Flächenanteil im Alpenvorland, weniger als 1 % in Weser-Ems: Auch der Ökolandbau hat seine regionalen Schwerpunkte. Pauschale Ausbauziele wie 30 % passen deshalb nicht überall. Unsere Gesprächspartner Stephanie Stiller, Miesbacher Oberland in Oberbayern, Bernd Wiese, Westniedersachsen, Stefan Palme, Uckermark in Brandenburg und Gustav Alvermann aus Schleswig-Holstein zeigen die große Vielfalt des Ökolandbaus. full Ökolandbau: Eine Frage des Standorts (Teil 1) Mehr als ein Drittel Flächenanteil im Alpenvorland, weniger als 1 % in Weser-Ems: Auch der Ökolandbau hat seine regionalen Schwerpunkte. Pauschale Ausbauziele wie 30 % passen deshalb nicht überall. Unsere Gesprächspartner Stephanie Stiller, Miesbacher Oberland in Oberbayern, Bernd Wiese, Westniedersachsen, Stefan Palme, Uckermark in Brandenburg und Gustav Alvermann aus Schleswig-Holstein zeigen die große Vielfalt des Ökolandbaus.

]]> Thu, 16 Dec 2021 08:26:00 +0100 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_16_Teil_1.mp3?origin=feed pod-96b6f5874579fd7e5094e53cdc t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Mehr als ein Drittel Flächenanteil im Alpenvorland, weniger als 1 % in Weser-Ems: Auch der Ökolandbau hat seine regionalen Schwerpunkte. Pauschale Ausbauziele wie 30 % passen deshalb nicht überall. Unsere Gesprächspartner Stephanie Stiller, Miesbacher Oberland in Oberbayern, Bernd Wiese, Westniedersachsen, Stefan Palme, Uckermark in Brandenburg und Gustav Alvermann aus Schleswig-Holstein zeigen die große Vielfalt des Ökolandbaus.

]]> 0 00:24:37 Ökolandbau: Eine Frage des Standorts (Teil 1) Mehr als ein Drittel Flächenanteil im Alpenvorland, weniger als 1 % in Weser-Ems: Auch der Ökolandbau hat seine regionalen Schwerpunkte. Pauschale Ausbauziele wie 30 % passen deshalb nicht überall. Unsere Gesprächspartner Stephanie Stiller, Miesbacher Oberland in Oberbayern, Bernd Wiese, Westniedersachsen, Stefan Palme, Uckermark in Brandenburg und Gustav Alvermann aus Schleswig-Holstein zeigen die große Vielfalt des Ökolandbaus. full Bio-Fleisch: Die Lieferketten sind der Flaschenhals (Teil 2) Während der allgemeine Schweinemarkt in Deutschland in einer tiefen Krise steckt, erlebt der Bio-Fleischmarkt einen Aufschwung – allerdings von sehr niedrigem Niveau kommend. An welcher Stelle in der Verarbeitungskette es hapert und was die Entwicklungen im konventionellen Bereich damit zu tun haben, diskutieren Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Hansen, Berater für Biofleisch-Lieferketten und Markus Wewer von Rewe.

]]> Thu, 28 Oct 2021 08:11:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_15_Bio-Fleisch_Teil_2.mp3?origin=feed pod-204f1667c528a175feb46e8b4f t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Während der allgemeine Schweinemarkt in Deutschland in einer tiefen Krise steckt, erlebt der Bio-Fleischmarkt einen Aufschwung – allerdings von sehr niedrigem Niveau kommend. An welcher Stelle in der Verarbeitungskette es hapert und was die Entwicklungen im konventionellen Bereich damit zu tun haben, diskutieren Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Hansen, Berater für Biofleisch-Lieferketten und Markus Wewer von Rewe.

]]> 0 00:22:47 Bio-Fleisch: Die Lieferketten sind der Flaschenhals (Teil 2) Während der allgemeine Schweinemarkt in Deutschland in einer tiefen Krise steckt, erlebt der Bio-Fleischmarkt einen Aufschwung – allerdings von sehr niedrigem Niveau kommend. An welcher Stelle in der Verarbeitungskette es hapert und was die Entwicklungen im konventionellen Bereich damit zu tun haben, diskutieren Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Hansen, Berater für Biofleisch-Lieferketten und Markus Wewer von Rewe. full Bio-Fleisch: Die Lieferketten sind der Flaschenhals (Teil 1) Während der allgemeine Schweinemarkt in Deutschland in einer tiefen Krise steckt, erlebt der Bio-Fleischmarkt einen Aufschwung – allerdings von sehr niedrigem Niveau kommend. An welcher Stelle in der Verarbeitungskette es hapert und was die Entwicklungen im konventionellen Bereich damit zu tun haben, diskutieren Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Hansen, Berater für Biofleisch-Lieferketten und Markus Wewer von Rewe.

]]> Thu, 28 Oct 2021 08:04:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_15_Bio-Fleisch_Teil_1.mp3?origin=feed pod-2020632e381661c814eb1b2382 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Während der allgemeine Schweinemarkt in Deutschland in einer tiefen Krise steckt, erlebt der Bio-Fleischmarkt einen Aufschwung – allerdings von sehr niedrigem Niveau kommend. An welcher Stelle in der Verarbeitungskette es hapert und was die Entwicklungen im konventionellen Bereich damit zu tun haben, diskutieren Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Hansen, Berater für Biofleisch-Lieferketten und Markus Wewer von Rewe.

]]> 0 00:27:56 Bio-Fleisch: Die Lieferketten sind der Flaschenhals (Teil 1) Während der allgemeine Schweinemarkt in Deutschland in einer tiefen Krise steckt, erlebt der Bio-Fleischmarkt einen Aufschwung – allerdings von sehr niedrigem Niveau kommend. An welcher Stelle in der Verarbeitungskette es hapert und was die Entwicklungen im konventionellen Bereich damit zu tun haben, diskutieren Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Hansen, Berater für Biofleisch-Lieferketten und Markus Wewer von Rewe. full Kleegras-Umbruch: Das wann und wie muss passen (Teil 2) Dass Kleegras und Luzerne enorm wertvoll für Ackerbaufruchtfolgen sein können, steht außer Frage. Als Vorfrucht haben sie ein hohes Düngepotential - bis zu 150 kg Stickstoff pro ha. Sollen sie ihre Stärken aber voll ausspielen, ist der richtige Zeitpunkt für den Umbruch entscheidend. Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann diskutiert im Gespräch mit Bio-Landwirt Wilfried Denker aus Sudwalde südlich von Bremen, worauf es beim Umbruch abhängig von Standort (Boden und Klima) und Folgekultur ankommt.

]]> Sat, 25 Sep 2021 08:59:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_14_Kleegrasumbruch_Folge_2.mp3?origin=feed pod-d0b5fbb73a08f302f0aac20307 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Dass Kleegras und Luzerne enorm wertvoll für Ackerbaufruchtfolgen sein können, steht außer Frage. Als Vorfrucht haben sie ein hohes Düngepotential - bis zu 150 kg Stickstoff pro ha. Sollen sie ihre Stärken aber voll ausspielen, ist der richtige Zeitpunkt für den Umbruch entscheidend. Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann diskutiert im Gespräch mit Bio-Landwirt Wilfried Denker aus Sudwalde südlich von Bremen, worauf es beim Umbruch abhängig von Standort (Boden und Klima) und Folgekultur ankommt.

]]> 0 00:24:42 Kleegras-Umbruch: Das wann und wie muss passen (Teil 2) Dass Kleegras und Luzerne enorm wertvoll für Ackerbaufruchtfolgen sein können, steht außer Frage. Als Vorfrucht haben sie ein hohes Düngepotential - bis zu 150 kg Stickstoff pro ha. Sollen sie ihre Stärken aber voll ausspielen, ist der richtige Zeitpunkt für den Umbruch entscheidend. Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann diskutiert im Gespräch mit Bio-Landwirt Wilfried Denker aus Sudwalde südlich von Bremen, worauf es beim Umbruch abhängig von Standort (Boden und Klima) und Folgekultur ankommt. full Kleegras-Umbruch: Das wann und wie muss passen (Teil 1) Dass Kleegras und Luzerne enorm wertvoll für Ackerbaufruchtfolgen sein können, steht außer Frage. Als Vorfrucht haben sie ein hohes Düngepotential - bis zu 150 kg Stickstoff pro ha. Sollen sie ihre Stärken aber voll ausspielen, ist der richtige Zeitpunkt für den Umbruch entscheidend. Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann diskutiert im Gespräch mit Bio-Landwirt Wilfried Denker aus Sudwalde südlich von Bremen, worauf es beim Umbruch abhängig von Standort (Boden und Klima) und Folgekultur ankommt.

]]> Sat, 25 Sep 2021 08:49:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_14_Kleegrasumbruch_Folge_1.mp3?origin=feed pod-af033ff4c6a88823c3c1ff9961 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Dass Kleegras und Luzerne enorm wertvoll für Ackerbaufruchtfolgen sein können, steht außer Frage. Als Vorfrucht haben sie ein hohes Düngepotential - bis zu 150 kg Stickstoff pro ha. Sollen sie ihre Stärken aber voll ausspielen, ist der richtige Zeitpunkt für den Umbruch entscheidend. Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann diskutiert im Gespräch mit Bio-Landwirt Wilfried Denker aus Sudwalde südlich von Bremen, worauf es beim Umbruch abhängig von Standort (Boden und Klima) und Folgekultur ankommt.

]]> 0 00:24:10 Kleegras-Umbruch: Das wann und wie muss passen (Teil 1) Dass Kleegras und Luzerne enorm wertvoll für Ackerbaufruchtfolgen sein können, steht außer Frage. Als Vorfrucht haben sie ein hohes Düngepotential - bis zu 150 kg Stickstoff pro ha. Sollen sie ihre Stärken aber voll ausspielen, ist der richtige Zeitpunkt für den Umbruch entscheidend. Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann diskutiert im Gespräch mit Bio-Landwirt Wilfried Denker aus Sudwalde südlich von Bremen, worauf es beim Umbruch abhängig von Standort (Boden und Klima) und Folgekultur ankommt. full Sensoren im Kuhstall Sensoren sind aus der modernen Milchviehhaltung nicht mehr wegzudenken. Aber was erwarten sich Landwirte eigentlich vom Einsatz der Assistenzsysteme? Und welche Erwartungen werden erfüllt? Wo besteht noch Nachholbedarf?

In einem groß angelegten Forschungsprojekt wurden zahlreiche dieser Punkte unter die Lupe genommen. Wir haben mit Johanna Ahmann und Dorothee Heyde über das Projekt und die gewonnenen Ergebnisse gesprochen.

]]> Sun, 05 Sep 2021 08:00:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_13_Sensoren_im_Kuhstall.mp3?origin=feed pod-00912a0332ab3114efa9e70efb t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Sensoren sind aus der modernen Milchviehhaltung nicht mehr wegzudenken. Aber was erwarten sich Landwirte eigentlich vom Einsatz der Assistenzsysteme? Und welche Erwartungen werden erfüllt? Wo besteht noch Nachholbedarf?

In einem groß angelegten Forschungsprojekt wurden zahlreiche dieser Punkte unter die Lupe genommen. Wir haben mit Johanna Ahmann und Dorothee Heyde über das Projekt und die gewonnenen Ergebnisse gesprochen.

]]> 0 00:18:37 Sensoren im Kuhstall Sensoren sind aus der modernen Milchviehhaltung nicht mehr wegzudenken. Aber was erwarten sich Landwirte eigentlich vom Einsatz der Assistenzsysteme? Und welche Erwartungen werden erfüllt? Wo besteht noch Nachholbedarf? In einem groß angelegten Forschungsprojekt wurden zahlreiche dieser Punkte unter die Lupe genommen. Wir haben mit Johanna Ahmann und Dorothee Heyde über das Projekt und die gewonnenen Ergebnisse gesprochen. full Kleegras: Tragende Säule im Ökobetrieb (Teil 2) Kleegras und Luzerne sind im Ökolandbau tragende Säulen. Aber auch in einer "Hybridlandwirtschaft" sind sie vorstellbar, sofern sie verwertet werden können. Viel praktisches Wissen ist jedoch verlorengegangen. Landwirt Henning Gehs im Gespräch mit Berater Gustav Alvermann.

]]> Thu, 26 Aug 2021 10:18:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_12_Kleegras_Teil_2.mp3?origin=feed pod-a8fc589d5f135934f1ef7e6b5e t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Kleegras und Luzerne sind im Ökolandbau tragende Säulen. Aber auch in einer "Hybridlandwirtschaft" sind sie vorstellbar, sofern sie verwertet werden können. Viel praktisches Wissen ist jedoch verlorengegangen. Landwirt Henning Gehs im Gespräch mit Berater Gustav Alvermann.

]]> 0 00:20:39 Kleegras: Tragende Säule im Ökobetrieb (Teil 2) Kleegras und Luzerne sind im Ökolandbau tragende Säulen. Aber auch in einer "Hybridlandwirtschaft" sind sie vorstellbar, sofern sie verwertet werden können. Viel praktisches Wissen ist jedoch verlorengegangen. Landwirt Henning Gehs im Gespräch mit Berater Gustav Alvermann. full Kleegras: Tragende Säule im Ökobetrieb (Teil 1) Kleegras und Luzerne sind im Ökolandbau tragende Säulen. Aber auch in einer "Hybridlandwirtschaft" sind sie vorstellbar, sofern sie verwertet werden können. Viel praktisches Wissen ist jedoch verlorengegangen. Landwirt Henning Gehs im Gespräch mit Berater Gustav Alvermann.

]]> Thu, 26 Aug 2021 10:15:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_12__Kleegras_Teil_1.mp3?origin=feed pod-8a25318089c54968f3178c3404 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Kleegras und Luzerne sind im Ökolandbau tragende Säulen. Aber auch in einer "Hybridlandwirtschaft" sind sie vorstellbar, sofern sie verwertet werden können. Viel praktisches Wissen ist jedoch verlorengegangen. Landwirt Henning Gehs im Gespräch mit Berater Gustav Alvermann.

]]> 0 00:25:32 Kleegras: Tragende Säule im Ökobetrieb (Teil 1) Kleegras und Luzerne sind im Ökolandbau tragende Säulen. Aber auch in einer "Hybridlandwirtschaft" sind sie vorstellbar, sofern sie verwertet werden können. Viel praktisches Wissen ist jedoch verlorengegangen. Landwirt Henning Gehs im Gespräch mit Berater Gustav Alvermann. full Kleegras: Futter-Mist-Kooperation im Ökolandbau (Teil 1) Für spezialisierte Ackerbauern ist Kleegras eher ein Fremdwort. Eine Kultur ohne eigenen Deckungsbeitrag, die gänzlich gegen die betriebswirtschaftliche Optimierung steht. Anders im Ökolandbau: Dort nimmt das Kleegras eine zentrale Rolle im Unkrautmanagement ein. Ein Gespräch der bio2030-Berater Gustav Alvermann und Conrad Thimm mit Dag Frerichs vom Osterhof (Schleswig-Holstein) nahe der dänischen Grenze.

]]> Fri, 30 Jul 2021 12:00:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_11_FuMi-Kooperationen_Teil_1.mp3?origin=feed pod-60fc907042a03e022a2b56945e t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Für spezialisierte Ackerbauern ist Kleegras eher ein Fremdwort. Eine Kultur ohne eigenen Deckungsbeitrag, die gänzlich gegen die betriebswirtschaftliche Optimierung steht. Anders im Ökolandbau: Dort nimmt das Kleegras eine zentrale Rolle im Unkrautmanagement ein. Ein Gespräch der bio2030-Berater Gustav Alvermann und Conrad Thimm mit Dag Frerichs vom Osterhof (Schleswig-Holstein) nahe der dänischen Grenze.

]]> 0 00:24:55 Kleegras: Futter-Mist-Kooperation im Ökolandbau (Teil 1) Für spezialisierte Ackerbauern ist Kleegras eher ein Fremdwort. Eine Kultur ohne eigenen Deckungsbeitrag, die gänzlich gegen die betriebswirtschaftliche Optimierung steht. Anders im Ökolandbau: Dort nimmt das Kleegras eine zentrale Rolle im Unkrautmanagement ein. Ein Gespräch der bio2030-Berater Gustav Alvermann und Conrad Thimm mit Dag Frerichs vom Osterhof (Schleswig-Holstein) nahe der dänischen Grenze. full Kleegras: Futter-Mist-Kooperation im Ökolandbau (Teil 2) Für spezialisierte Ackerbauern ist Kleegras eher ein Fremdwort. Eine Kultur ohne eigenen Deckungsbeitrag, die gänzlich gegen die betriebswirtschaftliche Optimierung steht. Anders im Ökolandbau: Dort nimmt das Kleegras eine zentrale Rolle im Unkrautmanagement ein. Ein Gespräch der bio2030-Berater Gustav Alvermann und Conrad Thimm mit Dag Frerichs vom Osterhof (Schleswig-Holstein) nahe der dänischen Grenze.

]]> Fri, 30 Jul 2021 12:00:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_11_FuMi-Kooperationen_Teil_2.mp3?origin=feed pod-068fb8a1f5fa1d03c7f2e74e12 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Für spezialisierte Ackerbauern ist Kleegras eher ein Fremdwort. Eine Kultur ohne eigenen Deckungsbeitrag, die gänzlich gegen die betriebswirtschaftliche Optimierung steht. Anders im Ökolandbau: Dort nimmt das Kleegras eine zentrale Rolle im Unkrautmanagement ein. Ein Gespräch der bio2030-Berater Gustav Alvermann und Conrad Thimm mit Dag Frerichs vom Osterhof (Schleswig-Holstein) nahe der dänischen Grenze.

]]> 0 00:19:32 Kleegras: Futter-Mist-Kooperation im Ökolandbau (Teil 2) Für spezialisierte Ackerbauern ist Kleegras eher ein Fremdwort. Eine Kultur ohne eigenen Deckungsbeitrag, die gänzlich gegen die betriebswirtschaftliche Optimierung steht. Anders im Ökolandbau: Dort nimmt das Kleegras eine zentrale Rolle im Unkrautmanagement ein. Ein Gespräch der bio2030-Berater Gustav Alvermann und Conrad Thimm mit Dag Frerichs vom Osterhof (Schleswig-Holstein) nahe der dänischen Grenze. full Laborfleisch: Eine Revolution! In-Vitro-Fleisch wird bereits in den kommenden Jahren konventionell erzeugte Schnitzel, Burger, Wurst & Co. aus dem Supermarktregal verdrängen. So sieht zumindest das Szenario von Zukunftsforscher Nick Lin-Hi aus. Wie ist die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft darauf vorbereitet? Was bedeutet diese Entwicklung für die klassische Form der Tierhaltung und welche Chancen ergeben sich daraus für Tierhalter?

]]> Fri, 30 Jul 2021 09:06:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_10_Laborfleisch.mp3?origin=feed pod-1c055b14b0f7303c6d003edb93 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen In-Vitro-Fleisch wird bereits in den kommenden Jahren konventionell erzeugte Schnitzel, Burger, Wurst & Co. aus dem Supermarktregal verdrängen. So sieht zumindest das Szenario von Zukunftsforscher Nick Lin-Hi aus. Wie ist die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft darauf vorbereitet? Was bedeutet diese Entwicklung für die klassische Form der Tierhaltung und welche Chancen ergeben sich daraus für Tierhalter?

]]> 0 00:25:04 Laborfleisch: Eine Revolution! In-Vitro-Fleisch wird bereits in den kommenden Jahren konventionell erzeugte Schnitzel, Burger, Wurst & Co. aus dem Supermarktregal verdrängen. So sieht zumindest das Szenario von Zukunftsforscher Nick Lin-Hi aus. Wie ist die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft darauf vorbereitet? Was bedeutet diese Entwicklung für die klassische Form der Tierhaltung und welche Chancen ergeben sich daraus für Tierhalter? full Bio-Futtermittel: Auf die Eiweißqualitäten kommt es an (Teil 1) Tierhaltende Bio-Betriebe konnten ihre Rationen bisher mit geringen Anteilen konventioneller Futtermittel optimieren. Ab 2022 wird auch bei Geflügel und Schweinen die 100%-Bio-Fütterung Pflicht. Was bedeutet das für die Praxis? Welche Futtermittel ermöglichen eine bedarfsgerechte Eiweißversorgung der Tiere? Darüber sprechen die beiden bio2030-Berater Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Zankl, zuständig für das Rohwarenmanagement bei Bioland.

]]> Wed, 21 Jul 2021 12:00:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLG_Verlag_Folge_9_Bio-Futter_Teil_1_(2).mp3?origin=feed pod-082d04b030ac9a70e7dd55a87 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Tierhaltende Bio-Betriebe konnten ihre Rationen bisher mit geringen Anteilen konventioneller Futtermittel optimieren. Ab 2022 wird auch bei Geflügel und Schweinen die 100%-Bio-Fütterung Pflicht. Was bedeutet das für die Praxis? Welche Futtermittel ermöglichen eine bedarfsgerechte Eiweißversorgung der Tiere? Darüber sprechen die beiden bio2030-Berater Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Zankl, zuständig für das Rohwarenmanagement bei Bioland.

]]> 0 00:20:32 Bio-Futtermittel: Auf die Eiweißqualitäten kommt es an (Teil 1) Tierhaltende Bio-Betriebe konnten ihre Rationen bisher mit geringen Anteilen konventioneller Futtermittel optimieren. Ab 2022 wird auch bei Geflügel und Schweinen die 100%-Bio-Fütterung Pflicht. Was bedeutet das für die Praxis? Welche Futtermittel ermöglichen eine bedarfsgerechte Eiweißversorgung der Tiere? Darüber sprechen die beiden bio2030-Berater Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Zankl, zuständig für das Rohwarenmanagement bei Bioland. full Bio-Futtermittel: Auf die Eiweißqualitäten kommt es an (Teil 2) Tierhaltende Bio-Betriebe konnten ihre Rationen bisher mit geringen Anteilen konventioneller Futtermittel optimieren. Ab 2022 wird auch bei Geflügel und Schweinen die 100%-Bio-Fütterung Pflicht. Was bedeutet das für die Praxis? Welche Futtermittel ermöglichen eine bedarfsgerechte Eiweißversorgung der Tiere? Darüber sprechen die beiden bio2030-Berater Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Zankl, zuständig für das Rohwarenmanagement bei Bioland.

]]> Wed, 21 Jul 2021 12:00:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLG_Verlag_Folge_9_Bio-Futter_Teil_2_(1).mp3?origin=feed pod-f1333dafa3fdaf10545e0bc23f t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Tierhaltende Bio-Betriebe konnten ihre Rationen bisher mit geringen Anteilen konventioneller Futtermittel optimieren. Ab 2022 wird auch bei Geflügel und Schweinen die 100%-Bio-Fütterung Pflicht. Was bedeutet das für die Praxis? Welche Futtermittel ermöglichen eine bedarfsgerechte Eiweißversorgung der Tiere? Darüber sprechen die beiden bio2030-Berater Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Zankl, zuständig für das Rohwarenmanagement bei Bioland.

]]> 0 00:16:24 Bio-Futtermittel: Auf die Eiweißqualitäten kommt es an (Teil 2) Tierhaltende Bio-Betriebe konnten ihre Rationen bisher mit geringen Anteilen konventioneller Futtermittel optimieren. Ab 2022 wird auch bei Geflügel und Schweinen die 100%-Bio-Fütterung Pflicht. Was bedeutet das für die Praxis? Welche Futtermittel ermöglichen eine bedarfsgerechte Eiweißversorgung der Tiere? Darüber sprechen die beiden bio2030-Berater Conrad Thimm und Gustav Alvermann mit Jürgen Zankl, zuständig für das Rohwarenmanagement bei Bioland. full Transparenz schaffen im Bio-Kartoffelmarkt (Teil 2) Die Anbaufläche von Bio-Kartoffeln in Deutschland ist nach langen Jahren der Stagnation seit 2017 erheblich gestiegen. Und es wird mit einem weiteren Flächenanstieg gerechnet, sodass sich der deutsche Markt zunehmend mit inländischer Speiseware versorgen lässt. Monika Tietke von Verein Bio Kartoffel Erzeuger e.V. gibt Einblicke in den Markt.

]]> Mon, 12 Jul 2021 06:14:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLGM_Folge_8_Teil_2.mp3?origin=feed pod-6101595a197a6621665482 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Anbaufläche von Bio-Kartoffeln in Deutschland ist nach langen Jahren der Stagnation seit 2017 erheblich gestiegen. Und es wird mit einem weiteren Flächenanstieg gerechnet, sodass sich der deutsche Markt zunehmend mit inländischer Speiseware versorgen lässt. Monika Tietke von Verein Bio Kartoffel Erzeuger e.V. gibt Einblicke in den Markt.

]]> 0 00:18:07 Transparenz schaffen im Bio-Kartoffelmarkt (Teil 2) Die Anbaufläche von Bio-Kartoffeln in Deutschland ist nach langen Jahren der Stagnation seit 2017 erheblich gestiegen. Und es wird mit einem weiteren Flächenanstieg gerechnet, sodass sich der deutsche Markt zunehmend mit inländischer Speiseware versorgen lässt. Monika Tietke von Verein Bio Kartoffel Erzeuger e.V. gibt Einblicke in den Markt. full Transparenz schaffen im Bio-Kartoffelmarkt (Teil 1) Die Anbaufläche von Bio-Kartoffeln in Deutschland ist nach langen Jahren der Stagnation seit 2017 erheblich gestiegen. Und es wird mit einem weiteren Flächenanstieg gerechnet, sodass sich der deutsche Markt zunehmend mit inländischer Speiseware versorgen lässt. Monika Tietke von Verein Bio Kartoffel Erzeuger e.V. gibt Einblicke in den Markt.

]]> Mon, 12 Jul 2021 06:12:24 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/DLG_Verlag_Folge_8_Teil_1_mit_Sound_Design_v2.mp3?origin=feed pod-1fe0313aa2b427f094f8042f5b t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Die Anbaufläche von Bio-Kartoffeln in Deutschland ist nach langen Jahren der Stagnation seit 2017 erheblich gestiegen. Und es wird mit einem weiteren Flächenanstieg gerechnet, sodass sich der deutsche Markt zunehmend mit inländischer Speiseware versorgen lässt. Monika Tietke von Verein Bio Kartoffel Erzeuger e.V. gibt Einblicke in den Markt.

]]> 0 00:20:36 Transparenz schaffen im Bio-Kartoffelmarkt (Teil 1) Die Anbaufläche von Bio-Kartoffeln in Deutschland ist nach langen Jahren der Stagnation seit 2017 erheblich gestiegen. Und es wird mit einem weiteren Flächenanstieg gerechnet, sodass sich der deutsche Markt zunehmend mit inländischer Speiseware versorgen lässt. Monika Tietke von Verein Bio Kartoffel Erzeuger e.V. gibt Einblicke in den Markt. full Der Bio-Getreidemarkt vor der Ernte (Teil 2) Wie sieht es auf beim Bio-Getreidemarkt kurz vor Beginn der neuen Saison aus? Die Fortsetzung des Gesprächs mit Johanna und Louisa von Münchhausen.

]]> Sun, 27 Jun 2021 08:10:00 +0200 https://4xw30q.podcaster.de/download/210621_Bio-Getreidemarkt_Teil2_E01(1).mp3?origin=feed pod-0e743add51ed10b24015979e43 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Wie sieht es auf beim Bio-Getreidemarkt kurz vor Beginn der neuen Saison aus? Die Fortsetzung des Gesprächs mit Johanna und Louisa von Münchhausen.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:30:19 Der Bio-Getreidemarkt vor der Ernte (Teil 2) Wie sieht es auf beim Bio-Getreidemarkt kurz vor Beginn der neuen Saison aus? Die Fortsetzung des Gesprächs mit Johanna und Louisa von Münchhausen. full Der Bio-Getreidemarkt vor der Ernte (Teil 1) Bioackerbau ist im Aufwind. Zwischen 2015 und 2019 wuchs die nach den Regeln des Ökolandbaus bewirtschaftete Ackerfläche in Deutschland um annähernd 60 % auf 0,7 Mio. ha. Auf der Hälfte davon wächst Ökogetreide. Wie sieht es auf beim Bio-Getreidemarkt kurz vor Beginn der neuen Saison aus? Im Gespräch mit Conrad Thimm und Gustav Alvermann von bio2030.de geben Johanna und Louisa von Münchhausen Einblicke in den Markt in Norddeutschland.

]]> Sun, 27 Jun 2021 08:00:29 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-7a7b2427ef81e8c0cf039b2222 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Bioackerbau ist im Aufwind. Zwischen 2015 und 2019 wuchs die nach den Regeln des Ökolandbaus bewirtschaftete Ackerfläche in Deutschland um annähernd 60 % auf 0,7 Mio. ha. Auf der Hälfte davon wächst Ökogetreide. Wie sieht es auf beim Bio-Getreidemarkt kurz vor Beginn der neuen Saison aus? Im Gespräch mit Conrad Thimm und Gustav Alvermann von bio2030.de geben Johanna und Louisa von Münchhausen Einblicke in den Markt in Norddeutschland.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:21:32 Der Bio-Getreidemarkt vor der Ernte (Teil 1) Bioackerbau ist im Aufwind. Zwischen 2015 und 2019 wuchs die nach den Regeln des Ökolandbaus bewirtschaftete Ackerfläche in Deutschland um annähernd 60 % auf 0,7 Mio. ha. Auf der Hälfte davon wächst Ökogetreide. Wie sieht es auf beim Bio-Getreidemarkt kurz vor Beginn der neuen Saison aus? Im Gespräch mit Conrad Thimm und Gustav Alvermann von bio2030.de geben Johanna und Louisa von Münchhausen Einblicke in den Markt in Norddeutschland. full Humus im Gleichgewicht: Ein Nullsummenspiel Humus ist zentral für die Bodenfruchtbarkeit und kann viel für das Klima leisten. Ist dem wirklich so? Wo liegen die Grenzen? Die beiden Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann und Conrad Thimm diskutieren die Idee des permanenten Humusaufbaus unter ackerbaulicher Nutzung.

]]> Wed, 16 Jun 2021 11:54:00 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-8d137ce6161c908733c1da3293 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Humus ist zentral für die Bodenfruchtbarkeit und kann viel für das Klima leisten. Ist dem wirklich so? Wo liegen die Grenzen? Die beiden Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann und Conrad Thimm diskutieren die Idee des permanenten Humusaufbaus unter ackerbaulicher Nutzung.

]]> 0 00:20:56 Humus im Gleichgewicht: Ein Nullsummenspiel Humus ist zentral für die Bodenfruchtbarkeit und kann viel für das Klima leisten. Ist dem wirklich so? Wo liegen die Grenzen? Die beiden Bio-Ackerbauberater Gustav Alvermann und Conrad Thimm diskutieren die Idee des permanenten Humusaufbaus unter ackerbaulicher Nutzung. full Eine Gegenrede: Humus aufbauen im Ökolandbau? In jüngster Zeit ist das Thema Humus in die Schlagzeilen geraten: Die Anreicherung verspricht einen Beitrag zum Klimaschutz. Dabei wird aber oft vergessen, dass vor allem der Ökolandbau vom Humus »lebt«. Gustav Alvermann und Conrad Thimm beleuchten in dieser Podcast-Episode beide Seiten der Medaille.

]]> Thu, 10 Jun 2021 08:47:58 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-3117c7efc6b16e1b6fba13b182 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen In jüngster Zeit ist das Thema Humus in die Schlagzeilen geraten: Die Anreicherung verspricht einen Beitrag zum Klimaschutz. Dabei wird aber oft vergessen, dass vor allem der Ökolandbau vom Humus »lebt«. Gustav Alvermann und Conrad Thimm beleuchten in dieser Podcast-Episode beide Seiten der Medaille.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:19:11 Eine Gegenrede: Humus aufbauen im Ökolandbau? In jüngster Zeit ist das Thema Humus in die Schlagzeilen geraten: Die Anreicherung verspricht einen Beitrag zum Klimaschutz. Dabei wird aber oft vergessen, dass vor allem der Ökolandbau vom Humus »lebt«. Gustav Alvermann und Conrad Thimm beleuchten in dieser Podcast-Episode beide Seiten der Medaille. full Optimismus: Mehr Erfolg durch positives Denken Es gibt sie natürlich, die Frohnatur, den Optimisten, dessen Charakter von Grund auf positiv geprägt ist. Positives Denken fällt diesen Menschen eher leicht. Unter Landwirten findet man diese Zuversicht leider nicht mehr allzu häufig. Wie Sie optimistisch bleiben, ohne dabei alles durch die sprichwörtliche rosarote Brille zu betrachten besprechen wir mit Motivationstrainer Matthias Herzog.

]]> Wed, 02 Jun 2021 11:32:52 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-144fc83ac83025b089b36d191d t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Es gibt sie natürlich, die Frohnatur, den Optimisten, dessen Charakter von Grund auf positiv geprägt ist. Positives Denken fällt diesen Menschen eher leicht. Unter Landwirten findet man diese Zuversicht leider nicht mehr allzu häufig. Wie Sie optimistisch bleiben, ohne dabei alles durch die sprichwörtliche rosarote Brille zu betrachten besprechen wir mit Motivationstrainer Matthias Herzog.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:19:34 Optimismus: Mehr Erfolg durch positives Denken Es gibt sie natürlich, die Frohnatur, den Optimisten, dessen Charakter von Grund auf positiv geprägt ist. Positives Denken fällt diesen Menschen eher leicht. Unter Landwirten findet man diese Zuversicht leider nicht mehr allzu häufig. Wie Sie optimistisch bleiben, ohne dabei alles durch die sprichwörtliche rosarote Brille zu betrachten besprechen wir mit Motivationstrainer Matthias Herzog. full Klimaschutz: Getreide als Klimaretter? Ein Hektar Weizen bindet pro Jahr 9 t, ein Hektar Mais sogar 14 t CO2! Dennoch gelten diese Mengen in den Klimabilanzen nur als »durchlaufende Posten«. Denn ein großer Teil wird über den Abbau im Boden oder die Atmung von Mensch und Tier wieder freigesetzt. Axel Don vom Thünen-Institut für Agrarklimaschutz spricht darüber mit Chefredakteur Thomas Preuße.

]]> Wed, 05 May 2021 13:16:17 +0200 https://www.dlg-mitteilungen.de/mediathek/podcast pod-8039762a5118f8ed86daa5a3a05 t.kuenzel@dlg.org (DLG-Mitteilungen) DLG-Mitteilungen Ein Hektar Weizen bindet pro Jahr 9 t, ein Hektar Mais sogar 14 t CO2! Dennoch gelten diese Mengen in den Klimabilanzen nur als »durchlaufende Posten«. Denn ein großer Teil wird über den Abbau im Boden oder die Atmung von Mensch und Tier wieder freigesetzt. Axel Don vom Thünen-Institut für Agrarklimaschutz spricht darüber mit Chefredakteur Thomas Preuße.

]]> 0 DLG-Mitteilungen 00:22:58 Klimaschutz: Getreide als Klimaretter? Ein Hektar Weizen bindet pro Jahr 9 t, ein Hektar Mais sogar 14 t CO2! Dennoch gelten diese Mengen in den Klimabilanzen nur als »durchlaufende Posten«. Denn ein großer Teil wird über den Abbau im Boden oder die Atmung von Mensch und Tier wieder freigesetzt. Axel Don vom Thünen-Institut für Agrarklimaschutz spricht darüber mit Chefredakteur Thomas Preuße. full